Bio vína

KVALITA Z PŘIDANOU HODNOTOU

Harmonie chuti, vůně, barvy, kvality a ekologie. A kvalita s nenahraditelnou přidanou hodnotou. To je biovíno. O co vlastně jde?

bio

Jako vždycky hlavně o zdraví. Ale nejen o lidské, ale i matky přírody. Jedině tak pro ty, co přijdou po nás, uchováme to, co nám tak štědře dává.

Doháníme, co jsme zaspali

Označení biovín u nás stále ještě frčí, přestože v zahraničí tuto certifikaci už často nepoužívají. Prostě jim přijde samozřejmá! Ale u nás jsme pár desítek let prospali a občas doháníme zameškané.

Postupně přibývají vinaři, kteří myslí ekologicky a tomu podřizují pěstování révy, péči o ni i výrobu vína.

Rozdíl, který nepoznáte

Rozdíl mezi běžným a biovínem by neměli poznat ani velezkušení vinaři. Biovíno prostě zachovává kvalitu konvenčně vyprodukovaného vína, sází však na šetrnost všech výrobních procesů.

Víte, že v roce 2011 vyhrálo první české biovíno soutěž Česká biopotravina roku? Bylo to Veltlínské červené rané od rakvického vinaře Pavla Bindera.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 5 - 84 položek celkem

  • Ryzlink vlašský, 2022, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l Novinka BIO Bez histaminu Kód: 90135
    Ryzlink vlašský, 2022, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Toto víno zaujme lehkou květinovou vůní s tóny žlutého zahradního ovoce a hroznů. Vůně koresponduje s chutí, která je typicky odrůdová, strukturovaná s minerální dochutí, odrážející unikátní terroir vinice Světlý. Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.

    209 Kč
  • 82926 rulandske sede 2021 bio vyber z hroznu polosuche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 82926
    Rulandské šedé, 2021, BIO, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno tělové barvy s vůní zralých peckovin, v chuti je znát vyzrálost suroviny, kandované grepy a dochuť je delší s vůní a chutí sultánek

    250 Kč
  • Zensa Primitivo Puglia 2021 BIO, 0,75l Tip BIO Kód: 79976
    Zensa Primitivo Puglia 2022 BIO, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Zensa

    Zensa Primitivo je organické víno, v jehož vůni naleznete tmavé zralé třešně, borůvky, fíky, švestková povidla a černý pepř. V chuti je sametově jemné s příjemným dotekem kakaa a čerstvých bylinek. 30% vína zrálo v barikových sudech po dobu 12 měsíců.

    229 Kč
  • saphira 2023 vyber z hroznu polosladke vestonsko volarik 0 75l BIO Kód: 89983
    Saphira 2023, výběr z hroznů, polosladké, Věstonsko, Volařík, 0,75l
    Skladem (47 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Saphira 2023 okouzlí svou svěží vůní ananasu a nádechem lesních jahod. Toto polosladké víno, pocházející od rodiny Volaříků z Pavlovských vrších, se vyznačuje dokonalou harmonií a působivě dlouhou dochutí. Péče věnovaná každému hroznu zaručuje, že každá láhev odráží dlouholetou tradici a nekompromisní kvalitu.

    270 Kč
  • 83050 veltlinske zelene 2022 pozdni sber polosuche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 83050
    Veltlínské zelené, 2022, pozdní sběr, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno má světle zelenožlutou barvu, svěží, pronikavou vůni, střední tělo, svěží, vyváženou chuť s ovocnými tóny a s vyšším obsahem příjemných kyselin.

    229 Kč
  • Vinorganic Merlot Bio Vegan, 0,75l BIO Kód: 43138
    Vinorganic Merlot Bio Vegan, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Peter Mertes

    Barva: tmavě zářivá červená

    Vůně: Lehce ovocné a harmonické aroma.

    Chuť: Vyvážená a bohatá ovocná chuť s jemnou strukturou a plným tělem.

    129 Kč
  • annoi Tip BIO Kód: 74608
    Anno Domini Prosecco Diamante DOC BIO Extra Dry Spumante Rosé, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Anno Domini

    Krásná lososově růžová barva, příjemné perlení. Ve vůni i chuti ovocné, elegantní, velmi dobře vyvážená kyselinka se zbytkovým cukrem. Nově mohou být Prosecca též v barvě rosé - a to díky možností kupáže odrůdy Glera s odrůdou Pinot Nero. Toto příjemně osvěžující Prosecco rosé nabízíme pouze v originálních „diamantových“ láhvích, a tak lahodí i oku :-)

    319 Kč
  • Primitivo BIO Doppio Passo 2021 Carlo Botter, 0,75l Tip BIO Kód: 53709
    Primitivo BIO Doppio Passo 2022- Carlo Botter, 0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Doppio Passo

    Doppio Passo Bio Primitivo z Puglie z vinařství Carlo Botter zaujme svou sytě rubínově červenou barvou a bohatým ovocným aroma. Organické Doppio Passo se prezentuje jako plné červené červené víno s vůní černého ovoce, jako jsou ostružiny a višně.

    239 Kč
  • veltlinske zelene 2022 kabinetni suche vestonsko volarik 0 75l Kód: 89984
    Veltlínské zelené 2022, kabinetní, suché, Věstonsko, Volařík, 0,75l
    Skladem (16 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Veltlínské zelené 2022 od rodiny Volaříků vás zaujme svou šťavnatostí a svěžestí. Toto suché, kabinetní víno pochází z teplých svahů Pavlovských vrchů. Aroma limetky, citrónu a pomeranče se skvěle doplňuje s nádechem pepřovosti. Chuť je plná s tóny čerstvých hrušek a právě pomletého hrozna.

    180 Kč
  • Käfer Primitivo BIO Vegan Puglia, 0, BIO Kód: 89356
    Käfer Primitivo BIO Vegan Puglia, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Käfer

    Barva: tmavě červená

    Vůně: ovocné aroma třešní, ostružin a borůvek

    Chuť: sametová struktura s nádechem koření a bílého pepře

    188 Kč
  • Pata Negra Cava D.O. Semi Seco Kód: 59776
    Pata Negra Cava D.O. Semi-Seco - Edición Antonio Gaudí Barcelona, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Pata Negra

    Španělská Cava z odrůd Parellada, Macabeo a Xarello, vyrobená klasickou metodou, která zrála 12 měsíců. Intenzivní, elegantně květinová vůně s nádechem jablek a citrusů. Dobře strukturovaná, vyvážená chuť, svěží, sladká a dlouho tervajíc dochuť. Vhodné ať už jako aperitiv, k dezertům, nebo sladkovodním rybám.

    209 Kč
  • Orange wine 2022 Pierre Chavin, 0,75l Kód: 82253
    Orange wine 2022 - Pierre Chavin, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Pierre Chavin

    Oranžové francouzské víno (bílé víno vzniklé dlouhou macerací bílých hroznů) se zářivou oranžovou barvou. Ve vůni vínu dominují citrusové plody, pomerančové květy a jemné koření. Oranžové víno je překvapivě plné a má chuť kandovaného ovoce s květinovými tóny, které se příjemně kombinují. Víno je vhodné k lehkým předkrmům, grilovaným rybám, kuřecímu masu a dalším lehkým jídlům. Víno je organické a je vyrobeno ze 3 bílých hroznů Viognier, Marsanne a Grenache Blanc.

    199 Kč
  • Vinorganic Chardonnay Bio Vegan, 0,75l BIO Kód: 43137
    Vinorganic Chardonnay Bio Vegan, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Peter Mertes

    Barva: zářivá světlá žlutá

    Vůně: Svěží, hravá a bohatá ovocná vůně

    Chuť: Na patře můžeme cítit nádech broskví hrušek a sladkost medového melounu

    129 Kč
  • Jean Bousquet Malbec, Premium, 0,75l Kód: 12876
    Jean Bousquet - Malbec, Premium 2021, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Jean Bousquet

    Temně fialové tóny v prakticky černém víně, tak typické pro kvalitní Argentinská vína. Ve vůni intenzivní bohaté tóny ostružin s kořenitostí a lehkým dotekem černého rybízu. V chutí nalezneme zralé švestky a čokoládový nádech v sametovém vyjádření. Výtečná struktura a délka. Ideální k červenému masu, omáčkám, sýrům a těstovinám.

    219 Kč
  • 82925 palava 2022 bio vyber z hroznu polosladke cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 82925
    Pálava, 2022, BIO, výběr z hroznů, polosladké, Cibulka, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno sytě žluté barvy, vysoké viskozity, vůně kořenitá s doteky propolisu, chuť je extraktivní, vůně sečeného sena a pečených medových koláčků, dochuť je střední s doteky jemné vanilky. 

    250 Kč
  • Masso Antico Le Anfore Rosso Salento IGT BIO 20211 BIO Kód: 80531
    Masso Antico - Le Anfore Rosso Salento IGT BIO 2022, 0,75 l
    Skladem (3 ks) Značka: Masso Antico

    Hrozny se sbírají ručně a vkládají do malých beden. Jakmile jsou ve sklepě, část hroznů prochází procesem sušení při kontrolované vlhkosti a teplotě. Díky tomuto procesu se zvýší hladina cukru a zintenzivní vůně. Vinifikace probíhá v nerezových tancích. Víno získává komplexnost a strukturu. Následuje kvašení, kdy část vína zraje v dřevěných (francouzských a amerických) dubových sudech a část v kameninových amfórách*) po dobu 3 měsíců, poté se mísí se zbylým vínem a stáčí se do speciálních láhví.
    *) Kameninové amfóry,     speciální směs drceného kameniva, vláken, kamenných úlomků, písku, cementového pojiva a vody, zaručují vínu řízené mikrookysličení a výsledkem je plně vyvinuté víno se zvláštní a originální chutí.

    339 Kč
  • sekt-blanc-de-blanc-100--chardonnay--cibulka Bez histaminu Kód: 73741
    SEKT Blanc de Blanc - 100% Chardonnay, Cibulka, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vino Cibulka

    Sekt vyrobený klasickou metodou, základní víno zrálo v barikových sudech. Zlatavou barvu se zelenkavými odlesky doprovází příjemná vůně zralých máslových hrušek s kokosem. V chuti jemná dochuť máslové sušenky a elegantní mineralita.

    499 Kč
  • 79847 neuburske 2021 pozdni sber suche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 84766
    Neuburské, 2021, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno Světle zelenožluté jiskrné barvy, ve vůni letní jablíčka, červené peckoviny, luční kvítí, maliník. Chuť je harmonická, osvěžující s doteky mirabelky a sametovými tóny dubového sudu. Dochuť je střední.

    Vhodné k hutným omáčkám, gulášům, svíčkové atd. Ale také k chřestu, grilované zelenině, nebo pečenému kuřeti.

    250 Kč
  • Šaldorfský Kravák Sauvignon BIO 2020, Vinařství Špalek, 0,75l BIO Kód: 84129
    Šaldorfský Kravák Sauvignon BIO - 2021, pozdní sběr, suché, Vinařství Špalek, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Špalek

    Hrozny jsou kvašeny přírodními kvasinkami z vinice. Kravák je víno divoké a osobité, bez příkras. Prezentují terroir a krásu odrůdy Sauvignon. Zároveň ale oplývá finesou a elegancí.

    339 Kč
  • 83048 pinot gris barrique 2021 bio vyber z hroznu polosuche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 83048
    Pinot gris Barrique, 2021, BIO, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno plné syté barvy s jiskrou na menisku, vůně zralých mirabelek a pomerančové kůry s vanilkou v chuti pak hladkost, jemnost ušlechtilost s dochutí toastované máslové briošky. Středně dlouhý závěr s jemnými strukturovanými taniny. Vhodné k samostatnému pití, nebo v kombinaci s mečounem na pomerančích, nebo k masům s máslovými omáčkami.

    299 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 5 - 84 položek celkem