Old St. Croix - A.H. Riise

Old St. Croix 24 Treasures je degustační box ve tvaru truhly s pokladem, který ukrývá 24 miniatur rumových blendů po 2 cl. Každá dvířka otevírají jiný blend i kousek příběhu dánského rumu z Karibiku. Box lze použít jako adventní kalendář i jako degustační sadu. Hodí se pro znalce i zvědavé začátečníky.

24 Treasures vás provede celou nabídkou Old St. Croix, aniž byste museli kupovat celé láhve. Najdete v něm blendy se silou od 40 do 60 %, od klasických karibských po moderní kolaborace. Každý vzorek se dá ochutnat samostatně nebo porovnat s ostatními. Je to praktický způsob, jak zjistit, jaký styl rumu vám chutná.

A.H.Riise X.O. Port Cask má tmavě zlatavou, až lehce mahagonovou barvu. Má příjemně lehké, sofistikované aroma doplněné harmonickou chutí, ovlivněnou dozráváním v sudech po portském víně. Každá láhev je také označena svým vlastním číslem láhve a sudu a také datem stáčení. Bohatá chuť tohoto rumu obsahuje stopy pomeranče, manga a vanilky.

Třetí exemplář z kolekce A.H.Riise Black Gem je Black Spinel. Inspirovaný jedním z nejvzácnějších drahokamů, který se vyskytují v půdě v oblasti Karibiku a střední Ameriky. Pochází z úrodného prostředí, které dodává výživu a minerály také cukrovým třtinám používaným v této kolekci.

Tajemný černý spinel je symbolem harmonie a obnovy – rozptyluje smutek, přináší klid a posiluje vztahy. Stejně jako vychutnávání sklenky A.H.Riise Black Spinel vespolečnosti dobrých přátel.

Každá láhev je jedinečný klenot, očíslovaný pro zdůraznění jeho výjimečnosti a vzácnosti. Je lahvován při síle 46,1 % a k dostání v omezeném množství 5 570 lahví, což dělá z tohoto vzácného klenotu také vyhledávaný sběratelský artikl.

Aroma: jemná vůně odhalující tóny vanilky, karamelu a sušených švestek.
Chuť: výrazné dřevité a sladké tóny, následované tóny umami, kůže a ovoce.
Závěr: dlouhý s přetrvávajícími tóny koření a pomerančů.

Řada XO Explorer Edition je vytvořena speciálně pro fanoušky a sběratele. Skládá se z limitovaných edic, které vznikají pro 10 různých zemích, každá v jedinečném dárkovém balení, ve svém jazyce a v omezeném počtu číslovaných lahví. Tento blend vznikl za použití dubových sudů, které sérii dodávají jedinečnou chuť a kvalitu.

Barva: zlatá
Aroma: jemný karamel a zralé ovoce.
Chuť: výrazné umami, dub, tabák a kůže. Sladkost připomíná spálené fíky a kandovanou citrusovou kůru.

A. H. Riise Danish Navy Naval Cadet odhaluje dokonalou kombinaci tradice a síly. Evokuje život námořního kadeta, slanou vodu, dechtované provazy, tropické ovoce a masivní bronzové kanóny.
Sladký nektar se v tomto námořním rumu z Amerických Panenských ostrovů perfektně prolíná s chutí silného alkoholu a přináší přímo grandiózní chuťový zážitek.

A.H.Riise Royal Danish Navy je série námořních rumů vytvořená na připomínku významné historické úlohy a dlouhotrvající tradice námořní flotily Dánského království, která zahrnuje i nejstarší Námořní akademii na světě s kořeny až do roku 1701.

A.H. Riise XO Ambre d`Or je nástupcem legendární rumu XO Saunternes Cask.
 
A.H. Riise XO Ambre d`Or Reserve nezrál pouze v konkrétním typu sudů, které byly použity pro XO Saunternes Cask, ale při jeho výrobě byly použity různé druhy sudů (hlavně na sladké víno), které umožnily dát A.H. Riise XO Ambre d`Or vyjímečnou chuť, vůni a barvu. Snažili jsme se zachovat klasický sladký výraz rumu, který je nezaměnitelnou vlastností všech rumů značky A.H. Riise a přitom zvednout zlatavé kapky tohoto rumu do nových výšin. Výsledkem je, že A.H. Riise XO Ambre d`Or překonal svého předchůdce na celé čáře.

Jeho světle zlatá až jantarová barva Vás očaruje, ucítíte jeho vůni podobající se rozkvetlé louce, vanilce, máslového karamelu a citronu. Ten musíte rozhodně ochutnat, je to přímo koketní záležitost!

A.H. Riise Tasting Kit je ochutnávková sada rumů. Téměř všechny pocházejí z Amerických Panenských ostrovů, které jsou domovskou zemí tohoto výrobce. Existují 3 různé druhy tohoto setu. Každý z nich přitom nese jméno jednoho z členů rodiny dávného tvůrce tohoto rumu a odlišuje se výběrem vzorků.
Co je zajímavé, každý vzorek v rumovém setu vás odkáže na online video.
V tom vám Lars Code (uznávaný odborník ze světa rumu) udělá doprovázenou online degustaci. O vzorku, který právě pijete řekne něco víc a podělí se i o příběh, který daný rum doprovází. To vše v pohodlí vašeho křesla.
Třetí set - A.H. Riise Tasting Kit 3 Valdemar byl pojmenován po synu lékárníka a tvůrce značky, Valdemarovi Riise, který ve své době navázal silné přátelství s norským králem Haakonem. Samozřejmě, s ohledem na tento výjimečný bod v historii značky a rodiny Riise, v krabičce nechybí zrovna vzorky Haakon Royal Reserve, Family Reserve a miniatury nejlepších blendů. Ochutnávkový set je poctou rodině Riise, jakož i samotnému norskému králi.

Degustační rumový kalendář A.H.Riise potěší zejména rumaře, kteří dávají přednost sladším chutím. Udělejte si radost a zpříjemněte advent sobě, či někomu z přátel a darujte mu tento skvělý degustační kalendář.

Pro letošní rok je kalendář opravdu našlapaný, a dokonce jsou v něm obsaženy 3 novinky, které se objeví na trhu až v příštím roce.

Albert Heinrich Riise byl dánský cestovatel a dobrodruh, který se v roce 1838 stal prvním lékárníkem na karibském ostrově St. Thomas. Ostrov je součástí dnešních Amerických Panenských ostrovů, v té době však patřil bývalému Dánsko-norskému království. A.H. Riise zde objevil nové rostliny, byliny a zvířata. Poznal také tajemství destilace lihovin z cukrové třtiny a v době, kdy námořníci dostávali část svého platu v rumu, se stal dodavatelem pro dánské námořnictvo. 

Kolekce Royal Danish Navy je vytvořena na počest historie Dánského královského námořnictva. Vyrábí se z dvakrát destilovaného karibského rumu, který zraje v pečlivě vybraných sudech.

Old St. Croix Elixir Orange Grove – pomerančový likér inspirovaný Karibikem

Orange Grove čerpá inspiraci z historické oblasti Orange Grove na ostrově St. Croix, kde se v tropickém klimatu dařilo pomerančovým sadům i cukrové třtině. Likér vzdává hold karibskému slunci, místnímu ovoci a tradičnímu řemeslu výroby.

Výsledkem je harmonická kompozice zralých citrusů, jemného koření a dubového zrání, které přidává hloubku i elegantní sladkost.

Orange Grove si můžete vychutnat samotný, na ledu – nebo jako sladkou a aromatickou ingredienci v klasických koktejlech s pomerančovým likérem, jako jsou Margarita, Cosmopolitan nebo Mai Tai.

Námořnictvem inspirovaný rum A.H. Riise Royal Danish Navy Rum s výjimečně bohatým spektrem vůní a chutí je určen zkušeným a ostřílenějším milovníkům rumu. Tento melasový rum se vyrábí tradičními postupy a pomalou fermentací podle původního receptu zakladatele značky, Alberta Heinricha Riisa a jeho proslulého námořního rumu "Royal Navy."
Námořní rum dodával dánské flotile pokaždé, když kotvila v Charlotte Amalie, v centru bývalé dánské kolonie v Karibiku. Za jeho časů měli všichni námořníci sloužící na dánských obchodních nebo vojenských lodích předepsanou pravidelnou denní dávku rumu. Rum pak rozdeloval loďmajstr, který se staral, aby námořníci neumřeli žízní, během plavby dodržovali předepsyný "pitný rumový režim" a neodkládala si ho na později.
Voda na palubě po několika dnech už nebyla pitná, zatímco rum získával stále lepší a lepší chuť.

Master Blender Collection se skládá z těch nejlepších sudů A.H.Riise.
Je vyroben ze směsi těch nejlepších a nejkvalitnějších rumů s různým věkem a původem, které značka A.H Riise vlastní.

A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition je limitovanou edicií nejlepší a nejexkluzivnější verze rumu Non Plus Ultra dánského lékárníka pana Riise s průměrnou dobou zrání 25 let. Novinka Roku 2018, pro tento rok pouze 6000 lahví pro celý svět. Při požití můžeme cítit kořeněnou vůni melasy, cedrové dřevo, silné tabákové tóny s dubovými, či vanilkovými akcenty. V chuti na nás pak čekají pestré tóny ovoce, karamelu, bourbonové vanilky a opět pikantní příchuť tabáku.