Old St. Croix NON PLUS ULTRA Very Rare, 42%, 0,7l

158 hodnocení
 
 

Vrcholné dílo master blendera, které ztělesňuje samotnou hranici dokonalosti. Název „Non Plus Ultra“ (v překladu „nic dál neexistuje“) odkazuje na nápis na Herkulových sloupech a značí konec známého světa – za tímto rumem už zkrátka nic lepšího není. Tento ručně míchaný skvost z nejstarších rodinných rezerv nabízí neuvěřitelně hluboký profil s tóny mahagonu, tabáku a sherry pro ty nejvýjimečnější okamžiky.

Dostupnost Skladem (2 ks)
2 150 Kč    

Parametry

Kód produktu 12522
Značka Old St. Croix - A.H. Riise
Kategorie Rumy
 

Popis

Základní informace:

Země původu: Americké Panenské ostrovy
Suroviny: Cukrová melasa
Kategorie: Spirit drink na bázi rumu
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 42 %
Výrobce: Old St. Croix (dříve A.H.Riise)
Barva: Temně mahagonová s jantarovými odlesky

Popis produktu

Old St. Croix Non Plus Ultra Very Rare je synonymem pro tekutý luxus a sběratelskou raritu. Zatímco běžné rumy se vyrábějí v tisících lahvích, tato edice vzniká pouze v omezeném množství, kdy Master Blender osobně vybírá sudy, které dosáhly absolutního vrcholu svého zrání. Klíčovými slovy jsou zde exkluzivita, historie a nekompromisní kvalita. Tento produkt pomůže zákazníkovi při výběru dárku, který má skutečnou váhu – jak svou historií, tak chuťovou komplexností, která se vymyká standardům běžných prémiových rumů.

Chuťový profil

Aroma: Velmi komplexní a hluboké. Dominují tóny ušlechtilého dřeva, koření, sušené pomerančové kůry, vanilky a jemný nádech tabákového kouře.
Chuť: Plná, krémová a sametově sladká. Na patře se rozvíjí bohatá paleta melasy, sherry a karamelu, doprovázená kořenitostí dubového sudu a stopou hořké čokolády.
Závěr: Neuvěřitelně dlouhý, elegantní a hřejivý, s dozvukem sladkého koření a drahého dřeva.

Pro koho je ideální?

Tento rum je volbou pro znalce a sběratele, kteří hledají to nejlepší z portfolia A.H. Riise. Bude výjimečným darem pro jubilanty, významné obchodní partnery nebo pro tatínka, který ocení sladší, ale extrémně komplexní destilát s bohatým příběhem. Elegantní fazetová lahev (dekanter) z něj dělá ozdobu každé vitríny.

Dlouhý popis

Značka Old St. Croix navazuje na tradici Alberta Heinricha Riiseho, dánského lékárníka, který v roce 1838 získal na ostrově St. Croix výsadní právo na výrobu alkoholu. Non Plus Ultra Very Rare je vyvrcholením této téměř dvousetleté historie. Každý krok výroby, od výběru melasy až po finální míchání, je podřízen jedinému cíli: vytvořit rum, který je nepřekonatelný. Zrání probíhá v tropickém klimatu Panenských ostrovů, což urychluje extrakci aromatických látek ze sudů a dodává rumu jeho typickou tmavou barvu a olejnatou texturu. Design lahve s typickým kosočtvercovým reliéfem evokuje luxusní flakony a podtrhuje prestižní charakter obsahu.

Jak servírovat a párovat s jídlem

Teplota: Pokojová teplota je nezbytná pro uvolnění těžších vonných esterů.
Sklenice: Nižší sklenice typu tumbler pro pomalé upíjení, nebo tulipánová sklenice pro precizní analýzu vůně.
Kdy: Jako vrcholný digestiv po slavnostní večeři nebo k tichému rozjímání u krbu.
Párování: Výborně ladí s prémiovými doutníky, sušenými fíky, datlemi nebo vysoce kvalitní hořkou čokoládou (80 % kakaa).
Tip: Nechte rum v otevřené sklenici alespoň 15 minut „dýchat“. Vzhledem k jeho stáří a komplexnosti trvá delší dobu, než se plně otevřou hluboké tabákové a kořeněné tóny, které jsou pro Non Plus Ultra charakteristické.

Obsah alkoholu 42 %
Objem lahve 0,7 l

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola
L Avatar autora 29.9.2020 13:10
Souhlasím s Romanem. Velice neobvyklá chuť…. Většinou piju levnější rumy, ale tenhle jsem poprvé ochutnal na oslavě narozenin. Vzpomínám si, že si ho tam tenkrát vychvalovali snad všichni a to i ty, který by nejradši lemtali zelenou, pže je levná Je to asi nejlepší rum, kterej sem pil. Doporučuju popijet za doprovodu kubánského doutníku.
RK Avatar autora 9.9.2020 11:52
Vždycky jsem miloval whisky a k dobrým rumům jsem si nějak ne a ne najít cestu. Asi hlavně kvůli ceně. Ovšem jednou mi jeden kamarád doporučil tento rum. Moje očekávání byla několika násobně překonána ihned po prvním ochutnání. Tento rum je tak dobrý, že bych ho nemohl naředit ledem. To si ho už spíš dám do kvalitní whisky. Každopádně doporučuji všem, co se nebojí investovat do báječného prožitku při zvláštní příležitosti.
KN Avatar autora 17.8.2020 15:55
Jedná se o vysoce kvalitní rum, asi ten nejlepší od AH Rise. Jeho chuť je silná s jemným závěrem. Prostě vynikající! Tento druh rumu musí dýchat. Nejlépe dáte vyniknout jeho vůni na vzduchu, a proto ho doporučuji pít při pokojové teplotě a rozhodně neředit třeba ledem. Určitě si ho zase objednám znovu!
DV Avatar autora 7.7.2020 13:13
Nikdy jsem nebyl moc velkým vyznavačem rumů. Tvrdý alkohol jsem pil jen velmi málo. Vše se ale změnilo před pěti lety na dovolené, kdy jsem poprvé ochutnal kvalitnější rumy. Byl jsem totálně nadšený z té lahodné chuti a variability. Od té doby jsem si koupil a vyzkoušel celkem dost různých rumů z různých koutů světa. Nyní si dávám každý večer malou sklenku rumu, aby se mi lépe spalo. Ovšem na zvláštní příležitosti si nechávám Non Plus Ultra. Nejsem milionář, takže si ho nedopřávám moc často a šetřím si ho. Za to si ho ale lépe vychutnám… Oceňuji na něm nejvíc jeho příjemně nasládlou zakulacenou chuť. Jeho něha a jemnost mi připomíná moji ženu, proto je oba miluju.
JT Avatar autora 9.6.2020 09:32
Ti, kteří zkusili značku AH Riise a sedla jim, tak Non Plus Ultra budou milovat. Je to asi nejlepší rum, který jsem kdy pila. Nekupuji si ho každý týden, ale jednou za čas si tu radost prostě udělám. Jde z něj cítit pomeranče, karamel, vanilku a trochu i tabák. Finále je velice jemné se sladkou tečkou. A jeho chuť cítíte v ústech ještě dlouho po polknutí.
LS Avatar autora Hodnocení 26.12.2018 09:02
Ráda bych ohodnotila rum 5-ti hvězdičkami, ale bohužel nemohu změnit hodnocení (při ťuknutí na hodnocení na mobilním telefonu se mi podařilo kliknout pouze na 4 hvězdičky). Rum má při pokojové teplotě nasladlou chuť, která se rozvine v tón karamelu a pomeranče, už už očekáváte sladkou tečku, ale ještě objevíte kouřovou chuť dřeva a celá kompozice odezní jemně do ztracena, ale se vzpomínkou na vychutnaný zážitek. Doporučuji nejen ženám.

Riise_logo1

Tradice světoznámé značky rumů A.H. Riise sahá až k mladému dánskému lékárníkovi Albertu Heinrichu Riisovi, který žil v 19. století. A.H. Riise byl v roce 1834 osloven dánskou vládou, aby otevřel první oficiální lékárnu na jednom z Panenských ostrovů. Ostrov St. Thomas byl už tehdy prosperujícím přístavem nacházejícím se v Karibiku.

Nadšený ambiciózní lékárník cestoval po celém Karibiku a inspiroval se zdejší bohatou a exotickou faunou a flórou.

Všechny poznatky poté využil při výrobě léků, kosmetiky a samozřejmě i zmíněného rumu. Následně jej oficiálně jmenovali hlavním lékárníkem ostrova a bylo mu uděleno monopolní postavení pro výrobu alkoholu. Podnik dále vzkvétal i pod vedením jeho tří synů. Ovšem na přelomu století přešel do rukou rodiny Poulsenů, kteří dodnes působí v dánské Kodani.

Původně vyrobený rum a bitters sloužily jako léky na žaludeční nemoci a jiné útrapy trávicího traktu. Nicméně chuťově sytý rum A.H. RIISE brzy získal obrovskou popularitu i mimo lékařské využití. První destilovaný rum nesl název Bay Rum.

 V dnešní době značka A.H. RIISE nabízí široké spektrum lahodných převážně sladkých rumů. Od spice rumu A.H. RIISE Black Barrel spice 40%, který upoutá vaší pozornost svou plností a tmavou elegantní lahví, až po řadu Navy rumů s různým obsahem alkoholu (A.H. RIISE Royal Danish Navy Rum 40 %, A.H. RIISE Royal Danish Navy Rum Strength 55%, A.H. RIISE Frogman 58 %).

Mnoho vyznavačů dobrého rumu nadchla řada X.O. cask finish (A.H. RIISE X.O. Reserve Rum, A.H. RIISE XO Christmas rum 40%, A.H. RIISE X.O. RESERVE "Sauternes Cask" Rum, A.H. RIISE XO Port Cask 45%, atd.). Ovšem asi největší slávu sklidila řada rumů NON PLUS ULTRA (A.H. RIISE Non Plus Ultra 0,7 l 42%, A.H. RIISE Non Plus Ultra Sauternes Cask 42%, A.H. RIISE Non Plus Ultra Black Edition 42%). A kdo by si myslel, dle latinského označení, že „dál už to nejde“, tak se mýlí. Na řadu přišla ještě limitovaná edice až 40 let starých rumů A.H. RIISE Platinum 42%. Navíc v portfoliu této značky najdete i další úžasné kousky jak z rodinných archivů, tak z řady vyrobené na počest slavných událostí. 

Nic naplat – rumy značky A.H. RIISE jsou prostě skvělé!!