Rulandské bílé

Vůně i chuť Rulandského šedého, přesto jiné. Má zkratku RB a ve světě jej hledejte jako Pinot Blanc. Staré, plné a elegantní víno, které nepostrádá kyseliny a má dlouhý odchod. Poprvé se pravděpodobně objevilo v Burgunsku. Rulanské bílé je celosvětová klasika.


Charakteristika

Barva - Zelenožlutá.
Vůně - Květinová vůně, hrušky, kůrky chleba, lískové oříšky.
Chuť - Plná, bohatá na extraktivní látky, harmonická, elegantní.
Vhodné k archivaci - Dobrá.
Stolování - Doplňuje masitá jídla, uzené ryby, sýry s ušlechtilou plísní i dezerty. Je to vynikající aperitiv.

Historie

Odrůda není identická s Chardonnay (někdy nazývaného žlutým Burgundským). Dříve byly sázeny směsi různých druhů dohromady. Dneska jsou významné druhy Burgundského bílého přísně rozlišeny.

Podíl na českých vinících – 5%, průměrné stáří vinic – 20 let.

Víte, že…

Název Rulandské je mylné označení, které vzniklo z nepochopení realit roku 1993, během něhož bylo Burgundské bílé překřtěno na Rulandské bílé, přestože jde o francouzskou odrůdu Pinot blanc, původem z Burgundska. V česku bylo původně nazýváno Roučím bílým.

 

Nejprodávanější

159
125011591250
Značky
 
 
 
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 2 - 28 položek celkem

  • Rulandské bílé, 2018, pozdní sběr, Na vyhlídce, polosuché, Lahofer, 0,75l Kód: 40793
    Rulandské bílé, 2017, pozdní sběr, Na vyhlídce, polosuché, Lahofer, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Lahofer

    Harmonické víno slámově žluté barvy se zlatavými odlesky, v jehož vůni vystupuje nádech zralých ryndlí, vůně květin a jemná chlebovinka. Výraznější šťavnatá kyselinka doplňuje v chuti převládající tóny rynglového kompotu a lískového oříšku. Toto víno můžete vyzkoušet k uzeným rybám, pečenému bažantu, pikantním paštikám a měkkým sýrům.

    175 Kč
  • Rulandské bílé, Kód: 38558
    Rulandské bílé, 2018, Exclusive, výběr z hroznů, polosuché, Žůrek, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Žůrek

    Cukernatost hroznů při sběru byla 24,2°ČNM. Barva vína je zlatožlutá, vůně vyzrálých hrušek s podtónem vanilky. Chuť bohatá, extraktivní, připomínající hrušky, kdoule a plané broskve. Doporučujeme k paštikám, uzeným rybám a pernaté zvěři.

    229 Kč
  • Archlebov PB ps 2016 kopie Kód: 41861
    Pinot blanc, 2017, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Spielberg

    Jiskrné víno se zlatavou barvou. Elegantní ovocnou vůní sušeného jádrového ovoce, tóny hruškového kompotu, citrusů a tóny bílého toastu. V chuti je víno ovocně-kořenité, robustní, extraktivně-minerální, se šťavnatou kyselinkou a dlouhou pikantní dochutí.

    Spileberg_logo



    159 Kč
  • Heytshala Rot 2018 - Hareter, 0,75l Kód: 40922
    Heytshala Rot 2018 - Hareter, 0,75l
    Skladem Značka: Weingut Hareter

    logo-vegan

    Intenzivní černé bobule ve vůni a jemný, kouřový bylinný nádech. Na patře vypadá přírodní víno elegantně a chladně, má dobrou složitost a výjimečně jemnou strukturu; minerálně slané dozvuky. Přírodní víno s efektem Glou-Glou. Víno se sníženým obsahem histaminu a bez přidaných siřičitanů.
    Kombinace zweigelt a svatovařinecké.

    379 Kč
  • Weißburgunder 2019 Hareter, 0,75l Kód: 37540
    Weißburgunder 2019 - Hareter, 0,75l
    Skladem Značka: Weingut Hareter

    logo-vegan

    Organický Pinot Blanc voní velmi typicky po šťavnatých banánech, ale cítíte  také moučkový cukr - jemný a chladný!

    249 Kč
  • orange pb 2016 kopie Kód: 5896
    Pinot Blanc ORANGE, 2016, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Spielberg

    Víno bylo zpracováno dlouhou macerací na slupkách a zrálo ve francouzských sudech s minimálním sířením při výrobě. Víno bylo krášleno kvasnicemi metodou sur lie. Vyznačuje se slámově žlutou až naoranžovělou barvou, vůní sušeného ovoce, sušených bylin, pomerančové kůry a vanilky. Chuť je plná díky elagotaninům, elegantně jemná s minerální strukturou v závěru. Víno je nefiltrováno.

    290 Kč
  • Rulandské bílé, 2017, výběr z hroznů, sladké, Krist, 0,75l Kód: 4817
    Rulandské bílé, 2017, výběr z hroznů, sladké, Krist, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Krist

    Víno s bohatou chutí a vůní. Intenzivní, vyzrálá vůně, připomínající lipový med a sladké květy. Medová chuť s minerálním základem. Víno pro milovníky sladších vín. Díky hravé kyselince však neurazí ani vyznavače vín s nižším obsahem zbytkového cukru. V kuchyni bych ho použil k jídlům se sladkým základem. Kuře na medu, panenka na švestkách, ale také k méně sladkým dezertům.

    225 Kč
  • Rulandské bílé, 2015, Grand Elite, polosladké, Maňák, 0,75l Kód: 4340
    Rulandské bílé, 2015, Grand Elite, polosladké, Maňák, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Maňák

    manak_logo

    990 Kč
  • Rulandské bílé, 2018, pozdní sběr, suché, Vajbar, 0,75l Kód: 42962
    Rulandské bílé, 2018, pozdní sběr, suché, Vajbar, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Pevné a plné víno, olejnaté a strukturované. Skvělý partner ke gastronomii i na celý večer s přáteli.

    Barva je svítivě žluto-zelená. Vůně je široká, bohatá, velmi příjemná. Najdeme v ní zralé meruňky, broskve, špendlíky i citrusy a kandovanou pomerančovou kůru. Chuť je barvitá, svěží a šťavnatá. Peckoviny příjemně doplňuje bílý rybíz, aromatické koření a ještě tvrdé meruňky.
    Doporučujeme ke krevetám na grilu s bylinkovo-česnekovou omáčkou.

    229 Kč
  • Petit Chat, 2016, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l Kód: 41863
    Petit Chat, 2018, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Spielberg

    Představujeme limitovanou edici sestavenou z vín odrůdy Chardonnay, Pinot Blanc a Pinot Meunier z vinice Dolní Maliny. Pro milovníky historie a lingvistiky je název PETIT CHAT zajímavý tím, že prý tak volali francouzští vojáci na moravská děvčata. Hravé PETIT CHAT se vyslovuje "ptýša". Víno zaujme zlatavě-ryšavou barvou s jemným claretovým odstínem. Vůně vína je ovocná s tóny jádrového ovoce, citrusů, nektarinky a broskví. V chuti je víno vyvážené s tóny jádrového ovoce, extraktivní a s dlouhým smetanově krémovým a minerálním závěrem.

    200 Kč
  • Rulandske bile PS 2017 Kód: 41336
    Rulandské bílé, 2019, pozdní sběr, polosuché, Zlomek & Vávra, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Zlomek & Vávra

    Rulanda, která díky zbytkovému cukru balancuje těsně na hraně mezi polosuchým a polosladkým vínem, s typicky chlebovinou vůní po opraženém bílém toastu s máslem a sušených hruškových křížal. V chuti připomínající smetanovou zmrzlinu s dlouhým krémovým závěrem. Jeho citronově žlutá barva se zlatými odlesky rozzáří každou skleničku. I tu vaši.

    229 Kč
  • Heytshala Weiß 2018 - Hareter, 0,75l Kód: 40921
    Heytshala Weiß 2018 - Hareter, 0,75l
    Skladem Značka: Weingut Hareter

    logo-vegan

    Ve vůni je toto přírodní víno čiré, velmi čerstvé a živé,cítíte byliny,je chladné. Na patře je téměř ledové ovoce s jemnými taniny, minerální na oblázcích, ale lehce hravé s dlouhým a intenzivním Nachallem.
    původ

    30letá réva, roubovaná na základně 5BB, pěstovaná na pusté štěrkové půdě s hlinitou podloží v lokalitě Kranawitzl.

    Sběr ručně v srpnu 2018, selektivní sklizeň jednotlivých hroznů; spontánní, otevřená fermentace na rmutu s kmenovou kostrou (10%) na 28 ° C, podporovaná rukou, malolaktická fermentace v použitém 500-litrovém bubnu, nefiltrovaná, s minimálním přídavkem síry, lahvovaná v červenci 2019, korková s diam.

    379 Kč
  • Rulandské bílé, 2016, Purmice, Traditional Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l Kód: 38514
    Rulandské bílé, 2016, Purmice, Traditional Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

    Víno barvy bílého zlata. Ve vůni se projevují zralé malvice a sladký buket bílých květů. Chuť má příjemnou plnost a díky vyššímu zbytkovému cukru působí lahodně. Poutavý buket doplňuje tolik typická chlebovinka a lehce slaná dochuť.

    Prague Wine Trophy 2018 - Prague Silver
    International Wine Challenge 2018 - bronzová medaile
    Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold

    295 Kč
  • Pinot Blanc, 2017, kabinetní, suché, Trávníček & Kořínek, 0,75l Kód: 37836
    Pinot Blanc, 2017, kabinetní, suché, Trávníček & Kořínek, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Trávníček & Kořínek

    Křišťálově čisté víno se zářivými zelenkavými odlesky a dobrou viskozitou. Vůně je čistá, ovocná s tóninou žlutého ovoce, mirabelek a bílých broskví. Na druhé přivonění lze rozpoznat květy sadového ovoce. Chuť je čistá, plná s výrazným ovocným projevem zvláště pak s tóny exotického ovoce. Chuťový projev vína doprovází jemný tón dřeva. Závěr vína je velmi dlouhý s dobrou kyselinou a dotekem zralého ovoce.

    199 Kč
  • Rulandské bílé, 2018, pozdní sběr, Zimní vrch, suché, Volařík, 0,75l Kód: 8665
    Rulandské bílé, 2018, pozdní sběr, Zimní vrch, suché, Volařík, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Volařík

    volarik_logo

     

     

    Rulanda byla téměř půl roku míchána na hrubých kalech. Díky tomu je vůně výrazně ovocná a intenzivní, převažuje broskev, šťavnatá hruška a červený rybíz. Ovoce je dominantní i v chuti, která je plná, harmonická se slaným závěrem.

    250 Kč
  • odnoska Kód: 29268
    Sada 3 vín - Zlomek & Vávra v dřevěné odnosce, 3x0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Zlomek & Vávra

    Sada v dřevěné odnosce obsahuje:

    Chardonnay barrique, 2015, výběr z hroznů, suché, 0,75l - 1x
    Hibernal, 2017, výběr z bobulí, polosladké, 0,75l - 1x
    Rulandské bílé, 2017, výběr z hroznů, suché, 0,75l - 1x

    1 250 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 28 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.