Rulandské bílé, 2022, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
Popis
Charakteristika vína
Klíčové charakteristiky
Odrůda
Rulandské bílé
Obsah alkoholu
12,5 %
Teplota podávání
9–11 °C
Styl vína
elegantní, svěží, harmonické
Párování s jídlem
ryby, drůbež, jemné sýry
Typ
bílé suché víno pozdní sběr
Ročník
2022
Vinařská oblast
Vinařská podoblast
Slovácká
Vinařská obec
Žarošice
Viniční trať
Nové hory
Vinice
Klášovky
Země původu
Česká republika
Objem
0,75 l
Zbytkový cukr
1,7 g/l
Obsah kyselin
5,9 g/l
Jakost vína
Česká klasifikace
- Jakostní víno s přívlastkem
- Pozdní sběr
- Suché bílé víno
Další údaje:
- Odrůda Rulandské bílé
- Šroubový uzávěr
Chuť vína
Suchý a harmonický projev spojuje jemnou ovocnost s příjemnou svěžestí a čistým závěrem.
Vůně vína
Aromatika působí jemně a čistě, s ovocnými a lehce květinovými tóny.
Styl vína
Rulandské bílé 2022 od vinařství Spielberg je suchý moravský pozdní sběr s elegantním a harmonickým charakterem. Jemná ovocnost se propojuje s příjemnou kyselinou a čistým, nepřehnaně robustním tělem. Stylově jde o kultivované bílé víno, které může dobře fungovat samostatně i jako univerzální partner k lehčí gastronomii.
Zralost a zrání
Ročník 2022 je vhodný k pití nyní, kdy může nabídnout spojení stále svěžího projevu s jemným vývojem v lahvi.
Párování & recepty
Elegantní suchý styl dobře doprovodí ryby, světlá masa, zeleninová jídla i jemnější sýry.
Servírování & archivace vína
Správné vychlazení podpoří jemnou aromatiku, svěžest i harmonický suchý charakter.
Teplota
Podávejte přibližně při 9–11 °C, aby zůstala zachována svěžest i jemná aromatika.
Degustace
Vhodná je středně velká sklenice na bílé víno, která umožní rozvinout jemný ovocný charakter.
Dekantace
Dekantace není nutná. Víno stačí otevřít krátce před podáváním.
Skladování
Uchovávejte v temnu a při stabilní chladnější teplotě bez výrazných výkyvů.
Archivace
Ročník 2022 je vhodný k pití nyní; jeho hlavní předností zůstává svěží a harmonický charakter.
Terroir
Hrozny pocházejí z vinice Klášovky, viniční tratě Nové hory v obci Žarošice na Slovácku.
FAQ (Nejčastěji kladené otázky)
Je Rulandské bílé 2022 suché?
Ano. Víno je klasifikováno jako suché a obsahuje 1,7 g/l zbytkového cukru.
Jakou zvolit teplotu podávání?
Doporučujeme přibližně 9–11 °C, kdy dobře vynikne svěžest, jemná ovocnost i čistý suchý projev.
K jakým jídlům se víno hodí?
Dobře doprovodí ryby, drůbež, lehké těstoviny, zeleninová jídla a jemné sýry.
Odkud víno pochází?
Pochází z moravské vinařské oblasti, slovácké podoblasti, obce Žarošice. Uvedena je viniční trať Nové hory a vinice Klášovky.
K jaké příležitosti se víno hodí
Elegantní suché bílé víno se hodí k lehkému stolování, posezení s přáteli i klidné večeři.
Elegantní styl
Univerzální k jídlu
Slovácký původ
Pozdní sběr
Štítky
Rulandské bílé 12,5 % 9–11 °C Suché Pozdní sběr Slovácko Nové hory Ročník 2022 Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2022 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Rulandské bílé |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Slovácká |
| Vinařská obec | Žarošice |
| Viniční trať | Nové hory |
| Vinice | Klášovky |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Zbytkový cukr | 1,7 g/l |
| Obsah kyselin | 5,9 g/l |
| Číslo šarže | 2251 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství SPIELBERG, sídlící v Archlebově na Slovácku, spojuje historické vinařské tradice s moderními technologiemi. Pěstuje více než 60 hektarů vinic, kde se věnuje primárně ekologické produkci přívlastkových vín. Díky jedinečnému terroiru Moravského Toskánska a důrazu na bio pěstování získává jeho víno mimořádné ocenění na domácí i mezinárodní úrovni.
Historie vinařství
Vinařství SPIELBERG navazuje na vinařskou tradici sahající až do 13. století, kdy v oblasti Archlebova začali pěstovat vinnou révu cisterciáčtí mniši. Tato oblast byla vyhlášená zejména pro Ryzlink rýnský, který si už v minulosti získal věhlas až ve Vídni. Po úpadku v 20. století se vinařství začalo v roce 2002 obnovovat s cílem propojit historické hodnoty s moderní technologií.
Dnes vinařství sídlí v citlivě zrekonstruované budově a zaměřuje se na ekologické pěstování a výrobu vín s důrazem na terroir a biodiverzitu.
| Vinařský kraj: | Jihomoravský | Adresa: | Archlebov 406, 696 33 Archlebov |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Slovácká | Vinařská obec: | Archlebov |
Filozofie vinařství
Vinařství SPIELBERG se zaměřuje na ekologickou produkci vína, s důrazem na minimální zásahy do vinic i sklepního hospodářství. Hrozny jsou ručně sbírané a vinifikace probíhá šetrně, aby odrážela terroir Moravského Toskánska. Vinařství využívá kombinaci tradičních metod a moderních technologií, čímž vytváří autentická a charakteristická vína.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství SPIELBERG se specializuje na přívlastková vína a pěstitelské sekty vyráběné tradiční metodou. Mezi hlavní produktové řady patří:
- SPIELBERG – vlajková řada prémiových vín
- GOURMET – vína zrající na kvasnicích v dubových sudech
- AUSTERLITZ – selekce nejlepších vín z nejstarších keřů
- ORGANIC – certifikovaná bio vína
Terroir a detail vinic
Vinařství hospodaří na více než 60 hektarech vinic rozprostřených v unikátní oblasti Moravského Toskánska. Mezi klíčové viniční tratě patří Maliny, Klášovky, Oulehle a Světlý. Díky specifickému mikroklimatu a minerálním půdám zde vznikají vína s výrazným charakterem a aromatickou komplexností.
Vinařství Spielberg zpracovává vína ze 17 odrůd. Terroir zdejší půdy dává vínům jako je Pinot Noir, Zweigeltrebe či Frankovka delikatesní odrůdovost. Propustná, ale výhřevná půda je také dobrá pro pozdní sběr bílých odrůd Rulandské bílé, Veltínské bílé a Ryzlink rýnský i vlašský. Vinařství Spielberg se zaměřuje také na výrobu kvalitních moravských sektů. Chystá i limitované edice, jako třeba řada vín Margarita vyrobená pro Břevnovský klášter.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství SPIELBERG je držitelem ekologické certifikace a pravidelně se umisťuje na předních příčkách prestižních vinařských soutěží. V roce 2017 získalo titul Vinař roku České republiky a pravidelně boduje v Salonu vín ČR, Král vín, AWC Vienna a Decanter World Wine Awards.