Frankovka

Rozmarné víno pro každý den nebo do archivu. Až do poloviny 19. století byla Frankovka snad nejvíce pěstovanou odrůdou. Vždy byla spojována se spíše průměrně kvalitními víny. Oblíbená je dodnes. Obsahuje více kyselin a hodí k řadě obyčejných pokrmů na každý den.


Charakteristika

Barva - Tmavě nebo i světle rubínová s fialovými záblesky.
Vůně - V mladém víně cítíme travnaté aroma. Zráním získává vůni ostružin.
Chuť - Kořenitá, ovocná, tvrdší s čerstvou kyselinou
Vhodné k archivaci - Dobře.
Stolování - Záleží na zralosti, ale většinou se Frankovka hodí k většině běžných evropských jídel. Dobré ročníky doplňují pečené maso, guláše, zeleninu, bílé sýry nebo i některé pizzy.

Historie

Jedná se o velmi starou odrůdu, která pochází nejspíše z Rakouska. Přesný původ ale neznáme. Z testů DNA předpokládáme, že se jedná o křížence Gouais Blanc a druhé neznámé odrůdy.

Podíl na českých vinících – 7.2 %, průměrné stáří vinic – 13 let (údaje z roku 2007).

Víte, že…

České jméno Frankovka vychází ze synonyma předpokládané německé odrůdy Blaufränkisch či Kékfrankos. O Frankovce se říká, že je rozmarná, jako nestálá žena. Má všechny její dobré i špatné vlastnosti.

 

Nejprodávanější

49
14991491499
Značky
 
 
 
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 2 - 25 položek celkem

  • Frankovka barrique 2018, výběr z hroznů, suché, Mádl, 0,75l Kód: 54849
    Frankovka barrique 2018, výběr z hroznů, suché, Mádl, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Mádl

    Jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů, suché

    Velmi vydařený vzorek vína této odrůdy s příjemnou vůní malin a vyváženou chutí. Může zrát dalších 10 let.

    600 Kč
  • Frankovka, 2017, pozdní sběr, Na vyhlídce, suché, Lahofer, 0,75l Kód: 2477
    Frankovka, 2017, pozdní sběr, Na vyhlídce, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Lahofer

    Vyvážené víno se sytě rubínovou barvou, v jehož vůni ucítíte zřetelné kořenité aroma ostružin, třešní, skořice a čokolády. Chuť je delikátní, s výraznější kyselinkou, které dominuje jemná tříslovinka. Tato Frankovka je vhodným společníkem ke slavnostním příležitostem. Její chuť se bude snoubit s pečenými masy a tradiční úpravou husy, kachny, zvěřiny, ale i s měkkými sýry výraznější chuti. Před lahvováním nebylo víno filtrováno, případný vinný kámen a jemný sediment neovlivňuje kvalitu vína.

    165 Kč
  • 2020 09 16 0001 kopie9 Kód: 58322
    Frankovka BETON, 2016, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Mádl

    BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST.
    Frankovka zrála 10 měsíců v této staronové materii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti.

    180 Kč
  • Kód: 57567
    Frankovka, 2019, ledové víno, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,375l
    Skladem Značka: Vinařství Štěpánek

    Toto víno je opravdový moučník pro skutečné milovníky sladkých vín.

    Víno má velmi koncentrovanou chuť, příjemnou kyselinu a jemné medové tóny, které k ledovému vínu neodmyslitelně patří.

    369 Kč
  • Kód: 57555
    Frankovka, 2018, pozdní sběr, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Štěpánek

    Víno tmavě červené barvy, ovocné víno s tóny ostružin a koření. Mohutné a tělnaté víno příjemné chuti a dlouhé dochuti.

    179 Kč
  • ffffffff Kód: 57058
  • pb230087 3d2fe Kód: 54669
    Trio Ryzlink vlašský 2018, výběr z hroznů, Vajbar, 3x0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Exkluzivní trojbalení Ryzlinku vlašského 2018 výběr z hroznů, který kvasil ve třech typech nádob. Skvělý experiment - velmi zajímavý výsledek. Hledáte ojedinělý dárek? Tady je! Vína jsou zabalena v exkluzivní krabičce a součástí balení je i brožurka popisující tento experiment.

    1 499 Kč
  • Kód: 54316
    Frankovka, 2019, zemská, suché, Zlomek & Vávra, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Zlomek & Vávra

    U této Frankovky vás uchvátí omamná orientální kořenitá vůně s náznakem cedrového dřeva a zeleného tabáku. Při ochutnání prvního doušku rozeznáte jemné tóny mandlového likéru a hořké čokolády. Nezapomeňte tuto lahev otevřít při servírování pokrmů ze zvěřiny či hovězího masa.

    134 Kč
  • Frankova VH 2017 Kód: 54163
    Frankovka, 2017, výběr z hroznů, suché, Krist, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Krist

    Barva je purpurově červená s fialovým odleskem. Bohatá kompaktní vůně s nádechem ostružin a povidel. V chuti je pak víno jemné a vyzrálé.

    219 Kč
  • Root Hareter Kód: 53616
    Root 2019 - Hareter, 0,75l
    Skladem Značka: Weingut Hareter

    logo-vegan

    Cuvée vyrobené z 90% Frankovky a 10% Svatovavřineckého.

    259 Kč
  • Frankovka, 2013, barrique, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Kód: 50182
    Frankovka, 2013, barrique, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Mádl

    Hrozny ročníku 2013 pochází ze starých keřů vinice, vyzrávání vína 24 měsíců na sudech barrigue. Dopřejte vínu několik minut a to Vás odmění pestrou vůní i chutí zralého ovoce.

    289 Kč
  • Frankovka, Extra range, Žůrek Kód: 44362
    Frankovka, 2019, Extra Range, pozdní sběr, suché, Žůrek, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Žůrek

    Barva vína je rubínově červená, vůně ovocná, připomínající ostružiny, červený rybíz. Chuť plná, ovocná s dochutí plané trnky, zakončená příjemnou tříslovinkou. Doporučujeme k pečeným masům, uzeninám a pernaté zvěři.

    195 Kč
  • magnum fr deebc Kód: 42956
    Frankovka, 2018, výběr z hroznů, suché, Vajbar, 1,5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Historicky první Magnum ve Vinařství Vajbar. Skvělé víno v neobvyklém balení, které mu umožní pomaleji zrát. Sběratelská záležitost 252 číslovaných lahví a hlavně skvělý dárek.

    Barva je sytě rubínová. Vůně je bohatá, plná a koncentrovaná. Najdeme v ní borůvkový kompot, lineckou marmeládu, 80% čokoládu i jemné stopy kůže. V závěru decentní pikantní tóny černorybízových listů. Chuť je zralá, hladká a hutná, bohatě ovocná v tónech višňové i rybízové marmelády, přidávají se pikantní tóny brusinek a borůvkového kompotu v dlouhém závěru.

    Doporučujeme k jelenímu masu na víně.

    499 Kč
  • Blaufraenkisch Hareter Kód: 37538
    Blaufränkisch 2019 - Hareter, 0,75l
    Skladem Značka: Weingut Hareter

    logo-vegan

    Velmi typická Blaufränkisch: chladné, šťavnaté, tmavé (borůvkové) ovoce ve vůni s množstvím kořeněných bylin. Vůně je celkově půvabná a elegantní, chutná však po tmavých bobulích a mentolu.

    289 Kč
  • Frankovka, 2016, pozdní sběr, suché, Vinofol, 0,187l Kód: 36088
    Frankovka, 2016, pozdní sběr, suché, Vinofol, 0,187l
    Skladem Značka: Vinařství Vinofol

    Rubínově červená barva s tmavými odlesky a cihlovým okrajem. Intenzivnější viskozita. Bohaté, ostře sladké aroma hořké čokolády a skořice. Středně plné víno s nádechem sladké červené papriky, podzimního jablka a jádřince a tóny uzeného masa.

    49 Kč
  • Frankovka, Extra range, Žůrek Kód: 28145
    Frankovka, 2018, Extra Range, pozdní sběr, suché, Žůrek, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Žůrek

    Cukernatost hroznů při sběru byla 22°ČNM. Barva vína je rubínově červená, vůně ovocná připomínající švestky, třešně, višně. Chuť kořenitá, ovocná s příjemnou tříslovinkou. Doporučujeme ke kuřecím steakům, uzeninám a pernaté zvěři.

    195 Kč
  • Frankova, 2017, pozdní sběr, suché, Vajbar, 0,75l Akce Kód: 8261
    Frankovka, 2017, pozdní sběr, suché, Vajbar, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Vajbar

    Klasická moravská odrůda v moderním provedení, které vínu neubírá, spíše přidává.

    Barva je sytě fialová. Vůně je bohatá, plná a koncentrovaná. Najdeme v ní moruše, borůvkový kompot, lineckou marmeládu a višňový džem. Chuť je živá a hutná, přitom však plně ovocná v tónech višní i linecké marmelády, přidávají se pikantní tóny brusinek a sladké tříslo v dlouhém závěru.

    Doporučujeme k flank steaku s vinnou redukcí.

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 20 Kč (–10 %)

    179 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 6180
    Frankovka, bag in box, suché, Vajbar, 3l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je sytě višňová až černá. Vůně je zralá a plná, svěže višňová. Za zralými černými višněmi přichází jeřabiny, borůvky a černý rybíz. Chuť je oblá, příjemně snoubí jemné tóny třísla prezentované višňovou peckou se svěžími tóny višní, rybízu a brusinek. Podávejte k vepřové pečeni na tomatech.

    290 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 25 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.