Frankovka
Rozmarné víno pro každý den nebo do archivu. Až do poloviny 19. století byla Frankovka snad nejvíce pěstovanou odrůdou. Vždy byla spojována se spíše průměrně kvalitními víny. Oblíbená je dodnes. Obsahuje více kyselin a hodí k řadě obyčejných pokrmů na každý den.
Charakteristika
Barva - Tmavě nebo i světle rubínová s fialovými záblesky.
Vůně - V mladém víně cítíme travnaté aroma. Zráním získává vůni ostružin.
Chuť - Kořenitá, ovocná, tvrdší s čerstvou kyselinou
Vhodné k archivaci - Dobře.
Stolování - Záleží na zralosti, ale většinou se Frankovka hodí k většině běžných evropských jídel. Dobré ročníky doplňují pečené maso, guláše, zeleninu, bílé sýry nebo i některé pizzy.
Historie
Jedná se o velmi starou odrůdu, která pochází nejspíše z Rakouska. Přesný původ ale neznáme. Z testů DNA předpokládáme, že se jedná o křížence Gouais Blanc a druhé neznámé odrůdy.
Podíl na českých vinících – 7.2 %, průměrné stáří vinic – 13 let (údaje z roku 2007).
Víte, že…
České jméno Frankovka vychází ze synonyma předpokládané německé odrůdy Blaufränkisch či Kékfrankos. O Frankovce se říká, že je rozmarná, jako nestálá žena. Má všechny její dobré i špatné vlastnosti.
Nejprodávanější
-
Frankovka, výběr z hroznů, suché, Vinofol, 0,187l – Skladem52 Kč
Rubínově červená barva s tmavými odlesky a cihlovým okrajem....
-
Blaufrankisch 2019, Hillinger, 0,75l – Skladem181 Kč
Blaufränkisch 2019 od vinaře Lea Hillingera je biodynamické červené víno...
-
Cuvée MLASK Premium, 2021, výběr z hroznů, suché, Mádl, 0,75l – Skladem379 Kč
Víno je výrazné a pronikavé, ucítíte širokou paletu tónů červeného,...
-
Frankovka BETON, 2023, suché, Mádl, 0,75l – Skladem199 Kč
BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe...
-
Frankovka, 2022, pozdní sběr, suché, Sedlák, 0,75l – Skladem239 Kč
Barva vína je rubínově červená – typická pro „Frankovky z Bílovic“....
-
Frankovka, 2019, pozdní sběr, Na vyhlídce, suché, Lahofer, 0,75l – Skladem180 Kč
Půvabné víno sytě karmínové barvy, v jehož vůni ucítíte výrazné aroma...
-
Frankovka, 2017, Turold, pozdní sběr, suché, Tanzberg, 0,75l – Skladem200 Kč
Elegantní Frankovka ročníku 2017 z vinice Turold od vinařství Tanzberg...
-
Chronos 2021 - Hareter, 0,75l – Skladem459 Kč
Říká se, že čas je skvělý léčitel a Chronos dělá čest svému jménu,...
-
Blaufrankisch Leithaberg DAC 2017, Hillinger, 0,75l – Skladem454 Kč
Blaufränkisch Leithaberg DAC 2017 od Lea Hillingera zaujme rubínovou...
-
Frankovka, 2023, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l – Skladem229 Kč
Frankovka 2023 od Tomáše Krista je polosladké víno s rubínovou barvou....
Stránka 1 z 2 - 23 položek celkem
Stránka 1 z 2 - 23 položek celkem