Sylvánské zelené

Vína, která neunavují, a jsou proto dobrá ke společenským událostem. Z této staré odrůdy získáváme jakostní a přívlastková vína všech možných stupňů. Ideální je ale pozdní sběr nebo kabinet. Prosté víno se dříve užívalo do směsi s tvrdšími.

Charakteristika

Barva - Žlutozelená.
Vůně - Pikantní, angreštová.
Chuť - Plná, extraktivní, mírně kořenitá, v mládí s vyšší kyselinkou.
Vhodné k archivaci - Střednědobě.
Stolování - Nenarušují chuť jemných jídel. Vhodná jsou k pokrmům z králíka, k drůbeži či vepřovému masu, předkrmům a smetanové omáčce

Historie

Starobylá odrůda vzniklá samovolným křížením odrůd Rakouské bílé a Tramín červený. Na začátku 20. stol. patřila k nejrozšířenějším odrůdám střední Evropy.

Podíl na českých vinících - 0,6 %, průměrné stáří vinic – 14 let.

Víte, že…

Název odrůdy pochází z latinského slova „silva“, tedy les, nebo od slova saevum, tedy divoký. Dříve se totiž předpokládalo, že odrůda byla vyšlechtěna z původní, lesní révy Vitis vinifera ssp. sylvestris.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 17 položek celkem

  • sylvanske zelene 2023 jov polosuche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 94043
    Sylvánské zelené, 2023, JOV, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vino Cibulka

    Polosuché Sylvánské zelené z ročníku 2023 od vinařství Cibulka nabízí zelenkavou barvu s vůní angreštu a chutí rynglí. Ideální volba k jemným bílým rybám nebo mořským plodům.

    149 Kč
  • sylvanske zelene 2023 pozdni sber suche manak 0 75l Kód: 94992
    Sylvánské zelené, 2023, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Elegantní Sylvánské zelené z vinařství Maňák vyniká svěží kyselinou a jemnou ovocnou aromatikou. Pozdní sběr ročníku 2023 nabízí harmonickou chuť s minerálními tóny a příjemnou dochutí. Skvělá volba k lehkým pokrmům i pro samostatné vychutnání.

    209 Kč
  • Rulandské šedé, bag in box, polosuché, Vinařství Krist, 5l Kód: 95288
    Rulandské šedé, bag in box, polosuché, Vinařství Krist, 5l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Krist - Bag in Box

    Elegantní Rulandské šedé v praktickém balení Bag in Box o objemu 5 litrů přináší svěží polosuché víno z renomovaného Vinařství Krist. Ideální volba pro oslavy i každodenní posezení.

    379 Kč
  • Irsai Oliver, bag in box, polosladké Kód: 95287
    Irsai Oliver, bag in box, polosladké, Vinařství Krist, 5l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Krist - Bag in Box

    Polosladké bílé víno Irsai Oliver z Vinařství Krist v praktickém 5l balení bag in box. Vyniká svěží muškátovou vůní a harmonickou chutí s nižším obsahem kyselin, ideální k dezertům a hutným sýrům.

    379 Kč
  • Grüner Silvaner trocken 2023, Weingut Manz, 0,75l Kód: 26118
    Grüner Silvaner trocken 2023, Weingut Manz, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Weingut Manz

    Lehký Sylván se svěží kyselinou a aroma jablečných jádřinců a máslových broskví s jemnou mineralitou. Ideální kombinace s chřestem s holandskou omáčkou.

    309 Kč
  • 80924 sylvanske 2021 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 80924
    Sylvánské, 2021, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Barva tohoto Sylvánu je typicky světle žlutá se zelenkavými odlesky.
    Vůně pak svěží, odrůdová s tóny angreštu a rozkvetlého lučního kvítí.
    V chuti převládají svěží tóny zeleného jablíčka, šťavnatého žlutého ovoce a delší minerální dochuť.
    Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.

    220 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 66996
    Sylvánské zelené, bag in box, polosuché, Vajbar, 3l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva je světlezlatá. Vůně je svěží a bohatá. Svěží a bohatá. Za kvetoucí loukou se prosazují čerstvě utržené hrozny. Chuť je hladká, plná a svěží s jemně nasládlým závěrem. Pomerančová marmeláda přechází ke svěžím tónům bílého rybízu a citrusů. Podávejte k asijským specialitám.

    Při výrobě vína nebyl použit řepný cukr. Víno při kvašení vystačilo pouze s hroznovým cukrem z bobulek. Se stejnými parametry vznikají přívlastková vína. Přívlastek však může být uveden pouze u lahvového vína, proto jsou naše Bag in Box moravská zemská vína...

    359 Kč
  • Jesus SZ ps 2017 Kód: 54162
    Sylvánské zelené, 2017, JESUS, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Krist

    V kolekci JESUS jsou nejšpičkovější vína Vinařství Krist, která byla vybrána z celé produkce daného ročníku. Do této kolekce jsou přidána maximálně dvě vína ročně. 

    459 Kč
  • Sylvánské zelené, 2022, pozdní sběr, suché, Vinné sklepy Lechovice, 0,75l Novinka Tip Kód: 96802
    Sylvánské zelené, 2022, pozdní sběr, suché, Vinné sklepy Lechovice, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinné sklepy Lechovice

    Sylvánské, jinde poměrně vzácné, je z naší vinice Nad Kolářovým sklepem jistota, že zde každoročně dozraje do noblesní krásy. Zlatavě zelenožlutá barva, ve vůni jemné nuance ovocných tónů bílé broskve, citronové trávy a květu akátu, jež v chuti, společně s lehkou kořenitostí doplňují plnost vína a bohatou strukturu, již dotváří tak typická kyselinka. Doporučujeme k dietní drůbeži a smetanovým omáčkám. 

    Zlatá medaile a zařazeno do „SALON VÍN ČR“ pro rok 2025
    Zlatá medaile na "VINALIES 2025" Paříž, Francie
    Stříbrná medaile na "AWC VIENNA 2025" Rakousko

    199 Kč
  • sylvanske zelene 2023 vyber z hroznu pod slunnym vrchem polosuche volarik 0 75l Kód: 94535
    Sylvánské zelené, 2023, výběr z hroznů, Pod Slunným vrchem, polosuché, Volařík, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Sylvánské zelené 2023 z vinařství Volařík vyniká vůní akátových květů a kdoule. Chuť je bohatá, s tóny angreštu a sladké zelené hrušky, doplněná svěží pikantní kyselinkou a minerálním závěrem.

    250 Kč
  • lahev Novinka Kód: 90023
    Sylvánské zelené, 2024, výběr z hroznů, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Elegantní Sylvánské zelené 2024 z Vinařství Štěpánek okouzlí zelenkavou barvou, vůní zralého ovoce a harmonickou ovocnou chutí. Polosuché víno z výběru z hroznů potěší každého milovníka jemných moravských vín.

    219 Kč
  • Sylvánské zelené 2024, Vlha, pozdní sběr, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l Kód: 80278
    Sylvánské zelené 2024, Vlha, pozdní sběr, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Toto polosladké, bílé víno patří do kolekce Vlha, která se vyznačuje mladostí vín. Vína jsou velmi svěží, aromatické a s ovocným charakterem. Hrozny jsou sklízené v lokalitě, kde se hojně vyskytuje překrásný pták Vlha pestrá.

    219 Kč
  • 77943 sylvanske zelene 2021 pozdni sber suche krist 0 75l Kód: 77943
    Sylvánské zelené, 2022, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno světlejší zelenozlaté barvy.
    Vůně je kombinací zelené hrušky, zralé mirabelky a letního jablíčka.
    Chuť jemně kořenitá, připomínající luční kvítí.

    229 Kč
  • Kristovy poklady SZ ps 2020 Akce Kód: 68189
    Sylvánské zelené, 2020, Kristovy poklady, pozdní sběr, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (28 ks) Značka: Vinařství Krist

    Hrozny pocházejí z naší nejlépe položené vinice v Miloticích, z viniční trati ŠIDLENY. Víno je světle zlaté barvy s jemnou květinovou vůní a v chuti s příjemnou kyselinkou.

    Původně: 265 Kč
    Ušetříte: 53 Kč (–20 %)

    212 Kč
  • Sylvánské zelené 2020 Kód: 65362
    Sylvánské zelené, 2020, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Subtilní aroma kvetoucích bílých květů, doplňuje svěží dochuť čerstvých rynglí a špendlíků.

    Nejlepší kombinace s chřestem a uzeným lososem.

    219 Kč
  • liter silvaner Kód: 38577
    Geil - Silvaner Trocken, 1l
    Skladem do 24h Značka: Vinařství Weingut Geil

    Svěží sylván s pěknou mineralitou a ovocnými tóny. Vhodný pro každodenní pití a skvělý k jídlu.

    259 Kč
  • Kristovy poklady balicek kopie Kód: 16305
    Degustační balíček, Kristovy poklady, 6x0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Krist

    Přinášíme Vám degustační balíček toho nejlepšího z Vinařství Krist.


    Nová výběrová řada vín obsahuje ty největší poklady z jeho sklepa.
    Tato edice vín získala celou řadu českých i světových ocenění.

    Vína jsou vyráběny v malých šaržích a každá láhev má své číslo. 

    Degustační balíček obsahuje: 

    • Pálava, 2022, výběr z bobulí, sladké
    • Rulandské šedé, 2018, pozdní sběr, suché
    • Hibernal, 2020, pozdní sběr, suché
    • Chardonnay, 2018, výběr z bobulí, sladké
    • Ryzlink rýnský, 2021, pozdní sběr, suché
    • Neronet, 2022, pozdní sběr, suché

    1 590 Kč

Stránka 1 z 1 - 17 položek celkem