› Víno › Víno podle odrůdy › Sylvánské zelené

Sylvánské zelené

Vína, která neunavují, a jsou proto dobrá ke společenským událostem. Z této staré odrůdy získáváme jakostní a přívlastková vína všech možných stupňů. Ideální je ale pozdní sběr nebo kabinet. Prosté víno se dříve užívalo do směsi s tvrdšími.

Charakteristika

Barva - Žlutozelená.
Vůně - Pikantní, angreštová.
Chuť - Plná, extraktivní, mírně kořenitá, v mládí s vyšší kyselinkou.
Vhodné k archivaci - Střednědobě.
Stolování - Nenarušují chuť jemných jídel. Vhodná jsou k pokrmům z králíka, k drůbeži či vepřovému masu, předkrmům a smetanové omáčce

Historie

Starobylá odrůda vzniklá samovolným křížením odrůd Rakouské bílé a Tramín červený. Na začátku 20. stol. patřila k nejrozšířenějším odrůdám střední Evropy.

Podíl na českých vinících - 0,6 %, průměrné stáří vinic – 14 let.

Víte, že…

Název odrůdy pochází z latinského slova „silva“, tedy les, nebo od slova saevum, tedy divoký. Dříve se totiž předpokládalo, že odrůda byla vyšlechtěna z původní, lesní révy Vitis vinifera ssp. sylvestris.

Nejprodávanější

1.

Grüner Silvaner trocken 2020, Weingut Manz, 0,75l – Skladem
Lehký Sylván se svěží kyselinou a aroma jablečných jádřinců a máslových...

274 Kč
2.

Sylvánské zelené, 2020, výběr z hroznů, suché, Pod Slunným vrch, Volařík, 0,75l – Skladem
Mohutný sylván přináší luxusní zážitek jak ve vůni, tak i v chuti....

250 Kč
3.

Sylvánské zelené, 2020, Flower Line, pozdní sběr, suché, Mikrosvín, 0,75l – Skladem
Víno zářivé zlaté barvy. Vůně zralých mirabelek, kdoulí a posečené...

219 Kč
4.

Sylvánské zelené, 2020, Exclusive, pozdní sběr, suché, Žůrek, 0,75l – Skladem
Cukernatost hroznů při sběru byla 21,2°ˇČNM. Barva vína je zlatožlutá,...

229 Kč
5.

Sylvánské zelené TERROIR, 2018, pozdní sběr, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l – Skladem
Pro výrobu této řady vín byly použity ty nejkvalitnější hrozny, které...

219 Kč
6.

Sylvánské zelené, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem
Bio víno pro milovníky vín s nižší kyselinkou. Víno zelenkavé barvy s...

169 Kč
7.

Sylvánské zelené, 2019, Flower Line, pozdní sběr, suché, Mikrosvín, 0,75l – Vyprodáno
Víno světlejší žlutozelené barvy. Ve vůni se objevuje směs sadového...

219 Kč
8.

Sylvánské zelené, 2020, pozdní sběr, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l – Vyprodáno
189 Kč
9.

Sylvánské zelené, 2017, JESUS, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l – Vyprodáno
V kolekci JESUS jsou nejšpičkovější vína Vinařství Krist, která byla...

459 Kč
10.

Sylvánské zelené, 2019, Extra Range, pozdní sběr, polosuché, Žůrek, 0,75l – Vyprodáno
Cukernatost hroznů při sběru byla 22° ČNM. Barva vína je světle...

195 Kč

Zobrazit více

Stránka 1 z 1 - 18 položek celkem

Kód: 26118

Grüner Silvaner trocken 2020, Weingut Manz, 0,75l

Skladem Značka: Weingut Manz

Lehký Sylván se svěží kyselinou a aroma jablečných jádřinců a máslových broskví s jemnou mineralitou. Ideální kombinace s chřestem s holandskou omáčkou.

274 Kč
Kód: 64896

Sylvánské zelené, 2020, výběr z hroznů, suché, Pod Slunným vrch, Volařík, 0,75l

Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Volařík

Mohutný sylván přináší luxusní zážitek jak ve vůni, tak i v chuti. Příjemné zelené jablko přechází do vůně ušlechtilé hrušky. Intenzivní, dlouhá dochuť je obohacena kořenitostí díky písčitému podloží viniční trati.

250 Kč
Kód: 64839

Sylvánské zelené, 2020, Flower Line, pozdní sběr, suché, Mikrosvín, 0,75l

Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

Víno zářivé zlaté barvy. Vůně zralých mirabelek, kdoulí a posečené trávy, v závěru s kouřovým nádechem. Chuť je šťavnatá, připomíná zelené jablko a šípkový čaj. V závěru delší minerální dochuť.

219 Kč
Kód: 58465

Sylvánské zelené, 2020, Exclusive, pozdní sběr, suché, Žůrek, 0,75l

Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Žůrek

Cukernatost hroznů při sběru byla 21,2°ˇČNM. Barva vína je zlatožlutá, vůně květnatá až medová. Chuť jemně kořenitá, připomínající luční kvítí. Doporučujeme k drůbeži a sýrům.

229 Kč
Kód: 57603

Sylvánské zelené TERROIR, 2018, pozdní sběr, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l

Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Pro výrobu této řady vín byly použity ty nejkvalitnější hrozny, které dozrály na vinicích v katastru obce Mutěnice.

Pro výrobu této řady vín byly použity ty nejkvalitnější hrozny, které dozrály na vinicích v katastru obce Mutěnice. Ta má nezaměnitelný terroir, který se přenesl i do těchto vín.

Ocenění:
Vinařské Litoměřice 2019 - zlatá medaile
Valtické vinné trhy 2019 - zlatá medaile
Vinum Juvenale 2019 - stříbrná medaile

219 Kč
Kód: 60160

Sylvánské zelené, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l

Skladem (25 ks) Značka: Vino Cibulka

Bio víno pro milovníky vín s nižší kyselinkou. Víno zelenkavé barvy s pěknou viskozitou, ve vůni angrešt, v chuti pak střední tóny rynglí.
Dochuť je jemná a hladká. Skvěle se snoubí s chřestem nebo s jemnými bílými rybami či mořskými plody.

169 Kč
Kód: 58805

Sylvánské zelené, 2019, Flower Line, pozdní sběr, suché, Mikrosvín, 0,75l

Vyprodáno Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

Víno světlejší žlutozelené barvy. Ve vůni se objevuje směs sadového ovoce, jako jsou zelená jablíčka, žluté mirabelky a decentní tóny posečené louky. Víno má velmi jemný až sametový projev, je příjemně šťavnaté a má čistou dlouhou dochuť.

219 Kč

Detail
Kód: 57084

Sylvánské zelené, 2020, pozdní sběr, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l

Vyprodáno Značka: Vinařství Štěpánek

189 Kč

Detail
Kód: 54162

Sylvánské zelené, 2017, JESUS, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l

Vyprodáno Značka: Vinařství Krist

V kolekci JESUS jsou nejšpičkovější vína Vinařství Krist, která byla vybrána z celé produkce daného ročníku. Do této kolekce jsou přidána maximálně dvě vína ročně.

459 Kč

Detail
Kód: 49890

Sylvánské zelené, 2019, Extra Range, pozdní sběr, polosuché, Žůrek, 0,75l

Vyprodáno Značka: Vinařství Žůrek

Cukernatost hroznů při sběru byla 22° ČNM. Barva vína je světle žlutozelená, vůně jemná, květnatá, přecházející do akátového květu. Chut příjemná, připomínající čerstvě pokosenou louku. Doporučujeme k drůbeži a sýrům.

195 Kč

Detail
Akce Kód: 49868

Sylvánské Austerlitz, 2016, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l

Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

Tradiční odrůda pěstovaná na Slovácku pochází z mladé výsadby vinice Klášovky. Víno má svěží zelenkavě-žlutou barvu. Vůně vína je intenzivní s dominantními tóny tropického ovoce, zralého banánu, jádrového ovoce s nádechem čerstvě pokosené louky a bylinek. V chuti je víno plné se stopou bylinkového čaje a citrusů. Projev tohoto vína je velmi suchý s jemnou kyselinkou, šťavnatou dochutí a vysušující mineralitou.

Původně: 250 Kč
Ušetříte: 71 Kč (–28 %)

179 Kč
Kód: 48908

Sylvánské zelené, 2017 pozdní sběr, polosuché, Hanzel, 0,75l

Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Hanzel

Módní Sylvánské zelené se světle olivovou barvou okouzlí travnatou vůní s tóny akátu a sušeného exotického ovoce. Ve šťavnaté a kořenité chuti tohoto vína, kterou zvýraznilo částečné ležení v sudu z kaštanovníku jedlého (castanea sativa), můžete najít doteky vyzrálých meruněk a angreštu. Doporučujeme podávat ke krémovým a bílým polévkám, ke kuřecímu masu, polotvrdým, uzeným a ovčím sýrům.

180 Kč
Kód: 38577

Geil - Silvaner Trocken, 1l

Skladem Značka: Vinařství Weingut Geil

Svěží sylván s pěknou mineralitou a ovocnými tóny. Vhodný pro každodenní pití a skvělý k jídlu.

239 Kč
Kód: 35759

Sylvánské zelené, 2019, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l

Vyprodáno Značka: Vinařství Krist

Zlatožlutá barva s intenzivní vůní bílých květů a citrusů. Chuť šťavnatá se směsí angreštů a citrusů.

219 Kč

Detail
Kód: 32419

Frizzante Muškát moravský 2020, suché, Maňák, 0,75l

Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Maňák

179 Kč
Kód: 8141

Sylvánské zelené, 2018, Terroir, pozdní sběr, suché, Vajbar, 0,75l

Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Barva je svítivě zlato-zelená. Vůně je dynamická a svěží. Dominují tu ryngle, mirabelky a meruňky, posazené do ošatky s čerstvým senem a sušenými bylinkami. V závěru tvrdí muziku citrusy a vápenné valounky. Chuť je přímočará, stroze kamenitá, dokonale suchá. Snoubí se v ní svěží tóny ještě ne zcela zralých meruněk, špendlíků, angreštů a bílého rybízu se slanou stopou minerálů a citronovou šťávou, která přechází do velmi dlouhého závěru. Doporučujeme k prsům z farmářského kuřete pečeným v sušené šunce.

249 Kč
Kód: 4907

Geil - Grüner Silvaner trocken, 0,75l

Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Weingut Geil

Svěží sylván s pěknou mineralitou a ovocnými tóny.

Vhodný pro každodenní pití a skvělý k jídlu.

229 Kč
Kód: 630

Degustační balíček, Kristovy poklady, 6x0,75l

Vyprodáno Značka: Vinařství Krist

Přinášíme Vám degustační balíček toho nejlepšího z Vinařství Krist.

Nová výběrová řada vín obsahuje ty největší poklady z jeho sklepa.
Tato edice vín získala celou řadu českých i světových ocenění.

Vína jsou vyráběny v malých šaržích a každá láhev má své číslo.

Degustační balíček obsahuje:

• Sauvignon, 2013, pozdní sběr, polosladké
• Tramín červený, 2018, výběr z hroznů, polosladké
• Hibernal, 2016, výběr z hroznů, suché
• Chardonnay, 2018, výběr z bobulí, sladké
• Ryzlink rýnský, 2015, pozdní sběr, suché
• Frankovka, 2015, výběr z hroznů, suché

1 574 Kč

Detail