Trois Rivieres Triple Millesime 2018 Rum, 42%, 0,7l

Plantáže Trois Rivières byly založeny kolem roku 1660 a patří tak k nejstarším v Karibiku. Agricole rumy jsou vyráběny fermentováním a destilováním šťávy cukrové třtiny z prvního lisování dle podmínek prestižního označení A.O.C. Martinique. Jak již název napovídá, Triple Millésime je blendem tří výjimečných ročníků - 1999, 2000 a 2009 - jež zrály převážně ve francouzských dubových sudech, jež dodaly jemnost a moderní profil, a částečně v amerických sudech, které poskytly dřevitost a vyváženost. Výsledný rum má robustní a elegantní aroma, které odhaluje tóny koření, višní, zralého ovoce a rafinovaných dřevitých tónů. Rum se vyznačuje dokonalou rovnováhou robustní a přesto jemné chuti, která je bohatě strukturovaná, s tóny koření a dřeva a jemných náznaků čerstvého ovoce.