Brandy

Pálenky z vína se vyrábí hlavně ve Španělsku, Řecku a Itálii. Většinou zrají několik let v dřevěných sudech, až získají hnědou a zlatou barvu. Nezralé brandy je vždy čirá tekutina. Koncentráty lihovin se pili už v antice. Brandy v dnešní podobě známe od 12. století. Skutečný boom zažila brandy ve 14. století. Otázka, proč vlastně lidé začali destilovat víno, je nejasná. Možná šlo o efektivnější přepravu a konzervaci. Možná zatím bylo snížení daně, která se počítala podle objemu lihoviny. Existuje řada speciálních druhů a stovky značek brandy. Mezi nejznámější patří González, Osborne, Metaxa, Cognac, Armagnac atd.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 14 položek celkem

  • 79136 torres jaime i ricardo cavolo special edition 38 0 7l Kód: 79136
    Torres Jaime I Ricardo Cavolo Special Edition, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Williams & Humbert

    Kombinací nejstarších vzorků metodou solera vzniká prémiová brandy tmavě mahagonové barvy s vůní sušeného ovoce a pražených lískových ořechů.
    V chuti je sladké koření s tóny karamelu a vanilky.
    Staření v dubových sudech jí dodává sílu, dlouhou dochuť a dobře vyváženou strukturu. V ústech je její chuť kulatá a hladká.

    Brandy je vyrobena z bílé odrůdy vín Parellada. Destiluje se v měděných kotlích pomocí pomalého a sofistikovaného postupu a dále zraje v těch nejlepších sudech z amerického dubu. Dobře vyzrálá a ušlechtilá brandy, která byla vyrobena jako pocta Gaudímu a velkým mužům éry modernismu v Barceloně.

    2 599 Kč
  • prestigio-1946-exclusive-spanish-vintage-brandy--40-0-7l Kód: 70989
    Prestigio 1946 exclusive Spanish vintage brandy, 40%, 0,7l
    Skladem (11 ks) Značka: Sinc

    Jedno z nejlepších španělských brandy s vysokým podílem 50leté složky. Výjimečný ročník 1946. Značka stahuje brandy ze sudů procesem výroby solera, ve kterém se z nejstaršího sudu stáhne vždy 10 - 15 % obsahu a doplní se o stupeň mladším ročníkem. Brandy stojí na pečlivém výběru vína tak, aby bylo zajištěno co nejplnější tělo. Chuť lehounce napražená, pikantní, aroma jemně kořeněné s kávovými tóny.

    Limitovaná edice brandy vyrobená z výjimečného ročníku 1946.

    1 369 Kč
  • Gran Duque de Alba XO, 40%, 0,7l Kód: 37996
    Gran Duque de Alba XO, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Gran Duque de Alba

    Tato ušlechtilá brandy zrála 15 až 20 let v amerických dubových sudech, které byly předtím použity ke staření Sherry odrůdy Pedro Ximénez. Tmavá, velice specifická barva s výraznými odlesky. Jemná, elegantní a komplexní vůně s aroma čerstvých švestek, rozinek, cedrového dřeva a vanilky.
    Chuť je hřejivá, sametová s příjemně dlouhým závěrem a náznaky datlí. Krásný zástupce ušlechtilého destilátu.

    1 199 Kč
  • Carlos 1 „ Felipao X ” Brandy de Jerez DOC by Osborne, 40 , 0,7l Novinka Kód: 95343
    Carlos 1 „ Felipao X ” Brandy de Jerez DOC by Osborne, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Osborne Veterano Brandy

    Brandy nám nabízí smyslový zážitek, který evokuje vůně, nuance a původ této brandy Gran Reserva solera. Felipaova tvorba byla inspirována jeho návštěvou Osborne sklepů v El Puerto de Santa María. Zahrady kvetoucí popínavými rostlinami, zářivá zeleň vinic, modř moře a oranžové západy slunce se snoubí v paletě zářivých barev, plné historie; vhodná prezentace pro tento sametově texturovaný výtvor s velkou aromatickou intenzitou.

    Felipao navrhl a vytvořil sochu své ikonické meniny jako středobod tohoto exkluzivního projektu pro Osborne. Umělecké dílo o velikosti metr a půl - vystavené ve sklepích El Puerto de Santa Maria (Cádiz) - které odráží inspiraci umělce a které je s velkou dovedností přeneseno do balení naší nejcharakterističtější brandy. Stejně jako Felipaova reinterpretace meniny, která slouží jako metafora pro Carlose I., přináší současná prezentace této lahodné sherry brandy širšímu publiku.

    879 Kč
  • Alvisa 5 yo, 40 , 0,5l BIO Kód: 90393
    Alvisa 5 yo, 40%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Alvisa

    Brandy Alvisa 5 yo je zářivě světle jantarové barvy se zlatými odlesky. Elegantní vůně nabízí aroma francouzského dubu, vanilky, kakaa a lískových oříšků. Chuť je vyvážená a plná s jemnými taniny.

    379 Kč
  • Gran Duque de Alba Solera Gran Reserva, 0,7l Kód: 37995
    Gran Duque de Alba Solera Gran Reserva, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Gran Duque de Alba

    Podle vévody z Alby, španělského vojevůdce a diplomata, bylo pojmenováno slavné brandy v kategorii Solera Grand Reserva. Barva vlašského ořechu, vůně karamelu a sušeného ovoce, suché na patře, s pikantní příchutí citrónu a vanilky, s velmi ovocným závěrem. Podle časopisu Wine Enthusiast patří mezi čtyři nejlepší španělské brandy v této kategorii.

    859 Kč
  • Torres 5 YO Solera Reserva, 38%, 0,7l Kód: 36312
    Torres 5 YO Solera Reserva, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Torres

    Odrůdy Parellada, Macabeo a Xarel·lo, tradiční Katalánské odrůdy, jsou základem tohoto 5 letého brandy, které zraje tradičním solera systémem. Má barvu topasu s nazelenalými a starozlatými odlesky. Příjemná vyzrálá vůně s aroma vlašských ořechů a sušeného ovoce. Intenzivní a koncentrovaná chuť s tóny teplého koření, v závěru vanilka a skořice.

    449 Kč
  • Torres 30 YO Jaime I, Gift box, 38%, 0,7l Kód: 36311
    Torres 30 YO Jaime I, Gift box, 38%, 0,7l
    Na cestě Značka: Torres

    Brandy pojmenované po Jaime Torres Vendrellovi, který v roce 1870 vyrobil první víno značky Torres. Je vyrobené z vybraných starých brandy, kde nejstarší brandy je 30leté. Pro dotvoření intenzivního aroma a ovocnosti je přidáno malé množství eau-de-vie Folle Blanche 1972. Má barvu tmavého jantaru, koncentrovanou a komplexní vůni s aroma kokosu, sušeného ovoce a koření. Bohatá, kulatá a jemná chuť, typická pro velká a stará brandy!

    2 499 Kč
  • Torres 20 YO Hors D´Age, 40%, 0,7l Kód: 36310
    Torres 20 YO Hors D´Age, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Torres

    Toto brandy je symbolem starodávné tradice vinařství Torres. Vyrábí se dvojitou destilací vybraných vín z odrůd Parellada a Ugni Blanc v měděných kotlích. Z výsledného destilátu se pečlivě vybírají ty nejlepší a nejaromatičtější části, které se pak nechají zrát v sudech z limousinského dubu. Výsledné brandy má hluboké a teplé aroma sušeného ovoce a ořechů. Kulatá, intenzivně jemná a šťavnatá chuť s dlouhou dochutí.

    1 299 Kč
  • Torres 15 YO Reserva Privada, Gift box, 40%, 0,7l Kód: 36309
    Torres 15 YO Reserva Privada, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Torres

    Brandy Torres 15 Years Old bylo vyrobeno na počest Miguela Torrese Carbó, který znovu postavil vinařství zničené při Španělské občanské válce v roce 1939. Zraje v dubových sudech až do doby, kdy získá své vznešené, hluboké aroma a nádhernou hladkost, která tvoří základ jeho nesrovnatelného charakteru. Jeho konzumace je opravdovým potěšením pro všechny smysly. Ideální je čisté, s ledem či kapkou vody, ale také se zázvorovou limonádou nebo v koktejlech.

    849 Kč
  • torres Kód: 36308
    Torres 10 YO Gran Reserva + sklenička, Gift box, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Torres

    Novinka pro rok 2016 - v dárkovém boxu se skleničkou. Brandy, které je díky době zraní elegantní a kulaté, s již zjemněným aroma dubu a se silným aroma ušlechtilého alkoholu, který dává této 10 leté Gran Reservě nezaměnitelný charakter. Tmavá barva topasu s odlesky starého zlata. Silné aroma a intenzivní buket teplého koření (vanilka, skořice). Kulatá chuť, bohatá na třísloviny, se šťavnatým a dlouhotrvajícím závěrem.

    599 Kč
  • Torres 10 YO Gran Reserva, 38%, 0,7l Kód: 36307
    Torres 10 YO Gran Reserva, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Torres

    Brandy, které je díky době zraní elegantní a kulaté, s již zjemněným aroma dubu a se silným aroma ušlechtilého alkoholu, který dává této 10 leté Gran Reservě nezaměnitelný charakter. Tmavá barva topasu s odlesky starého zlata. Silné aroma a intenzivní buket teplého koření (vanilka, skořice). Kulatá chuť, bohatá na třísloviny, se šťavnatým a dlouhotrvajícím závěrem. 

    499 Kč
  • Mascaró Brandy X.O. Cuvée Millenium, 0,7l Kód: 13244
    Mascaró Brandy X.O. Cuvée Millenium, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Mascaró

    8 957 Kč
  • mascaro Kód: 13241
    Mascaró Brandy V.O.
    Skladem do 24h Značka: Mascaró

    Vinný destilát zrající minimálně 3 roky v 300 litrových sudech z francouzského dubu.

    Skvělý doplněk ke kávě.

    Jantarová barva se zlatými odlesky je doplněna vůní sušeného ovoce a kakaa.

    Plné vyvážené tělo.

    773 Kč

Stránka 1 z 1 - 14 položek celkem