Côtes de Gascogne

Côtes du Rhône je proslulá vinařská oblast nacházející se v Gaskoňsku na jihozápadě Francie. Oblast je známá produkcí především bílého vína. Côtes du Rhône je obrovskou apelací, která zabírá převážnou část údolí řeky Rhôny. Vína Côtes du Rhône mají hned několik tváří. K mání jsou zde vína vysoké kvality a jejich cena je tomu úměrná, ale zároveň region produkuje levná vína, které jsou běžně k dostání v supermarketu. V roce 1979 byla založena Asociace Vins de Pays Côtes de Gascogne, která má za úkol chránit zájmy svých členů. Asociace také stanovuje výrobní normy a dohlíží nad dodržování těchto pravidel. Sdružení zahrnuje asi 1400 vinařů, z nichž 1300 jsou členové družstva. Zbytek pěstuje a vyrábí svá vina, každý za sebe. V Côtes de Gascogne se vyrábí 91 % bílých vín, 8 % červených vín a 1 % vín růžových.  Se svou roční produkcí 830 tis. hektolitrů je tento region největším výrobcem bílých vín ve Francii. Celkové množství vyrobených vín je limitováno. A jaké odrůdy byste tu našli? Mezi místní hojně zastoupené bílé odrůdy patří Colombard, Petit Manseng, Gros Manseng, Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle a Ugni Blanc. Z modrých odrůd je to Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, ale i Duras, Fer, Négrette, Malbec nebo Tannat.


Při výrobě vín je kladen velký důraz na kvalitu. Používají se zemědělské postupy šetrné k životnímu prostředí. Zásadní je také kvalita samotných hroznů. Po sklizni vína dozrávají v dubových sudech různých rozměrů, a to od klasického 225 litrového barrique až po giganty o objemu 5000 litrů. Pro vína z tohoto regionu je charakteristická kombinace jemných tříslovin, zralého červeného ovoce, kořenitosti a minerality vycházející z terroiru.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

  • Cotes de Gascogne blanc sladké IO, 0,75l Kód: 51714
    Cotes de Gascogne blanc IO, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Plaimont

    Bílé francouzské sladké víno z Gaskoňska pojmenované po měsíci Jupitera - IO. Jedná se o cuvée dvou lokálních, tradičních odrůd - Colombard a Petit Manseng. Patří k apelaci gaskoňských vín - Cotes de Gascogne, které těží z ideálního mikroklimatu kombinujícího vliv atlantického oceánu na jedné straně a Pyrenejí na straně druhé. Intenzivní, živé vůně divokých květů, broskví, ananasu a liči. Jemá, příjemná , nasládlá chuť na pomezi polosuchého a polosladkého víno je vyvažována svěží kyselinou.

    195 Kč
  • Cotes de Gascogne blanc, bag in box, Pierre Chavin, 3l Kód: 21401
    Cotes de Gascogne blanc, bag in box, Pierre Chavin, 3l
    Skladem (5 ks) Značka: Pierre Chavin

    Víno z Gaskoňska, z francouzského vinařského regionu Jihozápad.
    Založené na odrůdě Sauvignon doplněné lokálními odrůdami Colombard a Gros Manseng. Lehké, svěží víno s výrazným ovocným projevem.
    Svěžest, tóny citrusového ovoce spolu s příjemnou minerálností.
    Jeden z vůbec nejlepších poměrů ceny a kvality u francouzských bílých vín.

    339 Kč
  • 89682 gascogne blanc tegula 2022 domaine brichot 0 75l Kód: 89682
    Gascogne blanc "Tegula" 2022, Domaine Brichot, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Domaine Brichot

    Bílé víno z oblasti Bordeaux. Zralé, tonické a svěží víno s výraznou vůní citrusů a exotického ovoce. Dobrý aperitiv.

    279 Kč
  • Tariquet Ch Ch 4 2 kopie Akce Kód: 89492
    4+2 zdarma - Tariquet Chenin Chardonnay Cotes de Gascogne, 6x0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Chateau du Tariquet

    Kontrast mezi mineralitou Cheninu a krémovým Chardonnay trochu připomíná sladkokyselou kuchyni. Svěží, odvážná a plná chuti na začátku se základními tóny zralých hroznů, po nichž následuje jemná komplexnost. Jemně květinové odstíny vanilky soupeří o pozici s přetrvávajícími stopami karamelu, zatímco dotek slanosti vede k příjemně překvapivému závěru.

    Původně: 1 380 Kč
    Ušetříte: 460 Kč (–33 %)

    920 Kč
  • Fleur de D´Artagnan Le Nectar 2020, 0,75l Kód: 72521
    Fleur de D´Artagnan Le Nectar 2021, 0,75l
    Skladem (6 ks)

    Typicky odrůdová vůně s květinovým aroma a tóny koření, kdoule, sušeného ovoce a kandovaného citrusového ovoce. Elegantní, aromatické, svěží a plné víno s krásnou rovnováhou sladkokyselosti a s tóny exotického ovoce.
    Víno se zbytkovým cukrem okolo 49 g/l je vhodné jako aperitiv, s čerstvým kozím sýrem nebo k ovocným salátům z exotického ovoce.
    Fermentace v nerezových tancích, kde následně zraje na kvasných kalech.

    239 Kč

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem