Při objednání do neděle 14.12. garantujeme doručení do Vánoc.

Dornfelder

Svěží víno tmavé barvy. Pijte, dokud je mladé! Tento německý kříženec předčil svou kvalitou obě rodičovské odrůdy. Víno tmavě červené barvy s pronikavým ovocným aroma se pije hlavně jako mladé. Na chuť jsou výborné i samotné hrozny odrůdy.


Charakteristika

Barva - Tmavě granátová.
Vůně - Svěží ovocné tóny.
Chuť - Středně plná až plná (podle úrody a technologie).
Vhodné k archivaci - Středně (většinou je konzumováno jako mladé víno).
Stolování - Jako svěží mladé víno se Dornfelder hodí k těstovinám. Plnější víno se podává k pečenému masu.

Historie

Tuto odrůdu vyšlechtil v roce 1955 August Herold v německém Státním učebním a výzkumném ústavu vinařském ve Weinsbergu. Vznikla křížením Helfensteiner a Heroldrebe. Obě tyto odrůdy jsou kříženci starších odrůd. Původně měl Dornfelder pouze doplnit klasické odrůdy červených vín. Díky syté barvě je to krycí odrůda méně barevných vín a daří se jí i v chladnějších letech.

Podíl na českých vinících – 0.6 %, průměrné stáří vinic – 6 let.

Víte, že…

Jméno Dornfelder získalo víno po administrativním správci oblasti Württemberg. Pan Dornfelder se v polovině
19. století významně zasloužil o vznik první vinohradnicko-vinařské školy ve spolkové republice.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

  • dornfelder 2023 pozdni sber suche krist 0 75l Kód: 90240
    Dornfelder, 2024, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Krist

    Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky doplněná vůní čerstvých povidel švestek a čokolády. Víno nabízí plnou chuť s příjemnou tříslovinkou. Vychutnejte si Dornfelder 2024, pozdní sběr, suché od vinařství Krist.

    229 Kč
  • 494182 06 AR DORNFELDER 0,75L Kód: 94597
    AR - Dornfelder 2023, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: AR

    Tento AR Dornfelder 2023 z Německa zaujme bohatou chutí zralých třešní a borůvek, podpořenou jemnými tóny koření a kakaa. Elegantní struktura a plné tělo jsou ideální volbou pro milovníky výrazných červených vín.

    149 Kč
  • biorebe dornfelder bio vegan 2023 0 75l Vegan Kód: 98568
    Biorebe Dornfelder Bio Vegan 2023, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Peter Mertes

    Víno Biorebe Dornfelder Bio Vegan  zaujme sytou červenofialovou barvou a intenzivní ovocnou vůní s tóny lesního ovoce, třešní a švestek. Chuť je harmonická a plná, s příjemně šťavnatým projevem, který podtrhuje jeho bio a vegan charakter.

    115 Kč
  • Dornfelder, 2023, pozdní sběr, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l Kód: 96892
    Dornfelder, 2023, pozdní sběr, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Rubínově tmavé víno s vůní lesního ovoce a bohatou chutí s jemnou tříslovinou. Dornfelder 2023 z Vinařství Štěpánek je suché červené víno z pozdního sběru, které okouzlí vyvážeností a moravským charakterem.

    229 Kč
  • Anselmann Dornfelder 2019 Classic, 0,75 l Kód: 80412
    Dornfelder 2021 Classic - Anselmann, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Anselmann

    Pro tuto odrůdu typická tmavě červená barva s jemnými modro-fialovými tóny. Chuť výrazná a ovocná, připomínající zralé třešně, ostružiny a rybíz.

    239 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 36201
    Dornfelder, bag in box, suché, Vajbar, 3l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je sytě višňová až inkoustová. Vůně je zralá a plná, svěže višňová. Za zralými černými višněmi přichází třešňový kompot a linecká marmeláda. Chuť je oblá, příjemně snoubí výrazné tóny třísla prezentované višňovou peckou se svěžími tóny višní, rybízu a brusinek. Podávejte k vepřové pečeni na tomatech.

    359 Kč

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem