Dornfelder

Svěží víno tmavé barvy. Pijte, dokud je mladé! Tento německý kříženec předčil svou kvalitou obě rodičovské odrůdy. Víno tmavě červené barvy s pronikavým ovocným aroma se pije hlavně jako mladé. Na chuť jsou výborné i samotné hrozny odrůdy.

Charakteristika

Barva - Tmavě granátová.
Vůně - Svěží ovocné tóny.
Chuť - Středně plná až plná (podle úrody a technologie).
Vhodné k archivaci - Středně (většinou je konzumováno jako mladé víno).
Stolování - Jako svěží mladé víno se Dornfelder hodí k těstovinám. Plnější víno se podává k pečenému masu.

Historie

Tuto odrůdu vyšlechtil v roce 1955 August Herold v německém Státním učebním a výzkumném ústavu vinařském ve Weinsbergu. Vznikla křížením Helfensteiner a Heroldrebe. Obě tyto odrůdy jsou kříženci starších odrůd. Původně měl Dornfelder pouze doplnit klasické odrůdy červených vín. Díky syté barvě je to krycí odrůda méně barevných vín a daří se jí i v chladnějších letech.

Podíl na českých vinících – 0.6 %, průměrné stáří vinic – 6 let.

Víte, že…

Jméno Dornfelder získalo víno po administrativním správci oblasti Württemberg. Pan Dornfelder se v polovině
19. století významně zasloužil o vznik první vinohradnicko-vinařské školy ve spolkové republice.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem

  • biorebe dornfelder bio vegan 2023 0 75l Vegan Kód: 98568
    Biorebe Dornfelder Bio Vegan 2023, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Peter Mertes

    Víno Biorebe Dornfelder Bio Vegan  zaujme sytou červenofialovou barvou a intenzivní ovocnou vůní s tóny lesního ovoce, třešní a švestek. Chuť je harmonická a plná, s příjemně šťavnatým projevem, který podtrhuje jeho bio a vegan charakter.

    115 Kč
  • dornfelder 2023 pozdni sber suche krist 0 75l Kód: 90240
    Dornfelder, 2024, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Krist

    Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky doplněná vůní čerstvých povidel švestek a čokolády. Víno nabízí plnou chuť s příjemnou tříslovinkou. Vychutnejte si Dornfelder 2024, pozdní sběr, suché od vinařství Krist.

    229 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 36201
    Dornfelder, bag in box, suché, Vajbar, 3l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je sytě višňová až inkoustová. Vůně je zralá a plná, svěže višňová. Za zralými černými višněmi přichází třešňový kompot a linecká marmeláda. Chuť je oblá, příjemně snoubí výrazné tóny třísla prezentované višňovou peckou se svěžími tóny višní, rybízu a brusinek. Podávejte k vepřové pečeni na tomatech.

    359 Kč
  • tmave cervene tradicni vinari Novinka Kód: 10221
    Tradiční vinaři - Dornfelder, polosuché, bag in box, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Tradiční vinaři

    Plné červené víno Dornfelder polosuché z moravských vinic nabízí harmonickou chuť s jemnou sladkostí a ovocnými tóny. Praktické balení bag in box o objemu 3 litry uchovává čerstvost vína po dlouhou dobu a je ideální pro každodenní popíjení i větší příležitosti.

    399 Kč
  • tmave cervene tradicni vinari Novinka Kód: 10301
    Tradiční vinaři - Dornfelder barrique, suché, bag in box, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Tradiční vinaři

    Plné červené víno Dornfelder barrique v praktickém bag in boxu nabízí bohatou chuť s tóny tmavého ovoce, jemného koření a dřeva. Suchý charakter a příjemná struktura z něj dělají ideální volbu pro každodenní pití i posezení s přáteli.

    439 Kč
  • tmave cervene tradicni vinari Novinka Kód: 10211
    Tradiční vinaři - Dornfelder, suché, bag in box, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Tradiční vinaři

    Suché červené víno Dornfelder v praktickém balení bag in box o objemu 3 litry zaujme plnou chutí, tmavou barvou a jemnou ovocností. Ideální pro každodenní popíjení i větší společnost, kde oceníte dlouhodobou čerstvost a snadné servírování.

    399 Kč
  • Pálava, polosladké, Bag in Box, Veselý, 5l Kód: 99789
    Dornfelder, polosladké, Bag in Box, Veselý, 5l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Veselý

    Polosladké červené víno Dornfelder z vinařství Veselý nabízí plnou ovocnou chuť s jemnou sladkostí a hebkou tříslovinou. Praktické balení Bag in Box o objemu 5 litrů je ideální pro rodinné oslavy, večírky i každodenní posezení bez starostí o rychlou spotřebu.

    439 Kč
  • Dornfelder, 2023, pozdní sběr, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l Kód: 96892
    Dornfelder, 2023, pozdní sběr, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Rubínově tmavé víno s vůní lesního ovoce a bohatou chutí s jemnou tříslovinou. Dornfelder 2023 z Vinařství Štěpánek je suché červené víno z pozdního sběru, které okouzlí vyvážeností a moravským charakterem.

    229 Kč
  • lahofer cerveny sladky 2022 0 75l Kód: 96565
    Lahofer červený sladký, 2022, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Sladké červené víno z odrůdy Dornfelder s výraznou inkoustovou barvou, vůní borůvek a šípkové marmelády. V chuti dominuje jemná tříslovina a plné ostružinové tóny, které krásně ladí s vyšším zbytkovým cukrem.

    220 Kč
  • Dornfelder, 2024, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l Novinka Kód: 90081
    Dornfelder, 2024, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Dornfelder od vinařství Maňák se pyšní hedvábnou a opulentní chutí s tóny tmavého ovoce a intenzivní vůní ovocné marmelády a zralého ovoce.

    259 Kč
  • dornfelder 2023 zemske polosladke vinarstvi stepanek 0 75l Kód: 89547
    Dornfelder, 2023, zemské, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Tmavě červené polosladké víno Dornfelder z ročníku 2023 zaujme bohatou ovocnou chutí s tóny černého rybízu, višní a ostružin. Pochází z vinařství Štěpánek v Mutěnicích, které kombinuje tradici s moderním přístupem.

    209 Kč
  • Anselmann Dornfelder 2019 Classic, 0,75 l Kód: 80412
    Dornfelder 2021 Classic - Anselmann, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Anselmann

    Pro tuto odrůdu typická tmavě červená barva s jemnými modro-fialovými tóny. Chuť výrazná a ovocná, připomínající zralé třešně, ostružiny a rybíz.

    239 Kč
  • dornfelder 2023 vyber z hroznu suche lahofer 0 75l Novinka Kód: 65348
    Dornfelder, 2023, výběr z hroznů, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Plné červené víno s temně granátovou barvou a výraznou aromatikou zralých višní doplněnou jemným nádechem vanilky a vlašských ořechů. V chuti působí harmonicky, s vyšším extraktem a sametovými tříslovinami, které podtrhují jeho dlouhý a elegantní závěr.

    195 Kč

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem