Viniční trať Jižní svah, Strana 19

Výrazná červená barva s fialovými odlesky, které připomínají čerstvé červené ovoce.

Bohatá vůně s ovocnými tóny černého rybízu a ostružin se elegantně snoubí s kořenitou stopou muškátového oříšku, lékořice, čokolády a vanilky, které pocházejí z několikaměsíčního kontaktu vína se dřevem během zrání. Nižší obsah alkoholu je podpořen příjemnou kyselinkou, která vínu dodává vyváženost, jiskru a žádoucí délku v chuti. Víno má svěží strukturu. V chuti nalezneme výraznou stopu ovoce a kokosu.

Velmi dobré červené víno vyráběno v bio produkci s noblesou reprezentuje jižní Itálii.

Červené víno, suché. Tmavě červená barva s purpurovými odelsky a velmi dobrou viskozitou. Intenzivní ovocné vůně připomíná modré zahradní ovoce, jako jsou švestky a ostružiny. Zaoblená harmonická chuť připomíná domácí povidla s tóny vanilky a sladkého koření. Delší závěr s hebkou tříslovinou.

Klasické Prosecco Brut s mimořádnou kombinací jemnosti, delikátnosti a svěžesti. Sklizeň probíhá většinou počátkem září, aby si hrozny udržely dostatek kyselinky. Pro milovníky elegantních a suchých šumivých vín.

Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

Barva vína je světlá, vůně intenzivní připomínající květ černého bezu.
Chuť je vyvážená, příjemná s nádechem citrusů – grepů.
Doporučujeme k husím játrům, jemným paštikám i dezertům.

„Velkobílovický Veltlín“ ze spraše s příjemným ovocno-bylinkovým aroma a plnou zemito-kořenitou dochutí.

Carl Jung nealko Mousseux je příjemné, osvěžující šumivé víno pro každodenní příležitost - velice univerzální pití, které ocení sportovci, lidé na redukčních dietách, nastávající maminky či ti, kdo se ať už v létě nebo zimě rádi chutně osvěží.

Tento klasický polosuchý sekt tradiční chuti, vyráběný z Rieslingu a Müller Thurgau, je příjemný sám o sobě, ale lze jej použít také jako základ pro míchané nápoje - třeba s nealko vermutem.

Isolano Etna Bianco 2022 spojuje eleganci značky Dolce & Gabbana s vulkanickým terroirem Etny. Toto sofistikované bílé víno vyniká citrusovou vůní, minerální svěžestí a dlouhou dochutí. Ideální k mořským plodům a bílým masům.

Svěží Riesling plný meruňek , broskví a citrónové šťávy. Perfektní mineralita díky břidlicovému podloží. Nekomplikovaná sklenička na každý den.
BY THE GLASS volá po grilovačce s přáteli. Asie na talíře mu bude slušet taky!

Elegantní červené víno z italských vinic, vyrobené vegansky z odrůdy Merlot. Nabízí jemnou a sametovou chuť s tóny zralého ovoce a příjemnou strukturou. Skvěle se hodí k pokrmům z telecího, kuřecího i hovězího masa. Podávejte při 15–18 °C.

Elegantní Prosecco z oblasti Valdobbiadene s jemným a dlouhotrvajícím perlením. Svěží vůně bílých květů a zralého ovoce se snoubí s čistou, suchou chutí a harmonickou kyselinkou. Ideální jako aperitiv či doprovod k lehkým pokrmům a mořským plodům.

Ochutnejte oceněná vína z letošní soutěže Vinař roku 2025, v níž Vinařství Volařík získalo titul absolutního vítěze již počtvrté - JAKO JEDINÉ VINAŘSTVÍ V ČR!

Krásný dárek nejen pro "vinné" odborníky.

Kolekce ohsahuje:

Veltlínské zelené 2022, TERROIR Věstonsko, suché
Ryzlink rýnský 2023, TERROIR Purmice, suché
Ryzlink vlašský 2022, vinice Plotny, suché
Ryzlink vlašský 2022, vinice Bergrus, polosuché
Ryzlink vlašský 2023, vinice Na Statkách, polosuché - BETON
Sylvánské zelené 2023, vinice Pod Slunným vrchem, polosuché

Kolekce tří vín Volařík, která byla oceněna medailí.

Veltlínské zelené 2024, Věstonsko, suché - Valtické vinné trhy 2025 - zlatá medaile
Veltlínské červené rané 2024, Růžová, suché - Valtické vinné trhy 2025 - zlatá medaile
Ryzlink vlašský 2022, Bergrus, polosuché - Berliner Wine Trophy 2024 - zlatá medaile

Krásný dárek pro milovníky sušších vín.

Víno má světle zlatavou barvu, vůně je angreštová. V chuti jsou podtóny angreštu až černorybízového listí. Nižší kyselina a nízký cukr vytváří ideální víno k jídlu i prostě jen tak na žízeň.