Vinařská oblast Morava, Strana 23

Víno s tmavě granátovou barvou a vůní černého ovoce a čokolády. Tento Modrý Portugal z vinařství Sedlák vyniká ovocností a lahodnou chutí s nižším obsahem kyselin a výrazným sametovým projevem.

Sauvignon 2022 z vinice Kamenný vrch v Tasovicích nabízí svěží vůni angreštu a tropického ovoce. Chuť je plná citrusových tónů, ideální k pokrmům s krémovými omáčkami či kuřecím masem. Vhodné k archivaci.

Získaná ocenění:
Stříbrná medaile na „FESTWINE 2023“, ČR
Pečeť kvality na „AWC VIENNA 2023“, Vídeň
Prémiová zlatá medaile na „PRAGUE WINE THROPY 2023“

Merlot 2021 od Vinařství Springer je suché červené víno s ovocným nádechem, kde na patře dominují ostružiny a černý rybíz. Toto vyzrálé víno má hebkou a pevnou chuť, ideální k tmavým masům.

Cuvée ChaSy 2015 je vlajkovou lodí rodinného vinařství Springer. Toto elegantní bílé víno kombinuje odrůdy Chardonnay  a Sylvánské. Jeho smetanově krémové aroma s tóny vanilkového lusku a rozkvetlé louky harmonicky doplňuje svěží kyselinka.

Grand Reserva 2021 od vinařství Maňák nabízí intenzivní aroma tmavého kompotovaného ovoce s tóny strouhané hořké čokolády. Zrála 24 měsíců na francouzských sudech, což jí dodává široce strukturovanou chuť a robustní charakter.

Sekt Mádl Collection Cuvée Extra brut spojuje Rulandské modré a Zweigeltrebe. Jeho zlatavý odstín doprovází jemné perlení. Aroma červených bobulí a chlebovinky doplňuje chuť malin, ostružin a šípkové briošky.

Toto víno přitahuje pozornost svou žlutozelenou barvou a ovocnými tóny. Aroma meruněk a zralých broskví je umocněno jemným dotykem dřeva. Chuťově vyniká příjemným kořením a meruňkovým závěrem, což ho činí ideálním společníkem pro milovníky polosuchých vín.

Víno zelenožluté barvy. Intenzivní vůně je typicky odrůdová s tóny černého rybízu a kvetoucího bezu. Chuť je lahodná, šťavnatá a příjemně ovocná.

Cukernatost hroznů při sběru byla 23°NM. Barva vína je světle žlutá, vůně jemně broskvová, přecházející do lipového květu. Chuť citrusová s příjemnou kyselinkou. Doporučujeme k předkrmům, lehkým úpravám ryb a telecímu masu.

Ocenění
Zlatá medaile Festwine
Stříbrná medaile O Hustopečskou pečeť
Bronzová medaile Víno Bojnice

Cukernatost hroznů při sběru byla 22°NM. Barva vína je zlatožlutá, vůně svěží připomínající tropické ovoce. Chuť plná, vyvážená, citrusová s příjemně dlouhotrvající dochutí. Doporučujeme k paštikám, bílým masům a plodům moře.

Ocenění
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy

Barva je zlatavá s lehkými zelenými odlesky. Vůně je jemná, ovocná, s dominujícími tóny bezu a angreštu, které doplňuje sladkost broskví a meruněk. V chuti pak převládá svěžest s tóny limetek, yuzu a černého bezu, které elegantně podtrhuje jemná bylinná nuance hluchavky.

Cabernet Sauvignon barrique 2021 od vinařství Maňák je vynikajícím představitelem své odrůdy. Toto suché víno, vybrané přímo z hroznů na hlinitopísčitých vinicích slovácké oblasti, se může pochlubit hlubokým a komplexním profilem. Díky dvacetileté tradici a modernímu přístupu k pěstování a výrobě získalo mnohá prestižní ocenění, včetně GRAND GOLD na GRAND PRIX VINEX.

Ocenění:
Zlatá medaile - SALON VÍN 2025
GRAND GOLD - GRAND PRIX VINEX
PRAGUE REGIONAL CHAMPION - PRAGUE WINE TROPHY
CHAMPION - LEDNICKÉ VINNÉ TRHY 2023