Novozélandská vína

Teprve od 60. let 20. století se vinařství na Novém Zélandě začíná rozmáhat. Nejtypičtější odrůdou je Sauvignon Blanc, jehož je NZ největším světovým producentem. Mezi další základní odrůdy patří Tramín, Cabernet Sauvignon, Chanin, Chardonnay, Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Gris, Merlot, Pinot Noir, Pinotage, a Syrah a Malbec. Svůj nenapodobitelný charakter si novozélandská vína získávají kombinací chladnějšího podnebí, specifického podloží a přirozeného delšího dozrávání hroznů. Nový Zéland je rozdělen na 10 vinařských oblastí, z nichž nejvýznamnější jsou Hawke's bay a Marlborough.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • Sileni Estate Pinot Noir Cellar Selection Hawke's Bay 2021, 0,75l Tip Kód: 89637
    Sileni Estate - Pinot Noir Cellar Selection Hawke's Bay 2021, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Sileni Estate

    Odrůdová vůně bobulí a zralých třešní, se zářivou chutí červených bobulí a koření. Svěží a živá chuť s hedvábnými sladkými taniny a přetrvávajícím závěrem.

    339 Kč
  • Chardonnay Fat & Sassy 2021 Tony Bish, 0,75l Novinka Kód: 89893
    Chardonnay Fat & Sassy 2021 - Tony Bish, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Tony Bish

    Novozélandské Chardonnay z oblasti Hawke´s Bay z vinařství Tony Bish. Všechna vína Tony Bish jsou vyrobena z vinic certifikovaných v rámci systému udržitelného vinařství NZ. Sklizeno z vinic ve čtvrti Bridge Pa Triangle v Hawke’s Bay. Převážně klon 15, přičemž zbytek tvoří klon Mendoza Chardonnay. Intenzivní tóny zralé broskve a nektarinky s jemnými aromatickými tóny vanilky a crème brûlée. Chuť je bohatě ovocná s krémovou texturou a krásnou dochutí. Harmonické a komplexní Chardonnay. Párování jídla: Lahodné aperitivové víno, ale také vynikající víno, které se hodí k bohatým salátům a korýšům.

    495 Kč
  • Wild Rock Sauvignon Blanc Marlborough 2021, 0,75l Kód: 81942
    Wild Rock Sauvignon Blanc Marlborough 2021, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Craggy Range Vineyards Ltd

    Víno má světle slámovou barvu se zelenými odlesky. Intenzivní aroma s tóny travin a bylin - zejména mučenky a čerstvé bazalky.
    Osvěžující kyselost zralého zeleného jablka a citrusů, které dotváří celkovou ovocnou šťavnatost.

    429 Kč
  • Sauvignon Blanc Reserve Wairau Valley 2020 Villa Maria, 0,75l Kód: 70985
    Sauvignon Blanc Reserve Wairau Valley 2021 - Villa Maria, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Villa Maria

    Víno má bohaté a plné aroma rybízu, trávy a čerstvého citrusového ovoce. Velkorysý, mohutný a dlouhý závěr.
    Hrozny jsou z regionu Wairau Valley. Vinice se nacházejí velmi blízko moře, což ovlivňuje i charakter a kvalitu hroznů. V průběhu sezóny dochází k přirozenému vysoušení viničního podloží, a proto jsou všechny vinice uměle zavlažovány.
    Fermentace v nerezových tancích, poté zůstává dva měsíce ležet na kvasných kalechrmentace v nerezových tancích, poté zůstává dva měsíce ležet na kvasných kalech.

    529 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem