Pauillac

Vinařská oblast Pauillac je opravdovou Mekkou všech milovníků světového červeného vína. Nese jméno po stejnojmenném městečku, které se nachází na levém břehu řeky Gironde. Vína z oblasti Pauillac jsou špičkou v rámci celého Médocu, který spadá do světoznámé vinařské oblasti Bordeaux, odkud pochází ta nejlepší červená vína na světě. Dokonce některá vína z apelace Pauillac spadají do prestižní klasifikace Grand cru classé.


Místní vinice zabírají rozlohu cca 1200 hektarů a většinově se na nich pěstuje odrůda Cabernet Sauvignon. Některé vinice, kvůli zachování kvality zdejších vín, byly z apelace vyřazeny. Jedná se především o ty, které mají písčité složení nebo říční nánosy mladšího věku. Tím je víno z Pauillacu chráněno před devalvací. Jinak podloží je zde tvořeno hluboko položenými vrstvami štěrku se značným podílem železa. Vína z oblasti Pauillac dosahují vyšší komplexnosti a plnosti než ve zbytku Médocu. Mezi asi nejpopulárnější místní značky patří Lafite Rothschild, pocházející se severního okraje apelace. Jedná o nejaromatičtější víno této oblasti s bohatou škálou tónů ovoce až po závan kávy a tabáku. Asi vůbec nejbohatším vínem Pauillacu bývá označováno víno Mouton Rothschild. Dalším špičkovým vínem je Chateau Latour oceňované nejen kvůli své výborné chuti, ale i před ničím neuhýbající stabilní kvalitě.

Pokud se chystáte na dovolenou do Francie, tak vřele doporučujeme navštívit i tuto oblast. Pauillac se zapsal do paměti turistů nejen kvůli skvělým vínům, ale i svým vyhlášeným jehněčím masem.

 

Nejprodávanější

862
10192186210192
Značky
 

Stránka 1 z 1 - 14 položek celkem

  • Chateau Carruades de Lafite 1999, 0,75l Kód: 1976-2099
    Chateau Carruades de Lafite 1999, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Chateau Carruades de Lafite

    Ročníkové víno 1999
    Hladina v láhvi: HS
    Stav etikety: dobrá

    8 613 Kč
  • Chateau Carruades de Lafite 1996, 0,75l Kód: 1976-2088
    Chateau Carruades de Lafite 1996, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Chateau Carruades de Lafite

    Ročníkové víno 1996
    Hladina v láhvi: HF 
    Stav etikety: dobrá

    10 192 Kč
  • Chateau Bellegrave 2012, 0,75l Kód: 2012-1983
    Chateau Bellegrave 2012, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Chateau Bellegrave (Pauillac)

    862 Kč
  • Chateau Behere 2011, 0,75l Kód: 2011-3551
    Chateau Behere 2011, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Chateau Behere

    879 Kč
  • Chateau Clerc Milon 2006, 0,75l Kód: 2006-1416
    Chateau Clerc Milon 2006, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Chateau Clerc Milon

    Tým baronky Rothschildové byl v ročníku 2006 bezchybný. Přehršle červených plodů ve vůni a lehce kávový podtón spolu s trochou lékořice charakterizují Ch. Clerc Milon. Vyrovnané víno s odpovídající dochutí a obvyklým potenciálem. 50%CS, 44% M, 6% CF

    3 161 Kč
  • Chateau Duhart Milon Rothschild 2000, 0,75l Kód: 2000-3329
    Chateau Duhart Milon Rothschild 2000, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Chateau Duhart Milon Rothschild

    4 144 Kč
  • Chateau Clerc Milon 1999, 0,75l Kód: 1999-2869
    Chateau Clerc Milon 1999, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Chateau Clerc Milon

    3 584 Kč
  • Chateau Clerc Milon 2004, 0,75l Kód: 2004-2599
    Chateau Clerc Milon 2004, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Chateau Clerc Milon

    2 830 Kč
  • Chateau Batailley 2004, 0,75l Kód: 2004-2577
    Chateau Batailley 2004, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Chateau Batailley

    1 633 Kč
  • Chateau Bellegrave 2002, 0,75l Kód: 2002-2472
    Chateau Bellegrave 2002, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Chateau Bellegrave (Pauillac)

    1 652 Kč
  • Chateau d´Armailhac 2008, 0,75l Kód: 2008-2470
    Chateau d´Armailhac 2008, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Chateau d´Armailhac

    1 868 Kč
  • Chateau Clerc Milon 2010, 0,75l Kód: 2010-2188
    Chateau Clerc Milon 2010, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Chateau Clerc Milon

    Bohatší a v chuti kulatější, podstatně lépe vstřebávající v ročníku 2010 mimořádně mocnou sílu tříslovin. V tomto ohledu předstihuje i Petit Mouton. Acidita výraznější, v intenzitě, která vytváří optimální kontrapunkt k extraktu. Pěkné. 50% CS, 36% M, 11% CF, 2% PV, 1% CA

    3 268 Kč
  • Chateau d´Armailhac 2010, 0,75l Kód: 2010-2186
    Chateau d´Armailhac 2010, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Chateau d´Armailhac

    Ch. d´Armailhac v ročníku 2010 je víno lehké, ovocné, na Pauillac navíc se slabou kostrou. Délka má odpovídající parametry. 60% CS, 23% M, 15% CF, 2% PV

    2 228 Kč
  • Chateau Duhart Milon Rothschild 2002, 0,75l Kód: 2002-2141
    Chateau Duhart Milon Rothschild 2002, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Chateau Duhart Milon Rothschild

    Dosti chladné léto naštěstí vystřídalo téměř dokonalé září. Silné víno s výraznou strukturou, sevřenými taniny, hezkou dochutí a množstvím elegance.

    3 584 Kč

Stránka 1 z 1 - 14 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.