Viniční trať Slunečný vrch, Strana 112

Objevte skutečně skvělou partii mezi suchými sekty. Brut, tedy extra suchá varianta je k rozehrání společných okamžiků jako stvořená - je totiž zvlášť výborná jako aperitiv. Toto vysoce ušlechtilé šumivé víno má jemnou a svěží vůni, harmonickou chuť s příjemně vystupujícími kyselinkami a jemné dlouhotrvající perlení.

Červené portské víno - likérové víno z Portugalska. Tawny je pečlivě selektované cuvée vín zrajících v dubových sudech po dobu 5 let.
Jeho elegance a ovocnost pochází z řízené macerace během kvašení, kdy není do vína uvolňováno příliš velké množství barviv a tříslovin.
Tawny je všeobecně nejoblíbenějším druhem portského. Zraje tradičně déle než Ruby a je i ve vůni komplexnější. Kombinuje ovocnost s nádechem malin.
V chuti středně sladké, vyrovnané a bohaté.

Bílé perlivé víno zlatavé barvy, s intenzívní vůní ovoce a jemnými tóny akátových květů.
Jemná a svěží chuť s lahodným závěrem po kandovaném ovoci.

Láhev o objemu 6,0l

Štavnaté víno se spoustou tónů červeného rybízu a bobulového ovoce společně s lehkým, nasládlým kořením. Dotek vanilky a lékořice. Elegantní chuťový závěr. Odrůdové složení je Grenache, Cinsault, Mourvedre a Syrah. Zrání na dubových sudech jen částečně.
Zrání na dubových sudech jen částečně.
V Prague Wine Trophy 2014 získalo toto víno v ročníku 2006 titul Nejlepší červené Châteauneuf-du-Pape a 90 bodů. V Prague Wine Trophy 2015 pak získal ročník 2006 druhé místo a 91 bodů. 

Elegantní chuťový závěr. Odrůdové složení je Grenache, Cinsault, Mourvedre a Syrah.

Zrání na dubových sudech jen částečně. 

V Prague Wine Trophy 2014 získalo toto víno v ročníku 2006 titul Nejlepší červené Châteauneuf-du-Pape a 90 bodů.

V Prague Wine Trophy 2015 pak získal ročník 2006 druhé místo a 91 bodů.

"Zero Dosage" - Champagne bez jakéhokoliv přidaného cukru (dozážního likéru) - maximálně autentické Champagne. 20% Chardonnay, 40 % Pinot noir, 40 % Pinot Meunier. Množství cukru po 3g - žádný přidaný. Bohatý zlatavý odstín a dlouhotrvající perlení. Čerstvé ovocné tóny grepu se postupně vyvýjejí směrem k jahodám, medu a briožce. Chuť je strukturovaná, ale zároveň přímá, čistá. Obsahuje lehký dotek zeleného jablka a broskvové tóny. Je to výtečný zástupce prezentující rovnováhy mezi 3 odrůdami v Champagne (Chardonnay, Pinot Noir a Meunier)

Bourgogne Pinot Noir "Couvent des Jacobins" Louis Jadot.
Víno z odrůdy Pinot Noir (Rulandské modré) zraje částečně v dubových sudech po dobu 9 až 16 měsíců (dle ročníku). Toto víno vždy dobře reprezentuje odrůdu Pinot Noir a její charakteristiku svým nenapodobitelným tónem červeného ovoce, které hraje prim v prvním období vína a tóny zemitosti, kořenitosti, které nabývají na výraznosti s postupným zráním.

Živá, ovocná, přesto překvapivě elegantní vůně s tóny čerstvých lučních květů, tvarohu a charakteristických máslových sušenek. Harmonická, elegantní a komplexní chuť s výborně zakomponovanou kyselinou s dotekem čerstvých meruněk a sladkého pečiva.

Víno sytější zlaté barvy s měděným zábleskem. Víno voní po rozkvetlých třešních, s tóny kandovaných citrusů a s lehce kořenitým nádechem.
Chuť kombinuje svěžest s jemnější citrusovou linkou i lehkou krémovostí v závěru.

Cukernatost hroznů při sběru byla 21,2°NM. Barva vína je světle žlutá, vůně ovocná až jemně pepřnatá. Chuť příjemná, kořenitá se svěží kyselinkou. Doporučujeme k předkrmům, studeným masům nebo omáčkám.

Ocenění
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Víno Bojnice

Cukernatost hroznů při sběru byla 22,2° ČNM. Barva vína je granátově červená, vůně připomínající sušené švestky a povidla. Chuť s tóny lesních plodů s příjemnou tříslovinou.

Doporučujeme k pečeným masům, zvěřině a steakům. 

Ocenění
Zlatá medaile Festwine
Diplom AWC Vienna

Bohemia Sekt ICE, první z řady šumivých vín podávaných s ledem, slibuje nevšední chuťový zážitek s každým douškem. Jeho středně zlatavá barva s náznaky zelenkavých odlesků vás láká k ochutnání. Aromatizované esence Chardonnay a vybraných odrůd se mísí s bohatými ovocnými tóny hrušek, jablek a broskví, obohacené sladkým dotekem medu. Na jazyku se rozléhá jemné perlení, doprovázené šťavnatou a povzbuzující chutí. Tento sekt je ideální servírovat v prostorné vinné sklence, doplněné kostkami ledu a snítkou máty, což umocňuje jeho intenzivní chuť a aroma.

Probuď v sobě PiNK! Vrhni se s přáteli do léta bez zábran a dej mu grády s Bohemia Sekt Ice PiNK! – růžovým sektem podávaným na ledu. Nespoutanost a svěžest vonící po malinách a příslibech dobrodružství – to je Bohemia Sekt Ice PiNK!

Bílé víno z hroznů Malvasia s bohatou vůní a tóny vanilky s náznaky tropického ovoce mixovaného s medem a vanilkou, chuť svěží, křehká a vyvážená jemná chuť. Zrání v ocelových sudech.