Viniční trať Vinohrady, Strana 42

Botrytický bobulový výběr vyniká květem lípy a typickou veltlínovou kořenitostí ve vůni. Ve vysoce extraktivní chuti se snoubí jemný zelený pepř s medovou sladkostí a svěží kyselinkou.

Vyvážené a elegantní portské víno Taylor’s 10 Year Old Tawny vyniká jemnou kombinací dřevitých tónů a bohatého aroma zralého ovoce. Díky desetiletému zrání v dubových sudech získává komplexní chuť s ořechovými a karamelovými nuancemi. Skvělé jako aperitiv i k dezertům.

Elegantní polosladké víno se zlatavou barvou a intenzivní vůní sušených datlí s medovými tóny. Plná chuť s dotekem rozinek a kořenitým závěrem je v dokonalé harmonii s vyšším zbytkovým cukrem a svěží kyselinkou.

Ocenění:
Zlatá medaile - Salon vín 2025

Velmi elegantní rubínová barva. Výrazná vůně s ovocnými tóny zralých švestek, třešňové marmelády a kakaa je doplněná jemným kořenitým aroma s vanilkovým závěrem. Víno s dobrou strukturou. Měkká chuť je bohatá na vyzrálé třísloviny.

Elegantní polosuchý Ryzlink vlašský z viniční trati Levá Klentnická přináší plnou chuť s tóny angreštu a jemnou oříškovostí. Bohatá minerální perzistence odráží jedinečnost terroiru Mikulovské podoblasti.

Elegantní Rulandské bílé, fermentované a zrající v dubovém sudu, nabízí tóny biskvitu a vanilky s bohatou chutí máslové hrušky a lískových oříšků. Polosuché víno od vinařství Volařík je výjimečné svou harmonií a jedinečným terroirem tratě Levá Klentnická.

Toto víno je světle slámově žluté barvy s jiskrnými odlesky a bohatým dlouhotrvajícím perlením. Ve vůni připomíná ovocné tóny jablek s postupným přechodem do větinových tónů rozkvetlé akácie.
Chuť je elegantní, je suchá, svěží, s velmi dobrou strukturou a ovocnou dochutí. Giall’Oro se výborně snoubí se zeleninovými pokrmy, bílým masem a jemně ochucenými sýry. Skvělé s krevetami.

Bílé víno se svěží a květinovou vůní, ve vůni výrazná s tóny meruněk, v ústech kulaté a hedvábné.

Grenache 35%, Clairette 35%, Roussane 30%

Elegantní Hibernal 2024 z Vinařství Štěpánek představuje svěží a vyvážené suché víno s jiskrou a příjemnou kyselinkou. Toto víno v sobě nese potenciál ročníku 2024, který se projeví v mladistvé hravosti a jemné ovocné chuti.

Balíček tří vín z renomovaného vinařství Masca Del Tacco nabízí jedinečný zážitek z chutí a vůní italské Apulie. Tento exkluzivní set zahrnuje Susumaniello, víno plné ovocných tónů s lehce kořenitým závěrem, které představuje tradiční apulskou odrůdu s moderním šarmem. Dále je zde Primitivo Puglia Lu´lii, charakteristické svou hloubkou a intenzitou, s tóny zralého ovoce, jako jsou švestky a černé třešně. Třetím skvostem v balíčku je Primitivo Di Manduria Riserva Li Filitti, víno s bohatou strukturou, dlouhým zráním a sofistikovanou kombinací čokoládových a vanilkových tónů. Tento balíček je ideální pro milovníky italských vín, kteří chtějí objevit to nejlepší z regionu Apulie.

Rapaura Springs Sauvignon Blush má průzračnou barvu se světle růžovými tóny. Voňavý buket s tóny čerstvých lesních plodů, jako jsou maliny a jahody, a náznaky peckovin. V chuti je živé a šťavnaté, s výraznou kyselinkou a vynikající koncentrací ovoce. Závěr je osvěžující a uhasí žízeň. Je vynikající jako letní aperitiv k rybím pokrmům nebo k uzenému lososu.

Rulandské šedé z ročníku 2023 vyniká zlatožlutou barvou a ovocnou vůní s tóny přezrálé hrušky. Chuť je plná, připomínající přezrálé hrušky a kandované ovoce. Výborně se hodí k drůbeži, rybám a paštikám.

Ocenění:
Velká zlatá medaile Galerie rulandských vín
Zlatá medaile Lednické vinné trhy
Zlatá medaile Víno Bojnice
Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf