Vinařská obec Vrbice, Strana 96

Velice staré sherry Amontillado, které se vyrábí z odrůdy Palomino. Na výrobu tohoto vína se používají ty nejkvalitnější hrozny. Víno zrálo přes třicet let v dubových sudech.

Má jantarovou barvu, je velice jemné na patře. Můžete cítit aroma vanilky a ořechů. Je delikátní, plné, silné a zároveň suché. Závěr je dlouhý a hladký.

Toto víno s hlubokou červenou barvou má komplexní aroma po červeném a černém ovoci se znaky koření. V ústech nabízí výtečnou vyváženost, taniny jsou elegantní a sametové.

První kvašení tohoto Special Cuvée probíhá v dubových sudech. Přidává se 5-10 % rezervních vín, díky kterým jsou zachovány veškeré charakteristické znaky a styl vína. Aroma exotických plodů obohacené minerálními tóny a skvěle vyvážená chuť. Má elegantní a lahodný závěr. Zraje nejméně 36 měsíců.

Cukernatost hroznů při sběru byla 22,2° ČNM. Barva vína je granátově červená, vůně připomínající sušené švestky a povidla. Chuť s tóny lesních plodů s příjemnou tříslovinou.

Doporučujeme k pečeným masům, zvěřině a steakům. 

Ocenění
Zlatá medaile Festwine
Diplom AWC Vienna

Bohemia Sekt ICE, první z řady šumivých vín podávaných s ledem, slibuje nevšední chuťový zážitek s každým douškem. Jeho středně zlatavá barva s náznaky zelenkavých odlesků vás láká k ochutnání. Aromatizované esence Chardonnay a vybraných odrůd se mísí s bohatými ovocnými tóny hrušek, jablek a broskví, obohacené sladkým dotekem medu. Na jazyku se rozléhá jemné perlení, doprovázené šťavnatou a povzbuzující chutí. Tento sekt je ideální servírovat v prostorné vinné sklence, doplněné kostkami ledu a snítkou máty, což umocňuje jeho intenzivní chuť a aroma.

Probuď v sobě PiNK! Vrhni se s přáteli do léta bez zábran a dej mu grády s Bohemia Sekt Ice PiNK! – růžovým sektem podávaným na ledu. Nespoutanost a svěžest vonící po malinách a příslibech dobrodružství – to je Bohemia Sekt Ice PiNK!

Hrozny pocházejí z naší nejlépe položené vinice v Miloticích, z viniční trati ŠIDLENY. Víno je světle zlaté barvy s jemnou květinovou vůní a v chuti s příjemnou kyselinkou.

Bohemia Sekt ICE je prvním Bohemia Sektem podávaným na ledu. Podmanivé tóny Chardonnay a aromatických odrůd jsou doslova stvořeny pro kombinaci s chladivými kostkami ledu v objetí bublinek. Barva tohoto charmatového sektu je středně zlatavá s mírnými zelenkavými odlesky a elegantním řetízkováním. Ve vůni je sekt velice příjemný s ovocnými tóny a sladkým náznakem medu.
Chuť je šťavnatá a osvěžující a pozitivně se v ní projevuje ovoce jako zralé hrušky, jablka nebo broskve, na jazyku příjemně perlí. Bohemia Sekt Ice si naplno vychutnáte ve větší vinné sklence s kostkami ledu. Výraznou chuť i vůni ještě podtrhne snítka máty.
Osvěžující letní bublinky.

Velmi svěží německý ryzlink kategorizovaný dle tamního zvyku jako feinherb, což vínu přisuzuje polosuchý charakter, velmi příjemné citrusové aroma a v chuti stopy broskví a obecně ovocný jemný charakter. Doporučujeme podávat k pokrmům z bílého masa a lehce zauzených klobásek, k salátům a sýrům. Ideální k tradičním pokrmům se spätzle.

Hrozny pocházejí z naší nejlépe položené vinice v Miloticích, z viniční trati ŠIDLENY. Víno je světle zlaté barvy s jemnou květinovou vůní a v chuti s příjemnou kyselinkou.

Živá, ovocná, přesto překvapivě elegantní vůně s tóny čerstvých lučních květů, tvarohu a charakteristických máslových sušenek.
Harmonická, elegantní a komplexní chuť s výborně zakomponovanou kyselinou s dotekem čerstvých meruněk a sladkého pečiva.

Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi. Zraje minimálně 3 roky v lahvi.

Ušlechtilá Pálava potěší ve vůni i chuti tóny po kompotovaných mandarinkách, kandovaném ovoci a vánočním koření. Díky své mohutnosti, svůdné nasládlosti i svěží kyselince nabádá k dalšímu napití.

Toto víno s třešňově růžovou barvou se zářivě fialovými odlesky je obohaceno ovocnou a komplexní vůní. Cítit můžete především červené lesní plody s dominancí jahod. Chuť je svěží, příjemná a vyvážená v ústech.
Má dobrou strukturu a skvěle integrovanou kyselinu uhličitou.

Doporučujeme podávat jako aperitiv, kdykoliv a ke všem druhů ryb a bílého masa.