Godet Extra Hors D´Age, 40%, 0,7l

Popis

Společnost Godet, založená v roce 1588 v La Rochelle na atlantickém pobřeží Francie, je jedním z nejstarších rodinných domů vyrábějících koňak. Její historie sahá až k Bonaventure Godetovi, nizozemskému obchodníkovi, který se přestěhoval do Francie, aby se věnoval obchodování s vínem a solí. Díky své vizi a úsilí se rodina Godetů stala neodmyslitelnou součástí světa koňaku.

Jedním z významných milníků v historii Godet byl rok 1699, kdy rodina získala šlechtický titul od krále Ludvíka XIV., což jen potvrdilo jejich význam na francouzském královském dvoře. Tento titul symbolizuje rodinný erb se třemi sklenicemi, který je dodnes vyobrazen na lahvích Godetových koňaků.

V průběhu staletí Godet přečkal mnoho výzev, včetně pohromy způsobené mšicí révokazem v 19. století, která zničila většinu evropských vinic. Rodina Godetů však nekapitulovala a obnovila své vinice v oblasti La Rochelle, čímž se stala jednou z mála značek, která nadále produkuje koňak přímo na pobřeží Atlantiku.

Koňaky Godet jsou známé svou jedinečností a respektem k tradicím. Zvláštní důraz je kladen na použití odrůdy Folle Blanche, která byla dříve v oblasti Cognacu dominantní, ale po devastaci révokazem téměř zmizela. Díky této odrůdě mají koňaky Godet výraznou chuťovou hloubku a čistotu, kterou si znalci po celém světě cení.

Současné vedení společnosti Godet reprezentují bratři Jean-Édouard, Maxime a Cyril Godet, kteří představují 15. generaci rodiny. Pod jejich vedením dochází nejen k zachování tradičního řemesla, ale také k inovacím, které odrážejí moderní trendy a přístupy k výrobě koňaku. Jedním z příkladů je jejich kolekce "Roots of Cognac", která klade důraz na čisté, vegetální a transparentní koňaky, reflektující vliv oceánu a unikátní terroir.

Rodina Godet je hluboce spjatá s oceánem, což ovlivňuje nejen klimatické podmínky, ve kterých zrají jejich hrozny, ale i samotný proces zrání koňaku. Vlhkost a slané mořské vzdušné proudy dodávají koňakům specifický charakter, který je odlišuje od jiných značek na trhu.

S více než 400 lety zkušeností a neúnavným úsilím o dokonalost se koňaky Godet staly symbolem tradice, kvality a inovace. Dnes značka nabízí širokou škálu produktů, od mladších verzí VS až po exkluzivní XO, které jsou oceňovány na prestižních světových soutěžích. Koňak Godet tak nadále představuje neodmyslitelnou součást světa luxusních destilátů a jeho příběh je příkladem síly rodinného podnikání.