Koňaky

Je to víno? Je to pálenka? Je to brandy? Je to Cognac! Z vinné révy se dá dělat kdeco, například nejznámější brandy na světě. Kvalitní Cognac, nebo chcete-li česky koňak, zraje v dubových sudech i více než 6 let. Vyplatí se ale počkat.


Co je pravý koňak?

Aby mohla destilovaná pálenka dostat oficiální označení Cognac, musí splňovat velmi přísná pravidla:

  • Původem vinné révy musí být okolí francouzského města Cognac, kde je ideální klima a půda s
    velkým obsahem křídy.
  • Výroba probíhá výhradně z bílých hroznů Ugni Blanc, Colombard nebo Folle Ordinaires.
  • Zrání v dubových sudech trvá minimálně dva roky.

Stolování

I pití pravého koňaku má svá pravidla. Svou roli hraje vše od používaných skleniček až po předcházející jídlo.

Skladovat koňaky byste měli v kolmém postavení a v pokojové teplotě. Cognac totiž bývá citlivý na chladné teploty.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 7 - 138 položek celkem

  • Hennessy Very Special, Gift Box, 0,7l Kód: 15144
    Hennessy Very Special, Gift Box, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Hennessy

    Hennessy Very Special spojuje intenzivní a ovocný charakter s dubovým nádechem na patře. 

    Silné chutě naznačují grilované mandle, podporované svežestí z čerstvých hroznů.

    969 Kč
  • francois peyrot xo cognac grande champagne Kód: 12293
    Cognac Francois Peyrot XO, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Francois Peyrot

    Zlatavá barva koňaku s velmi jemnou a dlouhou dochutí. Aroma přináší zážitek plný ovoce, vanilky a je zakončený tóny oříšků s akcenty dubových sudů, což koňaku dodává na vyzrálosti a jedinečnosti.

    Plný a harmonický buket odhaluje příjemnou měkkost na patře.

    2 199 Kč
  • godet-pearadise Kód: 94026
    Godet Pearadise, 38%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Godet

    Tento výjimečný nápoj se vyrábí spojením koňaku Godet VS s likérem ze tří pečlivě vybraných odrůd sladkých hrušek. Po smíchání likér dále dozrává půl roku v dubových sudech.

    Aroma: svěží, ovocné s jemnou vůní bezových květů.
    Chuť: jemná, kulatá a ovocná s tóny mladistvé hrušky .

    Godet Peardise je určen primárně pro dámy a nejlépe chutná samotný nebo na ledu jako digestiv. Je také ideálním základem pro koktejly.

    889 Kč
  • francois-peyrot-liqueur-cassis-cognac--cerno-rybizovy-liker-18-0-7l Kód: 8711
    Francois Peyrot Liqueur Cassis & Cognac (Černo-rybízový likér), 18%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Francois Peyrot

    Exploze vůně černého rybízu v tekuté podobě. Eco-friendly produkt.

    Koňakový likér.

    839 Kč
  • Hennessy VS Novinka Kód: 19947
    Hennessy VS + 2 skleničky, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Hennessy

    Elegantní dárkové balení oblíbeného koňaku Hennessy VS obsahuje lahev o objemu 0,7 l a dvě stylové skleničky. Skvělá volba pro milovníky prémiového koňaku a ideální dárek pro každou příležitost.

    1 149 Kč
  • ABK6 Grande Champagne XO, 40 , 0,7l Kód: 99956
    ABK6 Grande Champagne XO, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: ABK6

    Vzácný prémiový koňak z prestižní oblasti Grande Champagne.

    4 399 Kč
  • albert-de-montaubert-xo-silver-25-yo-grande-champagne-cognac--40-0-7l Kód: 95157
    Albert de Montaubert XO Silver 25 yo Grande Champagne Cognac, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Albert de Montaubert

    Výběrový koňak z kolekce Albert de Montaubert pocházející výhradně z oblasti Grande Champagne de Cognac. Každá série XO Gold je tvořena exkluzivně koňakem kde nejmlaší složka zrála v sudech po dobu 25 let. Celé období nazrávaní tráví jednotlivé partie výhradně v dubových sudech až
    do úplného vyčerpaní sudu. Každý ročník je před uvedením do lahví podroben detailní senzualní kontrole a po té zjemněn na u Cognacu standartní alkoholu.
    Směs obsauje jednotlivé složky Cognacu se složkami až 200 let starými.

    4 199 Kč
  • courvoisier vs 40 1l Kód: 94514
    Courvoisier VS, 40%, 1l
    Skladem (4 ks) Značka: Courvoisier

    Courvoisier VS je koňak s bohatou ovocnou chutí a vyváženou vůní jarních květů. Nabízí harmonii mezi dřevitými tóny dubu a svěžím charakterem mladého koňaku. Vychutnejte si jeho jemný, ale intenzivní závěr.

    1 199 Kč
  • Cognac Pierre Vallet XXO Carafe, 40 , 0,7l Kód: 89733
    Cognac Pierre Vallet XXO Carafe, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Pierre Vallet

    Komplexní aroma vanilky, švestek, lékořice a kandované meruňky. Chuť je velmi elegantní, s dotekem „rancia“ v chuti. Velmi jemný a delikátní závěr s nekonečnou dochutí.

    5 999 Kč
  • cognac pierre vallet vsop 40 0 7l Kód: 89724
    Cognac Pierre Vallet VSOP, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Pierre Vallet

    Vůně s tóny čerstvého ovoce, pomerančů a sušeného ovoce.
    Chuť je měkká, jemná a výjimečně vyvážená na VSOP.

    Fotka je ilustrativní. 

    1 399 Kč
  • Albert de Montaubert Cognac 1966 XO Imperial, 45%, 0,7l Kód: 83786
    Albert de Montaubert Cognac 1966 XO Imperial, 45%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Albert de Montaubert

    Originální dárek pro oslavence s uvedeným ročníkem 1966 na etiketě.

    Skvostný koňak z kolekce nádherných ročníkových koňaků Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert pocházející výhradně z oblasti Grande Champagne de Cognac. Každý ročník je tvořen exkluzivně koňakem z vína sklizeného v daném roce a uloženém do dubových sudů v plné
    sudové síle. První lahvování každého dodávaného ročníku probíhá minimálně 25 roku po destilaci, zbytek nenalahvovaného Cognacu zůstává ležet v sudu. Celé období nazrávaní tráví jednotlivé partie výhradně v dubových sudech až do úplného vyčerpaní sudu. Každý ročník je před
    uvedením do lahví podroben detailní senzualní kontrole a po té zjemněn na u Cognacu unikátní obsah alkoholi 45%.

    Jedná se o jedinečnou sbírku koňaků, ročníky 1944 až do současnosti.

    Každá láhev obsahuje výlučně koňak z daného roku. Pro kompenzaci ztrát, ke kterým dochází v sudech, kde koňak pomalu zraje při tzv. podílu andělů, se používá alkohol z téhož roku. Je tak zajištěno, že každý koňak bude 100% ročníkový.
    Koňaky značky Albert de Montaubert, se díky této unikátní vlastnosti staly jedinečnými doložitelnými testry celé novodobé historie, utvářené po období II. světové války.

    Každá lahev je balena v dřevěné nemořené krabičce s posuvným průhledným víkem je doplněna certifikovaným dokladem o původu , originalitě, datu sklizně hroznů a datu plnění.

     

    9 499 Kč
  • ABK6 Grande Champagne VSOP, 40%, 0,7l Kód: 83166
    ABK6 Grande Champagne VSOP, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: ABK6

    Vyrobeno ze 100% Ugni-blanc hroznů z vinic starých 15-35 let.
    Alkoholové a jablečně mléčné kvašení probíhá v termoregulovaných ocelových nádržích • Dvojitá destilace tradiční metodou pot still (v malých měděných destilačních kotlích)
    Zraje přes 4 roky v sudech z francouzského dubu (z lesů Limousin a Tronçais ve střední Francii)

    1 499 Kč
  • ABK6 Grande Champagne VS, 40%, 0,7l Kód: 83165
    ABK6 Grande Champagne VS, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: ABK6

    Single Estate Cognac je koncepce, která by se dala přeložit jako „od hroznů až do skleničky“. Veškeré výrobní procesy se odehrávají na jednom místě za účasti asi 60 odborníků.
    Ten nejvzácnější výběrový cognac kategorie premier cru pocházející z prestižní oblasti Grande Champagne v luxusním balení.
    Zraje nejméně 2 roky v sudech z Limousinského a Tronkajského dubu.

    1 099 Kč
  • 77619 francois peyrot mandarine au cognac mandarinkovy liker 30 0 7l Kód: 77619
    Francois Peyrot Mandarine au Cognac (mandarinkový likér), 30%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Francois Peyrot

    Kvalitní mandarinkový likér na bázi koňaku.
    Intenzivní ovocnost, šťavnatost. Krásná přírodní vůně a chuť mandarinky.
    Z obyčejného šumivého vína udělá perfektní letní drink na který hosté nezapomenou. Váš ovocný salát obohatí o další chuťovou a aromatickou vrstvu.
    Perfektně dochutí vaše palačinky i ovocné koláče.

    910 Kč
  • 77613 cognac bache gabrielsen american oak darkove baleni 40 0 7l Kód: 77613
    Cognac Bache Gabrielsen American Oak + dárkové balení, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Bache Gabrielsen

    První svého druhu! Přelom ve výrobě, kdy cognac vyzrával ve dvou typech dubových sudů - ve francouzském a americkém Tennessee.
    Potěšení pro vaše smysly!
     
    Ve vůni ucítíte jak se exotické tóny kokosu a ananasu se mísí s tradiční vanilkou a oříšky.
    Chuť je šťavnatá, plná kokosu a vanilky.

    1 157 Kč
  • Chateau de Montifaud XO Silver CARAFE Kód: 77555
    Chateau de Montifaud XO Silver CARAFE, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Chateau Montifaud

    Tato varianta koňaku je vyrobena z Eaux-de-vie z oblasti petit-Champagne, které zrají v dubových sudech přibližně 22 až 23 let. Díky tomuto procesu získala velmi příjemný a sladký charakter zemité vanilky smíchané s cukrem demerara.

    3 199 Kč
  • Chateau de Montifaud VSOP 10yo Grande Champagne Kód: 77553
    Chateau de Montifaud VSOP 10yo Grande Champagne, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Chateau Montifaud

    Koňak Chateau de Montifaud VSOP je směsí koňakových destilátů různého stáří.
    Jedná se o vynikající koňak s jemnou a jasnou vůní rozkvetlé lípy, příjemnými vanilkovými odstíny, tóny sušených květin.
    Na patře - meruňková pecka, sušené švestky.

    Koňak si nejlépe vychutnáte čistý jako aperitiv nebo digestiv. Koňaky VSOP se podávají při pokojové teplotě.

    1 599 Kč
  • Gautier Napoléon, Gift box, 40%, 0,7l Kód: 66829
    Gautier Napoléon Vieille Fine Cognac, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Gautier

    Cocnag Gautier Napoléon je skvělá, dobře vyzrálá směs vytvořená z eaux-de-vie vybraných z nejlepších sklizní v různých koňakových oblastech.
    Patří sem eaux-de-vie z oblasti Grande Champagne i Petite Champagne. Výsledkem je velmi ovocný a intenzivní koňak, který skvěle poslouží jako tradiční digestiv po večeři.

    Vůně: Intenzivní, rozvinutá vůně připomínající ovoce, vlašské ořechy a vanilku s velkou hloubkou.

    Chuť: Velmi kulatá, jemná chuť má sametovou hloubku těla a nepřekonatelnou délku.

    1 199 Kč
  • Cognac Frapin XO VIP, 40%, 0,7l Kód: 64848
    Cognac Frapin XO VIP, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Frapin

    Barva vás zaujme hned na první pohled svými bronzovými tóny a přírodní čistotou. Vůně je vyvážená a jemná s příjemnými květinovými tóny, které jsou na závěr zvýrazněny lehkou dřevitostí. V chuti překvapí paleta intenzivních a rozmanitých chutí, s tóny čokolády, sušeného ovoce, kandovaného ovoce a perníku.

    4 299 Kč
  • vsop1 Kód: 59500
    Reviseur VSOP Single Estate Cognac, Gift Box, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Reviseur

    1 099 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 7 - 138 položek celkem