Roku Gin Noryo Tea Edition, 43%, 0,7l

Roku Gin Noryo Tea Edition 43 %, 0,7 l je limitovaná edice prémiového japonského ginu od světoznámé společnosti Suntory, která přináší jedinečné spojení tradičního lihovarnického řemesla a japonské čajové kultury. Tato speciální edice z kolekce Seasonal Festival Collection staví do popředí svěží aroma zeleného čaje Sencha a bohatou chuť ušlechtilého čaje Gyokuro. Výsledkem je elegantní gin s jemnými květinovými tóny, citrusovou svěžestí yuzu a decentní kořenitostí japonského pepře sansho.

Název Noryo odkazuje na tradiční japonský způsob hledání osvěžení během horkých letních dnů. Japonci si v tomto období dopřávají odpočinek u řek, kde příjemný vánek a blízkost vody vytvářejí přirozený pocit chladu a klidu. Právě tato atmosféra inspirovala vznik Roku Gin Noryo Tea Edition, jehož jemný, svěží a harmonický charakter má připomínat letní odpočinek v japonské přírodě.

Základem ginu je charakteristická kombinace šesti japonských botanicals, podle kterých získala značka Roku svůj název. Japonské slovo Roku totiž znamená šest. Receptura obsahuje květy sakury, listy sakury, zelený čaj Sencha, čaj Gyokuro, japonský pepř sansho a citrusovou kůru yuzu. Tyto suroviny jsou doplněny osmi tradičními ginovými botanicals, mezi které patří jalovec, koriandr, andělika, kardamom, skořice a citrusové kůry. Jednotlivé ingredience jsou pečlivě vybírány podle jejich sezónní zralosti.

Nejdůležitější roli v edici Noryo hrají japonské zelené čaje Sencha a Gyokuro. Sencha přináší svěží, travnaté a jemně květinové aroma připomínající čerstvé čajové lístky. Gyokuro patří mezi nejuznávanější japonské zelené čaje a vyniká bohatší chutí, přirozenou jemností a charakteristickým umami. Právě jejich spojení vytváří jedinečný čajový profil, který tuto limitovanou edici odlišuje od klasického Roku Ginu.

Vůně Roku Gin Noryo Tea Edition je svěží, elegantní a harmonická. V úvodu se objevují delikátní travnaté tóny čaje Sencha, které doplňují jemné citrusové nuance a tradiční jalovcový charakter. Na patře se postupně rozvíjí bohatší chuť čaje Gyokuro s náznaky přirozené sladkosti a umami. Jemné květinové tóny vytvářejí harmonický celek, zatímco v závěru vyniká svěží citrus yuzu, příjemná kořenitost pepře sansho a dlouhotrvající čajové aroma.

Za značkou Roku Gin stojí japonská společnost Suntory, jejíž historie sahá do roku 1899. Výroba ginu Roku probíhá v Ósace, kde se propojují tradiční japonské destilační postupy s moderní technologií. Suntory využívá různé typy destilačních zařízení podle vlastností jednotlivých botanicals, aby zachovalo jejich charakteristické aroma. Značka Roku byla uvedena na trh v roce 2017 a postupně si vybudovala významné postavení mezi prémiovými japonskými giny.

Výrazným prvkem limitované edice je také elegantní šestihranná láhev, která odkazuje na šest tradičních japonských botanicals. Speciální grafické provedení Noryo Tea Edition je inspirováno pohybem čajových lístků a japonskou estetikou. Etiketa využívá tradiční japonský papír Echizen Washi, který podtrhuje řemeslný charakter celé kolekce. Výsledkem je reprezentativní balení vhodné také jako originální dárek pro milovníky kvalitního ginu.

Roku Gin Noryo Tea Edition se výborně hodí do osvěžujících míchaných nápojů. Jeho jemný čajový charakter nejlépe vynikne v klasickém Gin & Tonic s kvalitním neutrálním tonikem, ledem a plátkem čerstvého zázvoru nebo citrusové kůry. Výrobce doporučuje také koktejl Noryo Nori Collins, který kombinuje gin s čajovým sirupem Sencha, limetkovou šťávou, sodou a jemným mořským akcentem řasy nori.

Roku Gin Noryo Tea Edition 43 %, 0,7 l představuje zajímavou volbu pro milovníky japonských destilátů, zeleného čaje a originálních ginových specialit. Limitovaná edice nabízí odlišný chuťový zážitek než klasické jalovcové giny a díky elegantnímu designu se hodí také jako reprezentativní dárek. Pro srovnání stojí za pozornost také Roku Gin Sakura Bloom, který zdůrazňuje květinový charakter sakury. Další zajímavé produkty naleznete v nabídce prémiových ginů na Winehouse.cz.