Sablet 2015, Côtes du Rhône, Chateau du Trignon, 0,75l
Popis
Sablet 2015 z vinařství Chateau du Trignon, vyráběné v oblasti Côtes du Rhône, představuje výjimečný příklad kvalitního červeného vína. Toto víno, obdařené hlubokou fialově-červenou barvou, je charakteristické svou komplexní vůní a chutí s dominujícími tóny lékořice, nádechem bobkového listu a jemného koření. Díky hladkému profilu na patře a harmonickým taninům poskytuje každý doušek bohatý a příjemný zážitek.
Historie Château du Trignon sahá do roku 1896, kdy bylo panství získáno rodinou Rouxů. Z původní provensálské farmy se postupem času stala specializovaná vinice důrazem na vysokou kvalitu produkce. Po převzetí rodinou Quiotů v roce 2006 došlo k rozšíření pozemků o dalších 10 hektarů ve Vacqueyras. Tato oblast je známá svým unikátním terroirem, které skvěle doplňuje vinařské tradice a dodává místním vínům jejich nezaměnitelný charakter.
Vacqueyras, kde se vinařství nachází, je malebná vesnice s historií sahající do středověku. Původně zde byly pěstovány vinné révy spolu s olivami a moruší. Dnes je oblast domovem pro 1 460 hektarů vinic, což svědčí o jejím významu ve světě vinařství. V roce 1990 získal Vacqueyras prestižní apelaci „CRU“, což zdůrazňuje vysokou kvalitu a specifičnost vín z této oblasti.
Víno Sablet 2015 je skvělou volbou pro ty, kdo mají rádi robustní, kořeněné víno a hledají doplněk k bohatým pokrmům. Je ideální pro doprovod tradičních českých jídel, jako jsou husa a kachna, ale vynikající bude i s kořeněnými omáčkami a masitými specialitami.
| Barva vína | Červené víno |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2015 |
| Země původu | Francie |
| Odrůda | Grenache, Mourvédre |
| Vinařská oblast | Côtes du Rhône |
| Objem lahve | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Château du Trignon je vinařství s bohatou historií, která se začala psát v roce 1896, kdy bylo získáno rodinou Rouxů. Původně se jednalo o tradiční provensálskou farmu se smíšeným zemědělstvím a chovem dobytka, kterou následující pět generací transformovalo na specializované vinařství s cíleným zaměřením na kvalitu produkce. V roce 2006 bylo panství převzato rodinou Quiotů, která se rozhodla zachovat a zároveň rozšířit Château du Trignon o dalších 10 hektarů pozemků ve Vacqueyras.
Vacqueyras, kde se Château du Trignon nachází, je malebná vesnice ležící na jihu údolí Rhony. Je charakteristická svými úzkými uličkami, starobylými kamennými domy a půvabnou atmosférou. Samotný název Vacqueyras vychází z latinského „Valléa Quadreria“, což znamená „údolí kamenů“, a odráží jedinečný charakter terroiru, který zdejší vinice nabízejí.
Od středověku, kdy byly ve Vacqueyras pěstovány vinné révy spolu s olivami a moruší, se vinice staly hlavní plodinou této oblasti. Dnes tato vesnice disponuje 1 460 hektary vinic, což svědčí o jejím významu v oblasti vinařství.
Ve Vacqueyras se vyrábí vína tří barev – červená, bílá a růžová – které jsou výsledkem pečlivého spojení místního terroiru a odrůd hroznů. Vinaři zde využívají své znalosti a tradiční metody k vylepšení jedinečných vlastností této geograficky a klimaticky privilegované oblasti.
V roce 1990 získal Vacqueyras oficiální apelaci „CRU“ od Institut National des Appellations d'Origine Contrôlée (INAO), což je uznání, které zdůrazňuje kvalitu a specifičnost vín z této oblasti. Château du Trignon je tak příkladem dlouhé tradice a inovace v srdci provensálského vinařství.
