Chateau du Trignon

Château du Trignon je vinařství s bohatou historií, která se začala psát v roce 1896, kdy bylo získáno rodinou Rouxů. Původně se jednalo o tradiční provensálskou farmu se smíšeným zemědělstvím a chovem dobytka, kterou následující pět generací transformovalo na specializované vinařství s cíleným zaměřením na kvalitu produkce. V roce 2006 bylo panství převzato rodinou Quiotů, která se rozhodla zachovat a zároveň rozšířit Château du Trignon o dalších 10 hektarů pozemků ve Vacqueyras.

Vacqueyras, kde se Château du Trignon nachází, je malebná vesnice ležící na jihu údolí Rhony. Je charakteristická svými úzkými uličkami, starobylými kamennými domy a půvabnou atmosférou. Samotný název Vacqueyras vychází z latinského „Valléa Quadreria“, což znamená „údolí kamenů“, a odráží jedinečný charakter terroiru, který zdejší vinice nabízejí.

Od středověku, kdy byly ve Vacqueyras pěstovány vinné révy spolu s olivami a moruší, se vinice staly hlavní plodinou této oblasti. Dnes tato vesnice disponuje 1 460 hektary vinic, což svědčí o jejím významu v oblasti vinařství.

Ve Vacqueyras se vyrábí vína tří barev – červená, bílá a růžová – které jsou výsledkem pečlivého spojení místního terroiru a odrůd hroznů. Vinaři zde využívají své znalosti a tradiční metody k vylepšení jedinečných vlastností této geograficky a klimaticky privilegované oblasti.

V roce 1990 získal Vacqueyras oficiální apelaci „CRU“ od Institut National des Appellations d'Origine Contrôlée (INAO), což je uznání, které zdůrazňuje kvalitu a specifičnost vín z této oblasti. Château du Trignon je tak příkladem dlouhé tradice a inovace v srdci provensálského vinařství.

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • Côtes du Rhône 2020, Chateau du Trignon, 0,75l Kód: 26082
    Côtes du Rhône 2020, Chateau du Trignon, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Chateau du Trignon

    Víno temné barvy, jenž je velice originální a robustní, vůně a chuť vyzrálé třešně se střídá s až povidlovou švestkou. Vhodné je k jehněčímu, zvěřině, tmavým masům s omáčkami a sýrům.

    289 Kč
  • sablet 2015 cotes du rhone chateau du trignon 0 75l Kód: 26442
    Sablet 2015, Côtes du Rhône, Chateau du Trignon, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Chateau du Trignon

    Víno Sablet 2015 od Chateau du Trignon zaujme svou fialově-červenou barvou a harmonickými taniny. Aromatika nabízí lékořici, bobkový list a jemné koření. Ideální společník k husím a kachním specialitám.

    399 Kč
  • vacqueyras chateau du trignon 2011 00645 Kód: 26460
    Vacqueyras 2015/16, Côtes du Rhône, Chateau du Trignon, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Chateau du Trignon

    Karmínově červená barva. V nose je otevřené aroma vyzrálého červeného ovoce až marmeládové a kandované konzistence. Chuť pak potvrzuje vůni a je doplněna o lékořicové a vanilkové nuance. Skvěle doplní například zvěřinu.

     

    585 Kč
  • marsanne chateau du trignon 2015 00602 Kód: 26280
    Marsanne 2021, Côtes du Rhône, Chateau du Trignon, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Chateau du Trignon

    Víno jemné zlatavé barvy má rafinovanou vůni akácie, mandle a lučního medu a také broskve. Přibližně 20% vína prošlo školením v dubových sudech. Vynikající kombinace s ústřicemi, humrem, ale i s drůbeží.

    350 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem