Bordeaux vins

Château Cantenac Brown z roku 2016 pochází z panství v apelaci Margaux, které v posledních letech vylepšilo svou pozici. Má intenzivní buket s květinovými vůněmi, které pronikají přes tóny černých třešní, černý rybíz a ostružiny zvláštním způsobem téměř ve stylu Saint-Emilion. Chuť je středně plná s vláčnou tříslovinou. Hedvábně jemné s velmi dobře vyváženou kyselinkou. Do tohoto Margaux je prodchnuta sorbetová svěžest a jen klouže po patře k docela smyslnému závěru. Toto se jistě rovná impozantnímu Cantenac Brown z roku 2015. V roce 1754 se zrodila vinařská usedlost, kterou vytvořil Jacques BOYD, panoš krále. Svůj majetek prodal v roce 1806 malíři anglického původu jménem John Lewis Brown. Ale nakonec to bylo díky bankéři M Gromardovi, který panství koupil v roce 1846, že byla udělena hodnost 3eme Cru Classé. V roce 1987 převzala panství La Compagnie du Midi a po jejím sloučení se skupinou AXA v roce 1989 byl podniknut velký program renovace vinice.

Víno z jednoho z nejkrásnějších zámků v Bordeaux. 67 hektarové vinařství se nachází na úplném jihu Médocu, prakticky na hranicích města Bordeaux. Vína po 30 denní maceraci zrají 12 měsíců v barricích (30% nové). Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (23%) a Petit Verdot (2%).