Chateau Villars je typem "plnotučného", bohatého (a znamenitého) vína z oblasti Fronsac v Bordeaux.
Pro cuvée Chateau Moulin Haut Villars je na tomto vinařství vyhrazeno 9,65 hektarů. Nacházejí se zde dva různé terroiry: klasická kombinace jílu a vápence, která dodává vínu jeho sílu, a lehčí a „živější“ druh hlinité půdy. Moulin Haut Villars je silné víno, které potřebuje tři až šest let, než se plně projeví, v závislosti na ročníku. Zraje 12 měsíců v barikových sudech, bez jakéhokoli vlivu nového dubu. Je to plné, bohaté a husté víno, které krásně vyjadřuje osobnost kopcovitého terroiru.
Odrůdy pro ročník 2017 jsou: 53% Merlot, 33% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon
Kód: 2017-3639