Ducs de Gascogne

Složení: vepřové maso, vepřová játra, vepřové sádlo, sýr rocamadour (plísňový sýr 10%), vejce, vlašské ořechy (2%), sůl, pepř.
*Alergeny: sýr rocamadour, vejce, vlašské ořechy

energetická hodnota: 1508kJ/365kcal
tuky: 35g
z toho nasycené mastné kyseliny: 15g
sacharidy: 0,2g
z toho cukry 0,2g
bílkoviny: 13,3g
sůl: 1,4g.

Foie Gras v bloku - rozemleté kousky husího či kachního foie gras spojené do homogenního bloku s vyváženou a nezapomenutelnou chutí.

Terina inspirovaná stejnojmenným pokrmem, tato tradiční terina potěší milovníky sladké a slané. Bez konzervačních látek nebo přidaného barviva je tato terina k dispozici k potěšení gurmánů.

Složení:
kachní maso (52%), (původ Francie), kuřecí ledvina, vejce, pomerančová kůra (4%), sůl, hovězí želatina, pepř.
Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 1310kJ / 316kcal, tuky: 28g -z toho nasycené mastné kyseliny: 8,9g, sacharidy: 2,2g -z toho cukry 0,2g, bílkoviny: 14g, sůl: 1,7g.
Doporučení: servírujte chlazené.
Hmotnost: 65g

Terina s vůní podzimu, lovecké sezóny. Divočák dává této terině trvalou barvu a zvýšené tóny zvěře. Posypaná brusinkovými bobulemi s jemně kyselými tóny, tato paštika bude dokonalým předkrmem pro jídlo s přáteli.Ducs de Gascogne vytváří recepty na teriny již od roku 1953. Všechny teriny Ducs de Gascogne se vyrábějí v Gimontu v srdci Gers a jsou připravovány bez barviv nebo konzervačních látek.

Tato kachní terina, z řady "Les terrines du soleil", voní dobře Provence. Zelená oliva, typické ovoce středomořské oblasti, přináší do přípravy trochu hořkosti. Ducs de Gascogne vytváří recepty na teriny již od roku 1953. Všechny teriny Ducs de Gascogne se vyrábějí v Gimontu v srdci Gers a jsou připravovány bez barviv nebo konzervačních látek.

Složení: vepřové maso a játra, sýr Roquefort (plísňový sýr 20%), mleko, vepřové sádlo, rozinky (4%), vejce, sůl, pepř.
*Alergeny: sýr Roquefort, mleko, vejce

energetická hodnota: 1418kJ/342kcal
tuky: 30g
z toho nasycené mastné kyseliny: 13g
sacharidy: 5,1g
z toho cukry 4,4g
bílkoviny: 14,6g
sůl: 1,9g

Terina s kravským sýrem z Baskicka podpořená slavným pepřem Espelette: Přirozené spojení dvou sluncem zalitých produktů, jejichž výroba sahá až do středověku.