Gitana Winery

gitana-winery

Kvalitní vína z Moldavska

Vína z moldavského vinařství Gitana Winery jsou harmonickým spojením štědrosti země a poctivé lidské práce. Rodinné vinařství symbolizuje průnik tradice a moderny — návrat ke kořenům, ale zároveň pohled do budoucnosti, který představuje milník v renesanci moldavských vín.Výroba vín z toho vinařství začíná šetrnou ruční sklizní hroznů. 

Správná doba sklizně se určuje podle odrůdy a po pečlivém prozkoumání ukazatelů zralosti. Následuje proces samotného zpracování. Poslední fází procesu zrání je uložení vína do sudů z krasnodarského dubu a odpočinek ve sklepích vinařství na dobu 6 měsíců až 2 let. Po úplném dozrání se víno Gitana stáčí do lahví, čímž končí jeho dlouhá cesta od hroznů k lahvi. Některá vína z nejlepších ročníků se také dostanou do sbírky vinařství. Vinařství produkuje výtečná bílá i červená vína a některá z nich máte nyní možnost zakoupit i na našem e-shopu.

329
6391329639

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

  • Gitana Rara Neagra Kód: 59000
    Rara Neagra 2018 - Gitana Winery, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Gitana Winery

    Rare Neagra Gitana Winery je typická moldavská odrůda, která vyniká svou jemností a svěžestí.
    Jedná se o červené, suché víno. Fermentace hroznů sbíraných ručně probíhá ve velkých dubových sudech.
    Ve vůni červené bobule, jahody a nádech citrusů.
    Chuť je intenzivní a komplexní se sušeným ovocem.
    Doporučujeme podávat k lehčímu masu a mladým sýrům.
    Před podáváním nechte nadechnout.

    329 Kč
  • gitana winery saperavi Kód: 58997
    Saperavi 2018 - Gitana Winery, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Gitana Winery

    Saperavi Gitana Winery je původem gruzínská odrůda, která vyniká vysokým obsahem extraktů a taninů.
    Jedná se o červené suché víno, které bylo vyrobenou tradiční metodou Kvevri. Fermentace hroznů sbíraných ručně probíhá v hliněných nádobách.
    Vůně je kořenitá, chuť po zralých třešních a lesních jahodách s pepřovým nádechem.
    Doporučujeme podávat k jehněčímu a vepřovému masu nebo vyzrálým sýrům.
    Před podáváním nechte nadechnout. Je velmi vhodné pro archivaci.

    559 Kč
  • gitana winery lupi 2017 Kód: 57095
    Cuveé Lupi 2017 Rezerva - Gitana Winery, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Gitana Winery

    Lupi je Cuveé z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Saperavi. Hrozny jsou sbírány ručně. Macerace a fermentace se provádí tradiční technologií v dubových sudech o
    objemu 150 hektolirů po dobu 20 dní.
    Následně víno dozrává ve francouzských dubových sudech o objemu 225 litrů. Barva je intenzivní rubínová. Buket bohatý s nádechem vanilky a čokolády.
    Chuť komplexní, ovocná. Perfektní k masům nebo vyzrálým sýrům. Víno je ideální k archivaci.
    Zajímavost: vlčí smečka se pravidelně objevuje ve vinohradu, odkud pochází hrozny tohoto vína.

    639 Kč

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem