Louis Roederer

Víno vyniká výrazně plnou vůní a svěží barvou.
Jemné perlení doprovází eleganci v chuti a jen těžko lze věřit, že se jedná pouze o neročníkové Champagne! Je velice komplexní a vyvážené, jeho „suchost“ podporuje celkový svěží dojem, který lze u vín této kategorie dnes najít zcela výjimečně.

Můžeme ho servírovat jako aperitiv ve spojení s pralinkami z husích jater nebo zauzenými plátky kachních prsou s konfitovanou švestkou.

Svěží barva tohoto vína je doplněna výraznou a plnou vůní. Je velice elegantní s jemným perlením v chuti. Jeho vyváženost a komplexnosti je pro toto víno typické. 

Doporučujeme podávat jako aperitiv. Skvěle se hodí k pralinkám z husích jater nebo k uzeným plátkům kachních prsou.

1/3 Chardonnay, 2/3 Pinot Noir a Pinot Meunier (10 %). Toto cuvée je sceleno ze 4 různých ročníků, zahrnující 3 ročníky rezervních vín zrajících ve sklepích na dubových sudech po dobu 2 - 5 let.
Doba zrání na kvasinkách se pohybuje v průměru mezi třemi roky.
Do vína je přidáno 45 g/l expedičního likéru.
Má velmi jemné, ale přímé a dlouhotrvající perlení.