Macallan
Palírna The Macallan byla ve Skotsku vůbec jedna z prvních, která získala licenci pro výrobu sladových whisky. Původně byla založena r. 1824 učitelem a farmářem Alexandrem Reidem a nesla název Maghellan převzat z původní gaelštiny tedy „Magh“ což představuje úrodnou půdu a „Ellan“ – mnicha z kostela svatého Fillana, jenž původně stál na pozemku The Macallan. Tato whisky se původně vyráběla pouze z přebytků ječmene během dlouhých, skotských, zimních měsíců. V současné chvíli je již od roku 1999 součástí skupiny Edrington.
Při tvorbě skotské whisky The Macallan se uplatnily zásadní přispívající vlivy Španělska, Severní Ameriky a Skotska - a jejich příslušných přírodních surovin v kombinaci s tradičními metodami a řemeslnou zručností.
Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem