›  Prodávané značky  ›  Mileştii Mici

Mileştii Mici

Vinařství Mileştii Mici se nachází v Moldavsku, nedaleko hlavního města Kišiněv. Toto vinařství je považováno za jedno z nejvýznamnějších v zemi a zároveň je držitelem světového rekordu díky svému rozsáhlému podzemnímu vínnému skladišti, které je zapsáno v Guinnessově knize rekordů. Jeho podzemní galerie dosahují délky více než 200 kilometrů, z nichž přibližně 55 kilometrů se aktivně využívá pro skladování vína. Vinařství se nachází v oblasti s ideálními klimatickými a geologickými podmínkami pro výrobu kvalitního vína.

Historie vinařství Mileştii Mici sahá do 60. let 20. století, kdy byl v bývalých vápencových dolech vybudován rozsáhlý systém tunelů určený pro uskladnění a zrání vína. Díky konstantní teplotě mezi 12 a 14 °C a vlhkosti kolem 85–95 % se zde vytvářejí ideální podmínky pro dlouhodobé uchovávání vína. Vinařství bylo původně zamýšleno jako součást širšího státního programu na podporu vinařství v Moldavsku, které mělo tehdy klíčové postavení v rámci Sovětského svazu.

Dnes Mileştii Mici uchovává více než 1,5 milionu lahví vína, což z něj činí největší vinný sklep na světě. Sbírka zahrnuje široké spektrum moldavských vín, od suchých a polosuchých až po sladká a dezertní vína. Mnohé z těchto vín pocházejí z místních odrůd, ale vinařství produkuje i vína z mezinárodně známých odrůd jako Cabernet Sauvignon, Merlot či Chardonnay. Mnohé archivní lahve jsou dnes velmi cenné a oceňované nejen sběrateli, ale i someliéry a znalci vín.

Kromě produkce a skladování vína je vinařství také významným turistickým cílem. Návštěvníci si mohou užít prohlídku podzemního labyrintu, který připomíná podzemní město s ulicemi pojmenovanými podle druhů vína. Prohlídky obvykle zahrnují i degustaci několika typických moldavských vín doplněnou o tradiční místní gastronomii. Atmosféra podzemních chodeb, obklopená tisíci lahvemi vína, nabízí návštěvníkům jedinečný zážitek.

Mileştii Mici je také důležitým hráčem v oblasti exportu moldavských vín. Jeho vína se vyvážejí do desítek zemí po celém světě, včetně států Evropské unie, Číny, USA a Ruska. Tímto způsobem přispívá ke globálnímu povědomí o moldavské vinařské tradici a posiluje postavení Moldavska jako země s dlouholetou a kvalitní vinařskou historií. Vinařství pravidelně získává ocenění na mezinárodních soutěžích, což potvrzuje vysokou úroveň jeho produkce.

Za zmínku stojí i to, že Mileştii Mici není jen průmyslovým závodem, ale klade důraz i na uměleckou a kulturní stránku vína. V některých prostorách sklepa se konají koncerty, kulturní akce či tematické večery, které propojují víno s moldavským folklorem a tradicemi. Vinařství tak vytváří harmonii mezi starobylým řemeslem výroby vína a moderním pojetím enoturistiky a kultury.

Mileştii Mici se stal symbolem moldavské národní hrdosti a reprezentuje to nejlepší z místní vinařské produkce. V době, kdy se moldavské víno znovu dere na světovou scénu, hraje právě toto vinařství roli ambasadora moldavských tradic a vinařského umění. S ohledem na svou velikost, historii i kvalitu vín je považováno za skutečný poklad podzemního světa.

Vinařství se neustále vyvíjí a modernizuje, aniž by ztrácelo úctu ke svým kořenům. Snahou vedení je udržet rovnováhu mezi zachováním tradičních metod a využitím nových technologií. Mileştii Mici tak zůstává nejen vinařským gigantem, ale i inspirací pro nové generace vinařů v Moldavsku i mimo něj.

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem