Oliver & Oliver

Skvostná kombinace ušlechtilých rumů barvy černého čaje vytvořená kubánskými "maestros roneros" do moderního střihu. Zraje jak v sudech z amerického, tak z francouzského dubu pro harmonické sladění síly a jemnosti.

Ve vůni jsou znatelné tóny tropického ovoce, čerstvého kokosu a třtinového sirupu s lehkým náznakem medu, které přecházejí do sladce kořené, ale celkově svěží chuti.

OLIVER & OLIVER je malá rodinná společnost kubánského původu, která se zabývá výrobou a prodejem řemeslných špičkových rumů.

Impozantní kombinace až 30letých rumů intenzivní třešňové až kaštanové barvy. Vůně je lehká s příjemně štiplavými tóny kvalitního balsamica připomínající ušlechtilý parfém. Paleta vonných esencí je zakončená vůní květů růží a sušeného ibišku. Vyzrálá, plná chuť je vyvážená, sladce karamelová s jemnými tóny vanilky a květin. Tento rum je svým charakterem naprosto jedinečný a je vrcholem řady Quorhum. Pod tvorbou řady Quorhum je podepsaná Nancy Garcia de Blanc, jež je manželkou zakladatele a majitele novodobé historie značky Oliver & Oliver, kterým je Pedro Ramón López Oliver.

Kaštanová barva s vůní karamelu zakončenou nádechem květů. Karamelová chuť s tóny vanilky

Velmi ušlechtilý rum plného těla, který je kombinací až 12letých rumů. Jeho barva se podobá včelímu vosku s lehkým odstínem jantarové barvy. Delikátní aroma je plné jemných vonných esencí z nichž dominují dřevité tóny s lehkým dozvukem kvalitního balsamica. V komplexní chuti se projevují stopy dřeva, ořechů, čerstvého pečiva, rozinek a v závěru vystupují květinové tóny cukrové třtiny. Pod tvorbou řady Quorhum je podepsaná Nancy Garcia de Blanc, jež je manželkou zakladatele a majitele novodobé historie značky Oliver & Oliver, kterým je Pedro Ramón López Oliver.

Lehká, ovocná a medově sladká vůně s plnou sušší vůní vlašských ořechů a sušených banánů.

Vrchol umění kubánských „maestros roneros“ tmavě rubínové barvy vytvořený v moderním střihu. Zraje jak v sudech z amerického, tak francouzského dubu pro harmonické sladění síly a jemnosti. Ušlechtilá kombinace těch nejvyzrálejších rumů s omamnou vůní kandovaného ovoce, čerstvě vylisované šťávy z cukrové třtiny a pečených fíků, která přechází do lehce ostřejší plné chuti se suchým závěrem dubového dřeva. Řada Ophyum je novinkou roku 2016!

Tmavě rubínová barva s vůní kandovaného ovoce, čerstvé šťávy z cukrové třtiny a pečených fíků. Chuť je lehce ostřejší se suchým závěrem dubu.

Skvostná kombinace ušlechtilých rumů barvy černého čaje vytvořená kubánskými "maestros roneros", kteří přicházejí s novou řadou spíše sladších rumů. Zraje jak v sudech z amerického, tak z francouzského dubu pro harmonické sladění síly a jemnosti.

Ve vůni jsou znatelné tóny tropického ovoce, čerstvého kokosu a třtinového sirupu s lehkým náznakem medu, které přecházejí do sladce kořeněné, ale celkově svěží chuti.

Kombinace až 15letých rumů, které zrály v sudech po bourbonu a dozrávaly v silně vypálených sudech po sherry. Je jantarové až mahagonové barvy, nabízející výraznější sladké ovocné aroma třtinového karamelu a čokolády.
Chuť je ze začátku táhlá a karamelová, s přechodem do vanilky a ovoce jako jsou nakládané švestky, ananas a pomerančová kůra. Vše je zakončeno tóny pražené kávy. Elegantní rum sladšího typu, který byl vytvořen na počest kubánského revolucionáře José Martiho.

Quorhum 30 Aniversario je ultra prémiový rum, který obsahuje rumy stařené v dubových sudech po dobu až 30 let.

Jedná se o první rum od dominikánské výrobce Oliver & Oliver, který má vyšší procento alkoholu více než 43 % a to dokonce v tzv. síle sudu s 50 % alkoholu.

Pyšní se barvou černého čaje s bordó odlesky. Díky síle sudu vyniká aroma tohoto rumu paletou vonných esencí jako jsou med, vanilka, káva či máslový karamel. Vše je dokonale sladěno v harmonické bohaté chuti s plným a dlouhotrvajícím závěrem!

Quorhum 30 Aniversario je ultra prémiový rum, který obsahuje rumy stařené v dubových sudech po dobu až 30 let.

Tato limitovaná edice dozrává několik měsíců v sudech po Sherry Pedro Ximenéz, které výjimečnost tohoto rumu posouvají ještě o stupeň výše k úplné dokonalosti.

Oproti původní receptuře vyniká svoji tmavě mahagonovou barvou s červenými odlesky. Výrazně je znát charakter dozrávání po fortifikovaném víně, který se přenáší do unikátní vůně sušených fíků, rozinek, lískových oříšků a máslového karamelu. Díky lahvování o síle 42 % je chuť plnější a celkově přináší jedinečný chuťový zážitek!

Elegantní rum barvy lucního medu se zlatavými odlesky, který od zacátku zaujme svoji ovocnou vuní spolecne s výraznými dubovými tóny.
Dlouhotrvající vyvážená chut má z pocátku nasládlý charakter, který v záveru ztelesnují stopy korení a dubového dreva s dlouhým dozvukem.

23letý rum, který zrál v sudech po bourbonu a dozrával v silně vypálených sudech po sherry. Barva je tmavě mahagonová až třešňová.
Vůně je silná zemitá až kořenitá, z počátku postupně přechází do tónů medu, vanilky, tmavého karamelu a rozinek.
Chuť působí spíše sladkým charakterem, je táhlá, plná a příjemně hřejivá. Dokonale navazuje na vůni a z počátku působí velmi výrazně, zejména tóny dubu a kouře. Ty postupně přecházejí v jemné tóny medu, vanilky, tmavého karamelu a kvalitního kakaa. V závěru se projevuje chuť rozinek. Jedinečný zážitek a opravdová pocta kubánskému revolucionáři José Martimu.

Nejnovější rum dominikánského výrobce rumů Oliver & Oliver. Vyniká krásnou mahagonovou barvou s červenými odlesky. K jedinečným tónům třtinového karamelu, vanilky a velmi kvalitní čokolády, se připojuje vůně tropického sušeného ovoce, výběrové pražené kávy a ohořelého dubového dřeva.

Chuť je z počátku nasládlá a pomalu přechází do dlouhotrvající chuti kvalitního řemeslného rumu. Výsledkem je naprosto jedinečný zážitek a právem se řadí k vrcholům úmění kubánských a dominikánských místrů rumu rodiny Oliverů.

Tento rum je věnován generálu Máximu Gomézovi, který byl hrdinou kubánských bojů za nezávislost a proslavil se svojí kubánskou i dominikánskou iniciativou jak v profesní, tak na soukromé úrovni.

Je to velmi ušlechtilý a přetrvávající rum, vyvážený, vysoce kvalitní, skvělého charakteru, vytvořený 15 lety zrání postupem solera a tradiční formulací kubánské výroby rumu.

Komplexní buket uvolněný z dubového dřeva a komplexnost velmi zralých alkoholů a pálenek činí z tohoto rumu oblíbený vyzrálý rum karibských ostrovů.

Po léta je radostí značky Cubaney.

Má vzhled vynikajícího koňaku nebo velmi staré brandy.

Nejlépe si jej vychutnáte samotný.