Pusser´s

Rum se destiluje na pěti zařízeních v Guyaně a Trinidadu, odkud také pochází cukrová třtina, a zraje v tropickém klimatu ve vypálených sudech po bourbonu.

Vzhledem k síle 54,5 % jde o překvapivě komplexní a jemný rum. Tato nadčasová klasika se vyznačuje sílou a výrazností původního námořního rumu, s tóny cukru demerara, melasy, anglického karamelu, fíků, datlí a sultánek.

Námořníci z britského námořnictva dostávali tradičně až do roku 1970 denní příděl rumu.

Tuto dávku vždy vydával purser (z toho pusser), neboli lodní skladník.

V roce 1979 získal Charles Tobias svolení od Britské admirality vyrábět rum podle tradičního receptu z roku 1810, a tak je dnes tento skvělý rum, původně určený jen pro námořnictvo, dostupný všem.

Má bohatou, karamelovou vůni, připomínající brandy a javorový sirup.

Více než tři sta let dostávali britští námořníci denní příděl neboli „tot“ rumu. Tato tradice byla ukončena 31. července 1970, dne, jenž je znám jako „Black Tot Day“. Několik let poté se ale muž jménem Charles Tobias rozhodl tuto tradici oživit, získal práva a výrobní informace od námořnictva a tento rum s velkým příběhem uvedl na trh. Pusser‘s je jediný rum, který se vyrábí přesně podle původních specifikací.

Již léta se setkáváme s rumy z kategorie spiced a s tzv. overproof rumy. Nyní poprvé se obě kategorie potkávají v jedné lahvi. Pusser's Navy Gunpowder Spiced je vynikající rum, který zrál minimálně tři roky v jednou použitých, silně vypálených dubových sudech po bourbonu a poté byl obohacen o unikátní směs karibského koření včetně banánu, vanilky, čokolády, skořice a špetky zázvoru. Vzniká tak neuvěřitelně jemný rum s hlubokou chutí a sytou jantarovou barvou, který si můžete vychutnat čistý, s ledem nebo v koktejlu.

Rum byl vyroben je v legendárních a zcela unikátních dřevěných destilačních kotlích v Demerara Distillery v Guyaně. Lahvuje se při síle 54,5 %.

Ve vůni rumu je cítit melasa, banán, čokoláda, vanilka, skořice a jemný zázvor.
Chuť s tóny kávy, ořechů, nového koření, perníkové sušenky a čokolády.
Závěr je dlouhý a i přes vyšší obsah alkoholu stále velmi jemný.

Každý rok vydává společnost Pusser's limitovanou edici svého rumu. Letos přichází na řadu Coronation. Tato limitovaná edice námořnického rumu z vybraných palíren v Guyaně a na Trinidadu byla vyrobena na počest korunovace nového krále Karla III. a královny manželky Camilly, která se uskutečnila 6. května 2023.

Připijte si tímto rumem na moment, kdy byla na hlavu Karla III. nasazena koruna svatého Eduarda a popřejte novému králi a královně Spojeného království a jeho Společenství dlouhý život a klidnou vládu.

Tento jemný blend stařených rumů byl lahvován při námořnické síle 54,5 %. Jeho chuťový profil je velmi podobný rumu, který se podával 31. července 1970, kdy Britské královské námořnictvo vyhlásilo ukončení denního výdeje rumu na všech svých lodích, čímž skončila nejdelší tradice v historii námořnictví.

Aroma je dlouhotrvající a perfektně vyvážené tóny koření, ovoce a dřeva.
Chuť s jemným ovocným profilem s tóny smetany, vanilky, vánočního koření a dřevitým dozvukem.