› Prodávané značky › Rudolf Jelínek
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem
Tento typ destilátu je světově ojedinělý. Svou vůní připomíná koňak, chutí pak velmi jemně švestky. Jedinečnou harmonickou chuť a zlatavou barvu získává tato slivovice dlouhodobým zráním v kádích z limousinského dubu.
Klasický destilát ze švestek, který se na Valašsku pálí od poloviny 18. století. Stodvacetiletá tradice výroby slivovice v rodině Jelínků je zárukou nejvyšší kvality. Jelínkova slivovice se vyrábí trojstupňovou destilací vyzrálého švestkového kvasu. V její vůni cítíme nasládlé aroma pecek, které však nepřekrývá ovocný charakter. V chuti je slivovice díky zrání a tradičním postupům jemná, středně aromatická.
Jedná se o pravý ovocný destilát vyráběný destilací tmavých višní. Tyto šťavnaté odrůdy mají ideální poměr cukru a kyselin, což je předurčuje k výrobě vynikajícího, v chuti mírně navinulého višňového destilátů.