Tenuta Il Poggione

Příběh vinařství Il Poggione začal na konci 19. století a je spojen s Laviniem Franceschim, který byl natolik fascinován příběhy ze svahů mezi Montalcinem a Sant´Angelem, že se tam rozhodl odjet a byl absolutně zaujat místem a scenérií, že zde zakoupil pozemky. 

Dnes je Il Poggione jedním z největších vinařství v Montalcinu – rozkládá se na ploše 600 hektarů, z toho je ovšem révou vinnou osázeno pouze 140 ha, z toho 70 ha pouze pro Brunello. Snaží se o výraznou biodiverzitu, takže například 70 ha z celkové plochy je osázeno olivovníky. Hlavní zásadou je věnovat maximální péči vinné révě, protože tajemství výroby skvělých červených vín spočívá v extrémní péči o vinice. Investují nejen do výzkumu a vývoje, také se snaží o minimalizaci dopadu na životní prostředí. Hrozny jsou vždy sklízeny ručně, výroba probíhá tradičními metodami, byť od roku 2004 mají nové vinařství s nejmodernější technologií včetně optického selektoru pro třídění hroznů.

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

  • Toscana Rosso IGT 2020 Tenuta Il Poggione, 0,75l Kód: 74687
    Toscana Rosso IGT 2020 - Tenuta Il Poggione, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Tenuta Il Poggione

    Mladé, ovocité víno z odrůd Sangiovese, Merlot a Cabernet Sauvignon.
    Po fermentaci zraje toto víno v sudech z francouzského sudu, částečně barikových a částečně velkých. To vše dělá toto víno příjemně ovocné, lehce kořenité s měkkými taniny a příjemnou chutí pro každodenní užívání.

    290 Kč
  • Moscadello di Montalcino Frizzante DOC 2021 Tenuta Il Poggione, 0,75l Kód: 74689
    Moscadello di Montalcino Frizzante DOC 2021 - Tenuta Il Poggione, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Tenuta Il Poggione

    Je to nejstarší víno vyrobené v Montalcinu, které chválil už Francesco Redi ve své básni „Bacchus v Toskánsku“. Vyrábí se z hroznů Moscato, které jsou jemně lisované a následně fermentované v chladném prostředí. Je to sladké šumivé víno s příjemně jemným perlením a přes vyšší cukr s krásnou svěžestí a květinovými tóny, tolik typickými pro odrůdu Moscato.

    420 Kč
  • Rosso di Montalcino DOC 2020 IP Tenuta Il Poggione, 0,75l Kód: 74688
    Rosso di Montalcino DOC 2020 - Tenuta Il Poggione, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Tenuta Il Poggione

    Mladší, přístupnější verze Brunella pocházející z mladších keřů odrůdy Sangiovese, i přesto s krásnou strukturou a osobností. Zrání na francouzských sudech, které není pro Rosso dle zákona povinné, krásně zjemňuje taniny tolik typické pro mladé Sangiovese a dodává tomuto vínu strukturu a komplexnost. Uhlazené a elegantní víno s tóny peckového ovoce, v pozadí s nádechem čokolády, kávy a karamelu.
    Chuť je šťavnatá, ovocitá a měkká, s hezky strukturovanou delší dochutí.

    520 Kč
  • cccc Kód: 74686
    Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 - Tenuta Il Poggione, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Tenuta Il Poggione

    Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli se vyrábí pouze v těch nejlepších ročnících a v omezeném množství a hrozny pocházejí z nejstarší vinice vinařství vysázené v roce 1964. Zářivá rubínově červená barva, intenzivnější ale elegantní vůně s tóny červeného ovoce, kůže a koření s jemnou notou sudu.
    Chuť je plná, mohutná a strukturovaná, s dlouhou dochutí, pevnou tříslovinkou a příjemnou šťavnatostí.
    Potenciál pro zrání po minimálně dalších 10 až 15 let.

    1 999 Kč
  • Brunello di Montalcino DOCG 2017 Tenuta Il Poggione, 0,75l1 Kód: 74685
    Brunello di Montalcino DOCG 2017 - Tenuta Il Poggione, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Tenuta Il Poggione

    Brunello je princem vín Montalcino, vyráběných výhradně z hroznů Sangiovese ručně sbíraných z nejstarších vinic. Po pečlivé fermentaci při kontrolované teplotě zraje Tenuta Il Poggione Brunello di Montalcino ve francouzských dubových sudech.
    Po zrání ve dřevě víno zraje v lahvi: jedná se o základní proces, který zaručuje příjemnost a komplexnost, díky nimž je Brunello di Montalcino světově proslulé.
    Intenzivní vůně, bohaté, typické, v chuti je plné, šťavnaté, elegantní s příjemnou kyselinkou a měkkou tříslovinkou. Potenciál zrání minimálně pro dalších 10-20 let.

    1 399 Kč

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem