Vinařství Caliterra

Chilské výběrové červené víno z tradiční odrůdy Syrah. Temně rudá barva s fialovými odlesky. Vůně plná a komplexní, s kořenitým začátkem připomínající středomořské podnebí. Postupně se přidávají ovocné tóny, hlavně višně a ostružiny. Nádech tabáku, tymiánu a další bylin doplňuje už tak komplexní aroma. Chuťově se jedná o šťavnaté a pitelné víno, které nezastírá svou mohutnost skrze třísloviny, ale díky ideálním přírodním podmínkám a terroiru je pitelné již od prvního momentu, stejně jako má značný potenciál k zrání.

93 bodů James Suckling.

Chilské červené víno z odrůd Carmenere a Malbec. Dvě tradiční odrůdy latinské Ameriky. Jedna klasická pro Chile, druhá spíše pro Argentinu. Víno zrálo 14 měsíců v sudech z francouzského dubu. Hluboká, jasně červená barva a elegantní nos s nádechem nádherně zralého červeného a černého ovoce s dotekem tabáku. Obě odrůdy se velmi dobře doplňují. Hedvábné na patře s bohatou strukturou a koncentrací. Zároveň však svěží s charakterem máty vytváří celkový dobře pitelný projev vína.

92 bodů James Suckling.

Chilské výběrové červené víno z tradiční odrůdy Carmenere. Temně rudá barva s fialovými odlesky. Vůně odhaluje tóny tmavého ovoce společně s lehkým dotekem kořenitosti, lékořice a červené papriky. V chuti jsou patrné jemné, zakomponované třísloviny společně s živoucí a svěží kyselinou a značným tělem vína. To vše nasvědčuje značnému potenciálu ke zrání.

Chilské výběrové červené víno z tradiční odrůdy Cabernet sauvignon. Víno rubínové barvy s příjemně intenzivní vůní.

Ostružiny, červený a černý rybíz se postupně přesouvají k tónům kořenitosti - skořice, tabákový list a dotek pepře. Chuť výtečně vyvážený a plná, s měkkými tříslovinami a šťavnatou kyselinou. Zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Chilské červené víno z tradiční odrůdy Cabernet sauvignon. Živoucí rubínová barva, výrazná vůně plná malin a černého rybízu společně s květinovými a tabákovými tóny. Celkově komplexní víno nejen po aromatické stránce, ale i chuťové. Ta je vyrovnaná a svěží s ovocnou složkou a svěží kyselinou. Víno připravené již nyní k pití.

Chilské červené víno z tradiční odrůdy Carmenere. Temně purpurová barva. Ostružiny a borůvky jsou prvním projevem vůně, následované kořenitostí černé pepře a skořice. Chuť sametová a velmi ovocná, plná a s dlouho dochutí. Celkově elegantní a svěží víno.