Vinařství Caliterra

Chilské červené víno z tradiční odrůdy Cabernet sauvignon. Živoucí rubínová barva, výrazná vůně plná malin a černého rybízu společně s květinovými a tabákovými tóny. Celkově komplexní víno nejen po aromatické stránce, ale i chuťové. Ta je vyrovnaná a svěží s ovocnou složkou a svěží kyselinou. Víno připravené již nyní k pití.

Chilské výběrové červené víno z tradiční odrůdy Syrah. Temně rudá barva s fialovými odlesky. V§ně plná a komplexní, s kořenitým začátkem připomínající středomořské podnebí. Postupně se přidávají ovocné tóny, hlavně višně a ostružiny. Nádech tabáku, tymiánu a další bylin doplňuje už tak komplexní aroma. Chuťově se jedná o šťavnaté a pitelné víno, které nezastírá svou mohutnost skrze třísloviny, ale díky ideálním přírodním podmínkám a terroiru je pitelné již od prvního momentu, stejně jako má značný potenciál k zrání.

93 bodů James Suckling.

Chilské červené víno z odrůdy Malbec. Vinařství Caliterra slaví 20 leté výročí vzniku a u té příležitosti vydali tuto speciální edici Malbecu řady Tributu nazvanou Petreo Single vineyard. Jedná se o malbec z jedné konkrétní parcely (Petreo). Komplexní a elegantní Malbec. Podloži obsahuje žulu a vysoký podíl železa. Barva je rubínová s tmavě modrými odlesky. Květinové komplexní aroma s dotekem koření. V druhém sledu pak projevy bobulového ovoce, které pokračují až do chuti, kde se k nim přidává granátové jablko, mineralita a dotek kořenitosti.

Chilské výběrové červené víno z tradiční odrůdy Carmenere. Temně rudá barva s fialovými odlesky. Vůně odhaluje tóny tmavého ovoce společně s lehkým dotekem kořenitosti, lékořice a červené papriky. V chuti jsou patrné jemné, zakomponované třísloviny společně s živoucí a svěží kyselinou a značným tělem vína. To vše nasvědčuje značnému potenciálu ke zrání.

Chilské červené víno z tradiční odrůdy Merlot. Živoucí, velmi tmavě rudá barva. Vůně svěží a intenzivní, s tóny malin a černého rybízu. Ty doplňuje dotek kávy a fialek, dodaný malým podílem odrůdy Malbec. V chuti velmi plné a strukturované víno, zároveň šťavnaté díky tónům ovoce, které zůstávají až do dochuti.

Chilské červené víno z tradiční odrůdy Carmenere. Temně purpurová barva. Ostružiny a borůvky jsou prvním projevem vůně, následované kořenitostí černé pepře a skořice. Chuť sametová a velmi ovocná, plná a s dlouho dochutí. Celkově elegantní a svěží víno.