Vinařství Cantina Tramin

Sauvignon je původem francouzská odrůda, zde ve variantě ze severní Itálie, z regionu Alto Adige. Decentní bílé víno svěží vůně a žluto-zelenkavé barvy. Ve vůni dominují květnaté tóny s nádechem kořenitosti a angreštu. V chuti kombinuje svěžest a intenzitu zároveň.

Nomen omen nebo-li Tramín z Traminu. Někdy se tato oblast nazývá kolébkou Tramínu, ale ve skutečnosti tato odrůda odsud nepochází. Pouze je pojmenována podle místní obce a má zde jedny z nejlepších podmínek. Barva sytě žlutá s lehce zelenkavými odlesky. Víno bohaté a zároveň sametové textury, minerální a strukturované. Intenzivní vůně s tóny muškátu, růží a exotického koření. Ne náhodou je Tramín jednou z nejoblíbenějších odrůd v Alto Adige

Pinot blanc nebo-li Rulandské bílé je plných suchým bílým vínem. Barva světle žlutá se zelenými odlesky. Ve vůni kromě ovocné složky nalezneme také dotek oříškovosti. Víno úspěšně balancuje mezi plnou šťavnatostí a jiskrnou svěžestí.