Chablis

Chablis je jasnou volbou, hledáme-li nejznámější bílé víno světa. Chablis - tento odlehlý podregion Burgundska, který prakticky leží na spojnici mezi Champagne, Burgundskem a Loirou, neprodukuje ani nejdražší a snad ani nejkvalitnějšími bílá vína, ale fenomén jejich známosti je opravdu globální. Stějně jako drtivá většina vín z Burgundska, je v Chablis používáno k výrobě vína hroznů odrůdy Chardonnay. Přírodní podmínky se ale spíše blíží Champagni než Cote de Nuits nebo Cote de Beaune v Burgundsku.


Oblast zasahuje jen minimální vliv Atlantického oceánu, proto zde jsou dlouhé a chladné zimy. Největší nebezpečí pro vinice je krupobití a jarní mrazy. Tradičním charakterem vín z Chablis je bledá barva s nazelenalými tóny, jiskrné, přímé víno často s vyšším obsahem kyselin než u vín stejné kategorie v "klasickém" Burgundsku. Celkově je pro tato vína společným prvkem značná mineralita.

 

 

Nejprodávanější

359
184913591849
Značky
 
 
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 2 - 27 položek celkem

  • Picq (Gilbert) Chablis 2018, 0,75l Kód: 50402
    Picq (Gilbert) - Chablis 2018, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Picq (Gilbert)

    Velmi povedené Chablis od výborného výrobce v novém ročníku. Toto Chablis je krásně přímočaré a v bohaté a vyvážené chuti se snoubí citrusy, zelená jablka a jódová mineralita.

    549 Kč
  • Chablis 2017 1ER CRU MONTÉE DE TONNERRE, 0,75l Kód: 50401
    Long - Depaquit ( Domaine Albert Bichot ) - Chablis 2017 1ER CRU MONTÉE DE TONNERRE, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Long-Depaquit (Domaine Albert Bichot)

    Špičkové chablis s tóny bílých broskví a nektarinek s náznakem pražených lískových ořechů, pěknou mineralitou a dobře integrovaným dubovým sudem.

    1 119 Kč
  • 350b436323ec51e05a080667cb2e9165 mmf1000x1000 Kód: 49985
    Petit Chablis AOC - Domaine Laroche , 0,75l
    Skladem Značka: Domaine Laroche

    Toto 100% Chardonnay jde ve stopách známějších a větších Chablis vín. Barva je světlejší se zelenými odlesky. Ve vůni je výrazně minerální a krásně čitelné. Díky svěžesti a ovocnosti je vhodné k servírování „by the glass“. Svěží a minerální chuť je podpořena citrusovými a trávovými tóny. Právě mineralita dělá z tohoto vína velice vhodného společníka, který vhodně podpoří lehčí pokrmy, nebo jej můžeme pít pro radost.

    479 Kč
  • Hamelin blanc 2017 Vin de Chablis Kód: 43035
    Domaine Hamelin - Chablis 2015 AOC, 1,5l
    Vyprodáno Značka: Domaine Hamelin

    Magnum lahev klasického Chablis od Domaine Hamelin.
    Výborné Chablis, krásné ovocné tóny čerstvých jablek, broskví a švestek, na patře s tóny karamelu, v závěru minerální. Perfektní k ústřicím, předkrmům s mušlemi, k rybám s bílými omáčkami i bílému masu.

    899 Kč
  • les lys Kód: 50400
    Long - Depaquit ( Domaine Albert Bichot ) - Chablis 2018 1ER CRU LES LYS, 0,75l
    Skladem Značka: Long-Depaquit (Domaine Albert Bichot)

    Minerální Premier Cru Chablis s úžasnou elegancí, čistotou a s výraznější vůní bílého květu, měkkých hrušek a mořského vánku. V dochuti je patrný lehký dotek dřeva.

    989 Kč
  • chablis dld nm 1467361423 Kód: 50360
    Long - Depaquit ( Domaine Albert Bichot ) - Chablis 2016, 0,75l
    Skladem Značka: Long-Depaquit (Domaine Albert Bichot)

    Velmi svěží minerální Chablis od top producenta s tóny zeleného ovoce a jódu. V chuti je bohaté, energické a osvěžující.

    699 Kč
  • Léonce Bocquet Chablis, 0,75l Kód: 50359
    Léonce Bocquet - Chablis, 0,75l
    Skladem Značka: Léonce Bocquet

    Barva: světle žlutá

    Vůně: příjemná a lehce svěží

    Chuť: vyvážená suchá chuť žlutých jablek, bylin s citrusovým závěrem

    379 Kč
  • NM8RxthyT mL6LD0K5nGbw pb x600 Kód: 43034
    Domaine Hamelin - Petit Chablis 2018 AOC, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine Hamelin

    Víno s typickou kvalitní chutí Chablis - ani špetka dubu, ostrý a křemenitý buket s náznakem podtónu krémového ovoce. Chuťově se stává bohatší s odeznívajícím minerálním charakterem a nastupuje zralost a máslovitost, razantně ukončena dlouhým závěrem.

    399 Kč
  • Chablis Fourchaume Jadot Kód: 35681
    Chablis 1er cru Fourchaume 2017 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Louis Jadot

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis, v kategorie Premier cru a z vyhlášené parcely Fourchaume. Světlá barva šedými odlesky. Vůně velmi květnatá s dotekem zimolezu a lípového květu. Chuť svěží, minerální, ale i dobře strukturovaná, vyvážená mezi jiskrnou svěžestí a ovocnou plností. Dozrává do elegance.

    725 Kč
  • Chablis Blanchot GC Jadot Kód: 35680
    Chablis Grand cru Blanchot 2015 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Louis Jadot

    Vrcholné Chablis Grand cru z vinařství Maison Louis Jadot. Jiskrná barva s dotekem zlatých odstínů. Hrozny pocházejí z vinice z východní orientací, dodávají vínu plnost, hutná texturu a plnou chuť. Díky optimální době sklizně se otevírá široká škála vůní a vyvážená chuť.

    1 750 Kč
  • Chablis Reserve 2012 Jean Moreau, 0,75l Kód: 8105
    Chablis Reserve 2012 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Vyprodáno Značka: J. Moreau & Fils

    Pečlivá selekce z parcel oblasti Chablis, Chablis Premier cru a Grand Cru dává každý rok vzniknout tomuto cuvée aroma zralých citrusů, růžového grepu a manga s tóny peckového ovoce, bílých broskví a eukalyptu v plné, bohaté chuti.

    499 Kč
  • Chablis Premier Cru Montmains 2013 Jean Moreau, 0,75l Kód: 8104
    Chablis Premier Cru Montmains 2014 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem Značka: J. Moreau & Fils

    Montmains je jednou z neznámějších Cru parcel v Chablis. Víno oplývá bohatým aroma citrusů, čerstvých oříšků a toastu, v chuti je plné, s mandlovými podtóny a bohatou mineralitou.

    1 099 Kč
  • Chablis Grand Cru Valmur 2008 Jean Moreau, 0,75l Kód: 8103
    Chablis Grand Cru Valmur 2008 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Vyprodáno Značka: J. Moreau & Fils

    Mimořádné Chablis z polohy Valmur a skvělého ročníku. Víno bylo vinifikováno částečně v použitých barikových sudech a fermentace proběhla bez použití selektovaných kvasinek s následným ležením na kvasnicích po dobu cca 6 měsíců. Víno je bohaté krémové vůně meruněk, bylinek a briošek, v chuti je pak doplněno o sušené ovoce, datle a bohatý extrakt
    Doba zrání 10-15 let

    1 149 Kč
  • petit chablis domaine fourrey 2014 1 00502 Kód: 26298
    Petit Chablis 2019 - Domaine Fourrey, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine Fourrey

    Víno světlé, slámově zelenkavé barvy. Je velmi svěží a čisté. Ve vůni se střídají citrusové plody s minerálními tóny a s lehkými květinovými vůněmi. Chuť je pak velmi osvěžující s převládající mineralitou v dlouhotrvajícím závěru. Výborné jako aperitiv, jako letní osvěžení, nebo k lehkým úpravám ryb.

    379 Kč
  • chablis domaine fourrey 2015 00599 Kód: 26169
    Chablis 2018 - Domaine Fourrey, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine Fourrey

    Jemná zlatavá barva. Ve vůni se střídají květinová a lehce ovocná aroma. V chuti je zřetelná limetka doplněná lipovým květem. Celá paleta chutí je navíc rozvinuta o pro Chablis tak typickou mineralitu. Dlouhý velmi vyvážený závěr vybízí k dalšímu ochutnání.

    479 Kč
  • Domaine des Malandes Vaudésir Chablis Grand Cru 2014 Kód: 22288
    Chablis Grand Cru "Vaudesir" 2014 - Domaine des Malandes, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine des Malandes

    Vinice Vaudésir vytváří mezi Grand Cru malý přírodní amfiteátr a patří k velmi ceněným. Má vynikající sluneční expozici a menší zastoupení vápence v půdě. Díky tomu je charakter vína z Vaudésiru jiný, než např. u Les Clos. Je pro něj typické intenzivnější aroma, chuťová vlídnost, jemnost a svěžest, avšak zároveň i menší schopnost vyzrávání – optimální věk pro Vaudésir je 5 – 10 let.

    1 660 Kč
  • 1063514 L Kód: 22285
    Chablis 1er Cru "Vau de Vey" 2018 - Domaine des Malandes, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine des Malandes

    Toto vynikající Chardonnay z vinice kategorie 1er Cru Vau de Vey je klasickým reprezentantem živých, minerálních vín ze Chablis. Typická světlá barva s nazelenalým odstínem. Ve vůni ovoce a bílé květy. Velmi svěží, minerální chuť je oproti základnímu Chablis o něco složitější, bohatší a delší v závěru.

    675 Kč
  • ljj chablis btl 535px 1 Kód: 5266
    Chablis 2018 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Louis Jadot

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    Barva příjemně zlatavě žlutá. Víno šťavnaté, jiskrné a svěží s tóny svěžích citrusů a vyrovnané minerality.

    499 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 27 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.