Chablis

Chablis je jasnou volbou, hledáme-li nejznámější bílé víno světa. Chablis - tento odlehlý podregion Burgundska, který prakticky leží na spojnici mezi Champagne, Burgundskem a Loirou, neprodukuje ani nejdražší a snad ani nejkvalitnějšími bílá vína, ale fenomén jejich známosti je opravdu globální. Stějně jako drtivá většina vín z Burgundska, je v Chablis používáno k výrobě vína hroznů odrůdy Chardonnay. Přírodní podmínky se ale spíše blíží Champagni než Cote de Nuits nebo Cote de Beaune v Burgundsku.


Oblast zasahuje jen minimální vliv Atlantického oceánu, proto zde jsou dlouhé a chladné zimy. Největší nebezpečí pro vinice je krupobití a jarní mrazy. Tradičním charakterem vín z Chablis je bledá barva s nazelenalými tóny, jiskrné, přímé víno často s vyšším obsahem kyselin než u vín stejné kategorie v "klasickém" Burgundsku. Celkově je pro tato vína společným prvkem značná mineralita.

 

 

Nejprodávanější

329
184913291849
Značky
 
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 2 - 21 položek celkem

  • ligneau Kód: 3514
    Domaine Hamelin - Chablis 1er Cru, Vau Ligneau AOC, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine Hamelin

    Chablis živé žluté barvy s náznaky zelené, velmi expresivní aroma s nádechem bílých květů, vanilky a lilií, na patře kulaté a elegantní s dotekem minerality, velmi jemné s dobrým zakončením.
    Jemné a elegantní víno, které se výborně páruje s rybími pokrmy.

    599 Kč
  • Domaine Hamelin - Chablis Grand Cru Vaudesir AOC, 0,75l Kód: 3516
    Domaine Hamelin - Chablis Grand Cru Vaudesir AOC, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine Hamelin

    Nejvyšší liga Chabis z věhlasné vinice Vaudesir. Absolutně lahodné a hladké víno - jedno z nevětších bílých jaké může starý kontinent nabídnout.

    1 399 Kč
  • ljj chablis btl 535px 1 Kód: 5266
    Chablis 2017 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Louis Jadot

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    Barva příjemně zlatavě žlutá. Víno šťavnaté, jiskrné a svěží s tóny svěžích citrusů a vyrovnané minerality.

    499 Kč
  • Domaine Hamelin - Chablis AOC, 0,75l Kód: 3513
    Domaine Hamelin - Chablis AOC, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine Hamelin

    Výborné Chablis, krásné ovocné tóny čerstvých jablek, broskví a švestek, na patře s tóny karamelu, v závěru minerální.
    Perfektní k ústřicím, předkrmům s mušlemi, k rybám s bílými omáčkami i bílému masu.

    479 Kč
  • Hamelin blanc 2017 Vin de Chablis Kód: 43035
    Domaine Hamelin - Chablis 2015 AOC, 1,5l
    Skladem Značka: Domaine Hamelin

    Magnum lahev klasického Chablis od Domaine Hamelin.
    Výborné Chablis, krásné ovocné tóny čerstvých jablek, broskví a švestek, na patře s tóny karamelu, v závěru minerální. Perfektní k ústřicím, předkrmům s mušlemi, k rybám s bílými omáčkami i bílému masu.

    899 Kč
  • NM8RxthyT mL6LD0K5nGbw pb x600 Kód: 43034
    Domaine Hamelin - Petit Chablis 2018 AOC, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine Hamelin

    Víno s typickou kvalitní chutí Chablis - ani špetka dubu, ostrý a křemenitý buket s náznakem podtónu krémového ovoce. Chuťově se stává bohatší s odeznívajícím minerálním charakterem a nastupuje zralost a máslovitost, razantně ukončena dlouhým závěrem.

    399 Kč
  • Chablis Fourchaume Jadot Kód: 35681
    Chablis 1er cru Fourchaume 2017 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Louis Jadot

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis, v kategorie Premier cru a z vyhlášené parcely Fourchaume. Světlá barva šedými odlesky. Vůně velmi květnatá s dotekem zimolezu a lípového květu. Chuť svěží, minerální, ale i dobře strukturovaná, vyvážená mezi jiskrnou svěžestí a ovocnou plností. Dozrává do elegance.

    725 Kč
  • Chablis Blanchot GC Jadot Kód: 35680
    Chablis Grand cru Blanchot 2015 - Louis Jadot, 0,75l
    Značka: Vinařství Louis Jadot

    Vrcholné Chablis Grand cru z vinařství Maison Louis Jadot. Jiskrná barva s dotekem zlatých odstínů. Hrozny pocházejí z vinice z východní orientací, dodávají vínu plnost, hutná texturu a plnou chuť. Díky optimální době sklizně se otevírá široká škála vůní a vyvážená chuť.

    1 750 Kč
  • Chablis Reserve 2012 Jean Moreau, 0,75l Kód: 8105
    Chablis Reserve 2012 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem Značka: J. Moreau & Fils

    Pečlivá selekce z parcel oblasti Chablis, Chablis Premier cru a Grand Cru dává každý rok vzniknout tomuto cuvée aroma zralých citrusů, růžového grepu a manga s tóny peckového ovoce, bílých broskví a eukalyptu v plné, bohaté chuti.

    499 Kč
  • Chablis Premier Cru Montmains 2013 Jean Moreau, 0,75l Kód: 8104
    Chablis Premier Cru Montmains 2013 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem Značka: J. Moreau & Fils

    Montmains je jednou z neznámějších Cru parcel v Chablis. Víno oplývá bohatým aroma citrusů, čerstvých oříšků a toastu, v chuti je plné, s mandlovými podtóny a bohatou mineralitou.

    699 Kč
  • Chablis Grand Cru Valmur 2008 Jean Moreau, 0,75l Kód: 8103
    Chablis Grand Cru Valmur 2008 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem Značka: J. Moreau & Fils

    Mimořádné Chablis z polohy Valmur a skvělého ročníku. Víno bylo vinifikováno částečně v použitých barikových sudech a fermentace proběhla bez použití selektovaných kvasinek s následným ležením na kvasnicích po dobu cca 6 měsíců. Víno je bohaté krémové vůně meruněk, bylinek a briošek, v chuti je pak doplněno o sušené ovoce, datle a bohatý extrakt
    Doba zrání 10-15 let

    1 149 Kč
  • petit chablis domaine fourrey 2014 1 00502 Kód: 26298
    Petit Chablis 2019 - Domaine Fourrey, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine Fourrey

    Víno světlé, slámově zelenkavé barvy. Je velmi svěží a čisté. Ve vůni se střídají citrusové plody s minerálními tóny a s lehkými květinovými vůněmi. Chuť je pak velmi osvěžující s převládající mineralitou v dlouhotrvajícím závěru. Výborné jako aperitiv, jako letní osvěžení, nebo k lehkým úpravám ryb.

    379 Kč
  • chablis domaine fourrey 2015 00599 Kód: 26169
    Chablis 2018 - Domaine Fourrey, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine Fourrey

    Jemná zlatavá barva. Ve vůni se střídají květinová a lehce ovocná aroma. V chuti je zřetelná limetka doplněná lipovým květem. Celá paleta chutí je navíc rozvinuta o pro Chablis tak typickou mineralitu. Dlouhý velmi vyvážený závěr vybízí k dalšímu ochutnání.

    479 Kč
  • Domaine des Malandes Vaudésir Chablis Grand Cru 2014 Kód: 22288
    Chablis Grand Cru "Vaudesir" 2014 - Domaine des Malandes, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine des Malandes

    Vinice Vaudésir vytváří mezi Grand Cru malý přírodní amfiteátr a patří k velmi ceněným. Má vynikající sluneční expozici a menší zastoupení vápence v půdě. Díky tomu je charakter vína z Vaudésiru jiný, než např. u Les Clos. Je pro něj typické intenzivnější aroma, chuťová vlídnost, jemnost a svěžest, avšak zároveň i menší schopnost vyzrávání – optimální věk pro Vaudésir je 5 – 10 let.

    1 660 Kč
  • 1063514 L Kód: 22285
    Chablis 1er Cru "Vau de Vey" 2018 - Domaine des Malandes, 0,75l
    Skladem Značka: Domaine des Malandes

    Toto vynikající Chardonnay z vinice kategorie 1er Cru Vau de Vey je klasickým reprezentantem živých, minerálních vín ze Chablis. Typická světlá barva s nazelenalým odstínem. Ve vůni ovoce a bílé květy. Velmi svěží, minerální chuť je oproti základnímu Chablis o něco složitější, bohatší a delší v závěru.

    675 Kč
  • Petit Chablis - Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 4581
    Petit Chablis - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    329 Kč
  • Louis Moreau Chablis Gran Cru Les Clos des Hospices, 0,75l Kód: 3752
    Louis Moreau - Chablis Gran Cru Les Clos des Hospices 2018, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Louis Moreau

    Grand cru z Chablis, exkluzivní poloha Clos de Hospices.

    1 699 Kč
  • Chablis, Bag in Box, 5l Kód: 3668
    Chablis 2017, Bag in Box, Domaine du Chardonnay, 5l
    Značka: Domaine du Chardonnay

    Příjemné minerální Chablis plné lehkých citrusových tónů.

    1 849 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 21 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.