Chablis

Chablis je nejsevernější vinařská oblast burgundského regionu. Vzhledem k severní poloze jsou vína z Chablis kyselejší a méně ovocná než běžná burgundská vína. Avšak znalci si na nich cení jejich čistotu a suchou minerální chuť. Nejvíce pěstovanou odrůdou je Chardonnay, jak už to u vín z Burgundska bývá.

Vína z Chablis jsou právem považována za nejznámější bílá vína na světě. Tento vinařský region neprodukuje ani nejdražší a pravděpodobně ani ta nejkvalitnějšími bílá vína, nicméně fenomén jejich známosti je opravdu celosvětový. Přírodní podmínky celé této oblasti se blíží spíše Champagni než Cote de Nuits nebo Cote de Beaune v Burgundsku.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 2 - 35 položek celkem

  • Picq (Gilbert) Chablis 2018, 0,75l Kód: 50402
    Chablis 2020 - Gilbert Picq, 0,75 l
    Skladem (2 ks) Značka: Picq (Gilbert)

    Velmi povedené Chablis od výborného výrobce v novém ročníku. Toto Chablis je krásně přímočaré a v bohaté a vyvážené chuti se snoubí citrusy, zelená jablka a jódová mineralita.

    599 Kč
  • Chablis Fourchaume Premier Cru 2020 Louis Jadot Kód: 78251
    Chablis Fourchaume Premier Cru 2020 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Louis Jadot

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis, v kategorie Premier cru a z vyhlášené parcely Fourchaume.

    Víno má světlou barvu se šedými odlesky.
    Vůně je velmi květnatá s dotekem zimolezu a lípového květu.
    Chuť svěží, minerální, ale i dobře strukturovaná, vyvážená mezi jiskrnou svěžestí a ovocnou plností.

    1 130 Kč
  • 1063514 L Kód: 22285
    Chablis 1er Cru "Vau de Vey" 2022 - Domaine des Malandes, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Domaine des Malandes

    Toto vynikající Chardonnay z vinice kategorie 1er Cru Vau de Vey je klasickým reprezentantem živých, minerálních vín ze Chablis. Typická světlá barva s nazelenalým odstínem. Ve vůni ovoce a bílé květy. Velmi svěží, minerální chuť je oproti základnímu Chablis o něco složitější, bohatší a delší v závěru.

    849 Kč
  • Petit Chablis 2021 Simonnet, 0,75l Novinka Kód: 83169
    Petit Chablis 2021 Simonnet, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Simonnet-Febvre


    AROMA: Kouřově minerální vůně s dotekem citrónů, jablek a broskví a mořských řas.

    CHUŤ: Výrazná ovocná chuť. Krásné tóny citrusů, zelených jablek a čerstvě oloupaných arašídů. Elegantní živá kyselina.

    SNOUBENÍ: Drůbeží maso, krutí maso, ryby

    655 Kč
  • Chablis 1er Cru Montmains 2020 Simonnet, 0,75l Novinka Kód: 83167
    Chablis 1er Cru Montmains 2020 Simonnet, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Simonnet-Febvre

    AROMA: Opulentní vůně pečeného toastu, meruňkové marmelády, pečeného kokosu a sušených citrusů

    CHUŤ: Výrazná chuť které dominují pomeranče, sušená jablka, pečený toast a jemně slané minerality.

    SNOUBENÍ: Telecí tatarák, smetanové omáčky, tučné ryby

    1 199 Kč
  • Denis Race Chablis 2021, 0,75l Kód: 81426
    Denis Race - Chablis 2021, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Denis Race

    Minerální a suché Chablis s typickou elegancí a řízností. Víno nabídne tóny citrusů a broskví s patřičnou svěžestí.

    520 Kč
  • 77083 maison jean loron chablis 2020 0 75l Kód: 77083
    Maison Jean Loron Chablis 2020, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Maison Jean Loron

    Toto suché bílé víno provází zlatavě žlutá barva se zelenými odlesky.
    V aroma se projevuje velmi typická vůně plná květinových a minerálních tónů.
    V ústech překvapí víno bohatou chutí, příjemnou svěžestí a dlouhým závěrem.

    K vínu se hodí lasagne s cuketou a kozím sýrem, divoký nebo uzený losos, sýry.

    499 Kč
  • 77042 chablis domaine seguinot 2021 0 75l Kód: 77042
    Chablis Domaine Seguinot 2021, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Domaine Seguinot

    Atraktivní víno s výrazem.
    Víno provází světle žlutá barva se zelenými odlesky.
    Vůně je typická s výraznými minerálními tóny a podtóny svěžího žlutého ovoce.
    Chuť je čistá s minerálním charakterem typickým pro terroir Chablis. Dobře vyvážená kyselinka a dobrá délka.

    Výtečně se hodí jako aperitiv nebo k mořským plodům či koláčům.

    599 Kč
  • W494813 06 Kód: 74302
    Chartron et Trebuchet Cremant de Bourgogne Chardonnay Brut, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Chartron et Trebuchet

    Chartron et Trébuchet byl založen v r. 1984 v Puligny-Montrachet v srdci Cote de Beaune. Komplexní, svěží a elegantní je tento Crémant z Bourgogne. Citrusové aroma doplňuje vůně květin. Na patře je velmi svěží s jemným perlením. Nejlépe si ho vychutnáte při zvláštních příležitostech nebo v kombinaci s gurmánskými pokrmy.

    399 Kč
  • domaine des malandes chablis premier cru montmains 2019 Kód: 73517
    Chablis 1er Cru "Montmains" 2020 - Domaine des Malandes, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine des Malandes

    Na levém břehu říčky Serein jde o jednu z vůbec nejlepších poloh. Víno z Montmains má pověst dlouhověkého, skvěle zrajícího Chablis. V chuti je bohatší než většina ostatních premier Cru této oblasti, vyniká minerální komplexitou a má dlouhý závěr.

    1 099 Kč
  • Chablis "Vieille Voye" 2018 Domaine Laroche, 0,75l Kód: 71596
    Chablis "Vieille Voye" 2018 Domaine Laroche, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine Laroche

    Víno pochází z jedné z nejstarších vinic v oblasti Chablis. Hrozny jsou ručně sbírány a pečlivě třízeny. Víno má krásnou žlutou barvu a intenzivní, ovocnou vůni s jemnými tóny zralých hrušek a citrusů. Na patře je jemné s minerální slaností a dlouhou dochutí. Skvěle se hodí k párování s mořskými rybami nebo s farmářským kuřetem. 
    Zrání 9 měsíců ve francouzských dubových sudech o objemu 55 hl.

    999 Kč
  • Chablis 2021 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 70943
    Chablis 2021 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Krásné klasické minerální Chablis s aroma limetek a ananasu, v chuti pevné, suché a dlouhé.

    555 Kč
  • Domaine Hamelin Chablis AOC Vieilles Vignes Kód: 66568
    Domaine Hamelin - Chablis AOC Vieilles Vignes 2020, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine Hamelin

    Nádherné Chablis světle žluté barvy se zelenými odlesky, aroma bílých květů a akácie, na patře kulaté, expresivní se silnými minerály.
    Můžete pít mladé, nebo pokud milujete starší vína, klidně i po 10-20leté archivaci.

    599 Kč
  • chablis domaine Kód: 62116
    Chablis 2021 - Domaine des Malandes, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Domaine des Malandes

    Typické Chablis z produkce tradičního rodinného vinařství. Díky specifickému podloží na zdejších vinicích má toto víno z odrůdy Chardonnay nezaměnitelný, výrazně minerální a svěží charakter, který jej předurčuje k samostatnému pití, nebo jako ideální doplněk mořských ryb a všech dalších darů moře.

    619 Kč
  • Chartron et Trebuchet Chablis 2020, 0,75l Kód: 59093
    Chartron et Trebuchet Chablis 2020, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Chartron et Trebuchet

    Vinice Chablis se nacházejí v severním Burgundsku poblíž Auxerre a vedle malé řeky příhodně pojmenované „Serein“.
    Jasná světle zlatá barva je typická pro odrůdu Chardonnay, nos je květinový i minerální. Chuť je doplněná tóny citrusů, křídy a zeleného čaje. Povrchová úprava je přesná a krystalická.

    599 Kč
  • jadot Kód: 57495
    Chablis Grand cru Les Clos 2018 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Louis Jadot

    Poloha Les Clos patřící na pomyslný vrchol poloh Grand cru v Chablis.
    A toto víno není výjimkou. Plně porovnatelné s velkými bílými Grand cru z Cote d´Or. Jiskrná barva s dotekem zlatých odstínů.
    Hrozny pocházejí z vinice z východní orientací, dodávají vínu plnost, hutná texturu a plnou chuť.
    Díky optimální době sklizně se otevírá široká škála vůní a vyvážená chuť.

    1 999 Kč
  • petit Kód: 57255
    Petit Chablis 2018 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Petit Chablis svěžího aroma citrusů a zelených jablek, v chuti přímé, svěží s decentní mineralitou v závěru. Lehčí avšak pevné víno.

    549 Kč
  • Chablis Saint Martin 2022 Domaine Laroche, 0,75l Kód: 57039
    Chablis Saint Martin 2022 - Domaine Laroche, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Domaine Laroche

    Intenzivní aroma s tóny zralého bílého ovoce a jarních květů. V chuti vyniká mineralita, svěží kyselika a tóny zralého ovoce.

    Ideálně doprovodí rybí pokrmy nebo plody moře.

    799 Kč
  • Chablis Premier Cru Les Fourchaumes Vieilles Vignes 2021 Domaine Laroche, 0,75l Kód: 57038
    Chablis Premier Cru Les Fourchaumes Vieilles Vignes 2021 - Domaine Laroche, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine Laroche

    Vůně je minerální, svěží a elegantní s tóny citrusových plodů, především grapefruitů, a také máslových sušenek. Chuť je bohatá, dlouhá a elegantně vyvážená. Opět znatelná mineralita, máslové tóny a tóny bílého bobulového ovoce.

    Víno nese označení Vieilles Vignes. Podle francouzského vinařského zákona tak mohou být označena vína vyrobená z keřů vinné révy starších 35 let.

    15% vína zraje 9 měsíců v dřevěných sudech (3-4 roky staré), zbytek v nerezových tancích.

    1 599 Kč
  • chablis la chantrerie Kód: 54655
    Chablis Premier Cru La Chantrerie 2020 - Domaine Laroche, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine Laroche

    Příjemná vůně vyzrálého ovoce a jarních květin, následovaná lehkým tónem minerálů a peckovitého ovoce. Harmonická, příjemně svěží chuť s náznaky minerality, zejména vápence, bílého pepře a čerstvých citrusů.

    Vynikající kombinace s marinovanou rybou jako je tuňák, losos nebo salát s uzeným kuřecím masem.

    899 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 35 položek celkem