Giny

Gin není mezi alkoholem žádný nováček. První zmínky o jeho existenci sahají až do 11.století. Gin má svou rodnou hroudu v Nizozemí, kde poprvé spatřil světlo světa.

Obecně se gin vyrábí druhou destilací neutrální pálenky – většinou obilné, s přídavkem různých bylin, aromat, koření, ovocné kůry či silic a podobně. V originálním překladu znamená slovo gin „jalovec“, z čehož vyplývá, že právě toto koření je typickou přísadou číslo jedna.

Konkrétní receptury se liší gin od ginu, značka od značky. Co je ale stejné, nebo velmi podobné je základ, který tvoří hlavně jalovec a semínka koriandru. Další do party jsou takzvané „botanicls“, což jsou směsi koření, byliny či například ovoce. Nejvíce u výrobců ale frčí citronová a pomerančová kůra, kořen kosatce, kůra skořice, mandle, kardamom, zázvor, lékořice, muškátový oříšek, ale i různé druhy pepře.

Na našem eshopu pro vás máme širokou nabídku ginů, z nichž jsou nejžádanější značky Beefeater, což je nejprodávanější prémiový gin na světě, dále pak prestižní Kensington Dry Gin, Gin Mare, Tanqueray, ale i giny z české palírny Žufánek.

Jak se vyrábí gin?

Celý proces destilace fermentovaného sladu nejčastěji probíhá v kotlíkovém destilačním zařízení, které se jmenuje pot-still. Tento destilát se poté znovu destiluje, ale nyní je obohacen o zmíněné příměsi. Výsledkem je gin s poměrně nízkou koncentrací alkoholu, který se pak znovu destiluje s olejem z jalovce a dalšími bylinami.

V praxi rozlišujeme několik typů ginu, i když jich je ve výsledku tolik, kolik je výrobců. Tudíž by byl jejich výčet na vydání menší knihy. Pokud ale cílíme na základní rozdělení tohoto alkoholu, bavíme se o:

  1. Jenever – gin se vyrábí periodickou destilací z jalovce a obilného destilátu. Můžete ho znát jako Holandský či Nizozemský gin.
  2. Dry gin – gin se vyrábí kontinuální destilací z obilného destilátu a bylin.

 

GIN koktejly a míchnaé drinky

Pokud nejste milovníci surového ginu a ještě jste se k němu nepropili, zkuste klasický barový Gin s tonikem. Jde o highballový koktejl, který se lije přes led do sklenky s limetou, citronem nebo salátovou okurkou. Množství ginu v koktejlu závisí na chuti a náladě barmana. Obvykle se to ale pohybuje mezi 25 až 50 % koktejlu.

Gin fizz, osvěžující koktejl, který je super parťák na opalovačky k bazénu. Hlavní roli v tomto tonicovém představení hraje samozřejmě gin, pak sodovka a citronový sirup.

Zkusit ale můžete i tyto koktejly a alkoholické míchané drinky Gimlet drink, Martinez drink, Negroni drink, Paradise Cocktail, Royal Hawaiian, nebo Singapore Sling Cocktail.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 2 - 36 položek celkem

  • Malfy Gin Rosa, 41%, 0,7l Kód: 15675
    Malfy Gin Rosa, 41%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Malfy

    Malfy Gin Rosa je destilovaný s jalovcem a dalšími botanicals, následně infuzovaný sicilskými růžovými grapefruity a rebarborou.

    Ve vůni dominuje svěží grapefruit, spolu s rebarborou a citrosovými tóny. Chuť je bohatá, s výrazným grapefruitem a dlouhým jalovcovým závěrem.

    629 Kč
  • mintis gin clementina 41 8 0 7l Tip Kód: 58056
    Mintis Gin Clementina, 41,8%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Mintis Gin

    K lahvi Mintis Clementina dostanete originální sklenici.

    Relaxujte s unikátní chutí šťavnatých italských mandarinek klementinek, divokým, ručně sbíraným italským jalovcem a trochou máty z Pancalieri spolu s dalšími italskými bylinkami.

    Mintis Clementina Vám přináší aroma zralých mandarinek s nádechem svěží máty a dotekem jalovce. Nejlépe si ho vychutnáte s kvalitním tonikem nebo v italském koktejlu Negroni.

    Mintis Clementina se stal vítězem na světové designové soutěži WorldStar design awards 2022 v kategorii nápojů.

    679 Kč
  • j rose 2 Akce + Dárek zdarma Kód: 89762
    J.Rose London Dry Artisan Gin No.2, 43%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: J.Rose

    Značka J.ROSE je známá svou řadou ginů, které jsou oceněnovány pro svou nezaměnitelnou vůni a jedinečnou chuť. J.ROSE LONDON DRY GIN však zaujme už na první pohled - lahvemi, které zdobí portréty krásných žen.

    Londýnský suchý gin s italským šarmem – tak se představuje J.ROSE LONDON DRY ARTISAN GIN. Gin má celosvětovou popularitu a bohatou historii. Někdy je také familiárně nazýván „duch v láhvi“. Mezi nimi pak vyniká J.ROSE LONDON DRY GIN, který se chlubí nejen lahodnou chutí, ale také tajemnou esencí divokých jalovcových plodů.

    Gin je získáván destilací z obilného alkoholu, jalovce a dalších botanických složek, které jsou jemně vybrány a kombinovány. Mezi nimi najdeme kromě již zmiňovaného jalovce také bergamot, kardamom, koriandr, kůru dubu, peruánskou macu a mandarinkovou kůru. Tato směs přináší jedinečnou harmonii v chuti a vůni.

    1 099 Kč
  • j rose 8 Akce + Dárek zdarma Kód: 89663
    J.Rose London Dry Artisan Gin No.8, 43%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: J.Rose

    Značka J.ROSE je známá svou řadou ginů, které jsou oceněnovány pro svou nezaměnitelnou vůni a jedinečnou chuť. J.ROSE LONDON DRY GIN však zaujme už na první pohled - lahvemi, které zdobí portréty krásných žen.

    Londýnský suchý gin s italským šarmem – tak se představuje J.ROSE LONDON DRY ARTISAN GIN. Gin má celosvětovou popularitu a bohatou historii. Někdy je také familiárně nazýván „duch v láhvi“. Mezi nimi pak vyniká J.ROSE LONDON DRY GIN, který se chlubí nejen lahodnou chutí, ale také tajemnou esencí divokých jalovcových plodů.

    Gin je získáván destilací z obilného alkoholu, jalovce a dalších botanických složek, které jsou jemně vybrány a kombinovány. Mezi nimi najdeme kromě již zmiňovaného jalovce také bergamot, kardamom, koriandr, kůru dubu, peruánskou macu a mandarinkovou kůru. Tato směs přináší jedinečnou harmonii v chuti a vůni.

    1 099 Kč
  • mintis gin clementina darkove baleni se sklenickou 41 8 0 75l Novinka Kód: 97490
    Mintis Gin Clementina - dárkové balení se skleničkou, 41,8%, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Mintis Gin

    Mintis Gin Clementina v dárkovém balení se stylovou skleničkou zaujme šťavnatou chutí klementinek, svěží mátou a italským jalovcem. Vítěz prestižní WorldStar design awards 2022 potěší nejen chuťové buňky, ale i oko každého milovníka designu.

    899 Kč
  • J.Rose London Dry Artisan Gin Flamenco, 43 , 0,7l Limitovaná edice Kód: 96760
    J.Rose London Dry Artisan Gin Flamenco, 43%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: J.Rose

    Andalusie je okouzlující země, kde se ohnivá duše flamenca a sevillany vznáší vzduchem jako věčná píseň, vypráví příběhy dávných vášní a splétá arabskou, severoafrickou a cikánskou kulturu do nadčasového objetí.
    Toto nové vydání je poctou věčnému, niternému a mocnému tanci, který ztělesňuje zuřivost lásky, ránu bolesti, extázi radosti a hrdost národa. Follow the Flow je sbírka, která oslavuje tance, jež utvářely dějiny, formovaly identitu a živoucí duši výjimečných zemí.
    Je to epická cesta, jejíž první zastávka nás zavede do Španělska v ohnivém rytmu jeho flamenca.
    Olé...

    1 099 Kč
  • j rose 9 Akce + Dárek zdarma Kód: 90280
    J.Rose London Dry Artisan Gin No.9, 43%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: J.Rose

    Značka J.ROSE je známá svou řadou ginů, které jsou oceněnovány pro svou nezaměnitelnou vůni a jedinečnou chuť. J.ROSE LONDON DRY GIN však zaujme už na první pohled - lahvemi, které zdobí portréty krásných žen.

    Londýnský suchý gin s italským šarmem – tak se představuje J.ROSE LONDON DRY ARTISAN GIN. Gin má celosvětovou popularitu a bohatou historii. Někdy je také familiárně nazýván „duch v láhvi“. Mezi nimi pak vyniká J.ROSE LONDON DRY GIN, který se chlubí nejen lahodnou chutí, ale také tajemnou esencí divokých jalovcových plodů.

    Gin je získáván destilací z obilného alkoholu, jalovce a dalších botanických složek, které jsou jemně vybrány a kombinovány. Mezi nimi najdeme kromě již zmiňovaného jalovce také bergamot, kardamom, koriandr, kůru dubu, peruánskou macu a mandarinkovou kůru. Tato směs přináší jedinečnou harmonii v chuti a vůni.

    1 149 Kč
  • j rose 3 Akce + Dárek zdarma Kód: 89763
    J.Rose London Dry Artisan Gin No.3, 43%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: J.Rose

    Značka J.ROSE je známá svou řadou ginů, které jsou oceněnovány pro svou nezaměnitelnou vůni a jedinečnou chuť. J.ROSE LONDON DRY GIN však zaujme už na první pohled - lahvemi, které zdobí portréty krásných žen.

    Londýnský suchý gin s italským šarmem – tak se představuje J.ROSE LONDON DRY ARTISAN GIN. Gin má celosvětovou popularitu a bohatou historii. Někdy je také familiárně nazýván „duch v láhvi“. Mezi nimi pak vyniká J.ROSE LONDON DRY GIN, který se chlubí nejen lahodnou chutí, ale také tajemnou esencí divokých jalovcových plodů.

    Gin je získáván destilací z obilného alkoholu, jalovce a dalších botanických složek, které jsou jemně vybrány a kombinovány. Mezi nimi najdeme kromě již zmiňovaného jalovce také bergamot, kardamom, koriandr, kůru dubu, peruánskou macu a mandarinkovou kůru. Tato směs přináší jedinečnou harmonii v chuti a vůni.

    1 099 Kč
  • j rose 1 Akce + Dárek zdarma Kód: 89761
    J.Rose London Dry Artisan Gin No.1, 43%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: J.Rose

    Značka J.ROSE je známá svou řadou ginů, které jsou oceněnovány pro svou nezaměnitelnou vůni a jedinečnou chuť. J.ROSE LONDON DRY GIN však zaujme už na první pohled - lahvemi, které zdobí portréty krásných žen.

    Londýnský suchý gin s italským šarmem – tak se představuje J.ROSE LONDON DRY ARTISAN GIN. Gin má celosvětovou popularitu a bohatou historii. Někdy je také familiárně nazýván „duch v láhvi“. Mezi nimi pak vyniká J.ROSE LONDON DRY GIN, který se chlubí nejen lahodnou chutí, ale také tajemnou esencí divokých jalovcových plodů.

    Gin je získáván destilací z obilného alkoholu, jalovce a dalších botanických složek, které jsou jemně vybrány a kombinovány. Mezi nimi najdeme kromě již zmiňovaného jalovce také bergamot, kardamom, koriandr, kůru dubu, peruánskou macu a mandarinkovou kůru. Tato směs přináší jedinečnou harmonii v chuti a vůni.

    1 099 Kč
  • j rose 5 Akce + Dárek zdarma Kód: 89664
    J.Rose London Dry Artisan Gin No.5, 43%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: J.Rose

    Značka J.ROSE je známá svou řadou ginů, které jsou oceněnovány pro svou nezaměnitelnou vůni a jedinečnou chuť. J.ROSE LONDON DRY GIN však zaujme už na první pohled - lahvemi, které zdobí portréty krásných žen.

    Londýnský suchý gin s italským šarmem – tak se představuje J.ROSE LONDON DRY ARTISAN GIN. Gin má celosvětovou popularitu a bohatou historii. Někdy je také familiárně nazýván „duch v láhvi“. Mezi nimi pak vyniká J.ROSE LONDON DRY GIN, který se chlubí nejen lahodnou chutí, ale také tajemnou esencí divokých jalovcových plodů.

    Gin je získáván destilací z obilného alkoholu, jalovce a dalších botanických složek, které jsou jemně vybrány a kombinovány. Mezi nimi najdeme kromě již zmiňovaného jalovce také bergamot, kardamom, koriandr, kůru dubu, peruánskou macu a mandarinkovou kůru. Tato směs přináší jedinečnou harmonii v chuti a vůni.

    1 099 Kč
  • Mintis Gin Ribesa 1358x192088888888 Kód: 58057
    Mintis Gin Ribesa Blackcurrant, 41,8%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Mintis Gin

    Nechte se unést oceněným ginem s výraznou a podmanivou vůní zralého černého rybízu spolu s divokým jalovcem, piemontskými bylinami a lehkým dotekem té nejlepší máty z Pancalieri.

    Mintis Ribesa přináší vůni černorybízového sorbetu s mátou a jalovcem spolu s kořenitou a plnou chutí s dlouhým ovocným koncem. Nejlépe si ho vychutnáte s kvalitním tonikem nebo v koktejlu Bramble.

    Mintis Gin Ribesa vyhrál prestižní ocenění na World Gin Awards 2022 – „Nejlepší italský ochucený gin“ a zároveň se stal vítězem na světové designové soutěži WorldStar design awards 2022 v kategorii nápojů.

    679 Kč
  • mintis gin ribesa blackcurrat darkove baleni se sklenickou 41 8 0 75l Novinka Kód: 97492
    Mintis Gin Ribesa Blackcurrant - dárkové balení se skleničkou, 41,8%, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Mintis Gin

    Objevte italský řemeslný gin Mintis Ribesa Blackcurrant s intenzivní chutí černého rybízu, máty a jalovce. Destilovaný vakuovou metodou, bez cukru a barviv. Nyní v elegantním dárkovém balení se skleničkou.

    899 Kč
  • mintis gin amarena darkove baleni se sklenickou 41 8 0 75l Novinka Kód: 97491
    Mintis Gin Amarena - dárkové balení se skleničkou, 41,8%, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Mintis Gin

    Italský řemeslný gin Mintis Amarena s osvěžující chutí máty, jalovce a třešní Amarena, nyní v elegantním dárkovém balení se skleničkou. Ideální volba pro milovníky originálních ginů bez cukru a umělých přísad.

    899 Kč
  • Malfy Gin Originale, 41 , 0,05l Kód: 96502
    Malfy Gin Originale, 41%, 0,05l
    Skladem (12 ks) Značka: Malfy

    Gin Malfy Originale je distilovaný z jalovce, koriandru a pěti dalších bylinek, které se sbírají na vrcholu hory Monvisto .Při destilaci se používá voda z pramene nedaleko hory, který je nejvýše položeným zdrojem vody v Itálii a kůra z citrónu z Amalfínského pobřeží, kde se pěstují nejlepší citróny v Evropě a kůra citrónu ze Sicílie.

    115 Kč
  • Malfy Gin Arancia, 41 , 0,05l Kód: 96501
    Malfy Gin Arancia, 41%, 0,05l
    Skladem (12 ks) Značka: Malfy

    Nejdůležitější přísadou pro výrobu toho unikátního, lahodného ginu jsou pomerančové kůry ze sicilských červených pomerančů, které se macerují 36 hodin v destilovaném alkoholu spolu s italským jalovcem.

    115 Kč
  • Mintis Gin Amarena Wild Raspberry, 41,8 , 0,7l Kód: 96499
    Mintis Gin Wild Raspberry, 41,8%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Mintis Gin

    Prémiový italský gin Mintis Wild Raspberry spojuje šťavnaté maliny a svěží mátu v dokonale vyváženém chuťovém profilu. Vhodný do letních koktejlů i samotný s ledem. Čistá destilace, bez přidaných cukrů, veganský.

     

    679 Kč
  • Portofino Dry, Gin Box, 43 , 0,7l Kód: 94803
    Portofino Dry, Gin Box, 43%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Portofino

    Portofino je ultraprémiový řemeslný gin, který je inspirován stejnojmennou vesničkou na pobřeží Ligurského moře na severozápadě Itálie.
    Oslavuje půvabnou eleganci této malebné rybářské vesničky postavené kolem malého přístavu, kde s tyrkysovým mořem sousedí barevné domky.

    Gin vyrábí rodinná společnost Pudel, jejíž zakladatel Ruggero Pudel tak chtěl uctít svého dědečka, jenž choval k Portofinu nesmírnou lásku a během druhé světové války se zasloužil o její záchranu před zničením.

    1 199 Kč
  • engine pure organic no 1 42 0 05l Kód: 94658
    Engine Pure Organic No.1, 42%, 0,05l
    Skladem (11 ks) Značka: Engine

    Engine Pure Organic Gin, vyrobený v italské oblasti Langhe, kombinuje svěží citrusové a bylinkové tóny. Destilován při nízkých teplotách s použitím organických surovin, přináší autentickou chuť a styl inspirovaný motorsportem.

    169 Kč
  • j rose london dry artisan gin no 8 2 sklenicky 43 0 7l Limitovaná edice Kód: 94588
    J.Rose London Dry Artisan Gin No.8 + 2 skleničky, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: J.Rose

    Elegantní J.Rose London Dry Artisan Gin No.8 nabízí unikátní kombinaci citrusových a dřevitých tónů. Obsahuje jalovec, bergamot, kardamom a další botanické složky. Tento gin je navíc dodáván s dvěma skleničkami pro dokonalý zážitek.

    4 699 Kč
  • j rose london dry artisan gin no 5 2 sklenicky 43 0 7l Limitovaná edice Kód: 94586
    J.Rose London Dry Artisan Gin No.5 + 2 skleničky, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: J.Rose

    J.Rose London Dry Gin No.5 v sobě snoubí tradiční výrobu s italským šarmem. Tento gin zaujme hřejivou pikantní chutí s jemnými citrusovými tóny a přidanou elegancí designu lahve. Set obsahuje dvě skleničky pro dokonalý zážitek.

    4 499 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 36 položek celkem

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Souhlasem prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.

Souhlasím Odejít