Vinařská obec Hrušovany nad Jevišovkou, Strana 18

Svěží moravský Sauvignon z vinařství Štěpánek s typickou aromatikou angreštu, rybízu a jemných hluchavkových tónů. Víno světle zelenožluté barvy nabízí lehkou, velmi ovocnou chuť a příjemnou kyselinku, která podtrhuje jeho svěžest a čistý charakter.

Veltlínské zelené 2024 výběr z hroznů z velmi starých keřů zaujme žlutozelenou barvou a komplexní, kořenitou vůní. Suché bílé víno s výrazným charakterem, pevnou strukturou a harmonickou kyselinou je ideální k gastronomii i k samostatnému vychutnání.

Santoro Primitivo Puglia IGP v praktickém bag in box balení o objemu 3 l nabízí bohatou a intenzivní chuť typickou pro jih Itálie. Víno z hroznů Primitivo z oblasti Puglia je vyvážené, ovocné a skvělé jak k pokrmům z grilu, tak k společnému posezení s přáteli.

Bílé šumivé víno - Cava vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot noir, Xarel·lo vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Katalánsko - Brut

Výběr nejlepších vinic, degustace hroznů, ruční sklizeň a vinifikace odrůd odděleně. Odstopkování hroznů bez drcení, chlazení hroznů, šetrné pneumatické lisování a výběr prvních moštů. Nízkoteplotní kvašení. Statické usazování a tradiční stabilizace. Druhotné kvašení v lahvi s vybranými kvasinkami, následované dlouhým procesem zrání.
Barva: Zářivě světle žlutá, s dokonalou integrací jemných bublinek, bezkonkurenční velikostí a rychlostí uvolňování. Plná a trvalá koruna. Okouzlí oko.
Vůně: Jasné tóny meruňky (sušené meruňky), zralého ovoce (broskev a grapefruit), pečiva a vanilky. Vůně je uspořádaná, kultivovaná a elegantní.
Chuť: Svěžest, plnost a krémovost s tóny jablka, mandlí a fenyklu s příjemným a velmi přetrvávajícím středním patrem. Dlouhá, přetrvávající dochuť je nekonečná; vychutnejte si ji.

Je to cava, kterou si můžete vychutnat od aperitivu po dezert, od předkrmů na bázi foie po dezert s čokoládou a ořechy, nemluvě o tom, jak dobře se hodí k mušlím, rakům, chobotnicím, krevetám a smaženým kalamárům, tučným i vydatným pokrmům, iberským uzeným masům, sýrům, rýži a rybám. Jemná přítomnost perlivosti z ní dělá osvěžující a ideální doplněk pro usnadnění trávení.

Elegantní červené víno z oblasti Terre Siciliane nabízí bohatou chuťovou strukturu s tóny červeného ovoce, jemnými taniny a vyváženou kyselinkou. Je to víno s příjemnou hloubkou a charakterem, které se skvěle hodí k masům, sýrům i k posezení s přáteli.

Suché červené víno Mafi-Rosso IL Grande 2024 zaujme intenzivním aroma jahod, malin a ostružin, doplněným o tóny fialek, čokolády a vanilky. Zrání v dubových sudech mu dodává hloubku a eleganci. Víno má plné tělo, jemné třísloviny a dlouhou, harmonickou dochuť. Ideální ke zvěřině, sýrům nebo jen tak k vychutnání ve dvou. Ročník 2024 nabízí skvělý potenciál k archivaci.

Sytá granátově červená barva. V nádechu se najde jemné aroma višní a sladkého koření, zvýrazněné lehkými tóny po čokoládě. V chuti je lahodné s perzistentní ovocností. Aroma čokolády se prolíná s mentolovými tóny na sametových tříslovinách. Závěr je dlouhý s přetrvávajícími ovocnými a jemně dřevitými tóny.rubínově červené barvy s tmavě modrými odrazy.

Sekundární fermentační buket žlutého ovoce s jemným a dynamickým perlením prechází v chuti do lehké vanilky s harmonickým cereálně autolýzovým závěrem.

K vínu Muflon white, jakostní šumivé víno, demi sec doporučujeme
K salátům z čerstvého nebo i zavařeného žlutého ovoce, k dietním úpravám sladkovodních ryb nebo čerstvým sýrům.

Ochutnejte oceněná vína z letošní soutěže Vinař roku 2025, v níž Vinařství Volařík získalo titul absolutního vítěze již počtvrté - JAKO JEDINÉ VINAŘSTVÍ V ČR!

Baleno v kartonku s logem vinařství pro 3 láhve - krásný dárek pro všechny milovníky sladších vín. 

Kolekce ohsahuje:

Sylvánské zelené 2023, vinice Pod Slunným vrchem, polosuché
Ryzlink rýnský 2023, vinice Ořechová hora - polosladké
Ryzlink rýnský 2021, vinice Ořechová hora - sladké, výběr z cibéb - Národní šampion bílých vín

Svatovavřinecké rosé 2024 z vinařství Lahofer oslní barvou lesních jahod a vůní s jemným limetkovým dotekem. Chuť kombinuje tóny jahod a citronového sorbetu, které doplňuje příjemný zbytek cukru a svěží kyselina. Nižší obsah alkoholu z něj činí lehké a osvěžující víno ideální na letní dny.

Elegantní Veltlínské zelené ročníku 2024 z řady Terroir od vinařství Štěpán Maňák vyniká svěží mineralitou, jemnou kořenitostí a harmonií chutí. Víno pozdního sběru potěší milovníky suchých, vyvážených bílých vín s autentickým charakterem slovácké podoblasti.