Irsai Oliver

Svěží, harmonické víno se středně dlouhou dochutí je ideální pro horké letní dny. Netradiční víno z netradičních vinic. Kříženec Bratislavského bílého a Čabanské perly, kterou v Maďarsku ve 30. letech vyšlechtil Pál Kocsis. V Maďarsku je to nejrozšířenější odrůda. Pěstuje se také na Slovinsku, v Japonsku, Indii, Číně a Austrálii.

Charakteristika

Barva - Světle žlutá.
Vůně - Kořenitá.
Chuť - Muškátová.
Vhodné k archivaci - Méně.
Stolování - Irsai Oliver je vhodný dezertní přípitek k chodům, popřípadě k dezertům či silným sýrům.

Historie

O původu vína existují různé hypotézy. Podle první bylo pojmenováno po řidiči šlechtitele, podle druhé dle szegedského vinaře, který jí jako první začal pěstovat a vína prodávat. Třetí říká, že jde o náhodně zvolené jméno jednoho z kecskemétských chlapců. Tak jako tak jde vždy o mužské jméno Olivér Irsai.

V ČR zapsána poprvé v roce 1975.

Podíl na českých vinících – 0,5%, průměrné stáří vinic – v roce 2005 18 let.

Víte, že…

Na Mostecku sahá vinařská historie do středověku, avšak po třicetileté válce zde vinařství zcela zaniklo. V 70. letech se však podařilo inženýru Ivanu Váňovi tradici obnovit. Začal révu vysazovat na sýpkách z dolů, čímž vznikl kolem průmyslového města prstenec krásných vinic, které dnes rostou i na kamenných středověkých terasách.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 
109 Kč
315 Kč1109315
Filtr podle parametrů, vlastností a výrobců  
Značky
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

  • IO ps 2017 Kód: 1495
    Irsai Oliver, 2017, pozdní sběr, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Krist

    .

    219 Kč
  • In vino veritas IO kopie Kód: 2544
    Irsai Oliver, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Krist

    Víno mající barvu jižního slunce s intenzivní jiskrou. Vyniká svým charakteristickým aroma s čistými ovocnými tóny zralé meruňky a kompotovaného ovoce. Jedná se o dokonale sladěné víno s vyváženými kyselinami. Díky svému výraznému aróma doporučujeme podávat jako dezertní přípitek, ale také k výraznějším, hutnějším sýrům a dezertům.

    109 Kč
  • Mladé víno Irsai Oliver, 2020, kabinetní, suché, Vajbar, 0,75l Kód: 44525
    Irsai Oliver, 2020, kabinetní, suché, Vajbar, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    První mladé víno ročníku 2020 na trhu! Aromatické, bohaté, šťavnaté a pozor - suché! To prostě musíte ochutnat...

    Barva je zlatá se zelenými odlesky. Vůně je velmi bohatá a vrstevnatá. Najdeme v ní broskvovou marmeládu, bílé květy i hloh a na závěr tvrdí muziku koření – muškátový květ, badyán i bílý pepř. Chuť je přímočará, lehká a svěží. Najdeme v ní všechny tóny z buketu doplněné o svěží křupavou citrusovou kyselinu. Aromatické víno, které potěší milovníky suchých a šťavnatých vín, je zakončeno dlouhým svěžím pomerančovou-grepovým závěrem.

    Podávejte k nigiri sushi s lososem a tuňákem.

    159 Kč
  • Irsai Oliver, 2019, Frizzante, polosladké, Vajbar, 0,75l Kód: 40897
    Irsai Oliver, 2019, Frizzante, polosladké, Vajbar, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Vajbar

    Barva je světle žlutá. Vůně je velmi bohatá, přináší tóny kvetoucích pomerančovníků, letního ovoce, jemného koření. V závěru meloun Galia a meruňky. Chuť je hladká, mazlivá, od počátku nasládlá. Najdeme v ní medový meloun, červený pomeranč a pomelo, v dlouhém závěru příjemné tóny limetové marmelády.

    169 Kč
    Detail
  • io2019 kab ec4c8 Kód: 36664
    Irsai Oliver, 2019, kabinetní, suché, Vajbar, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Vajbar

    Barva je zlatá se zelenými odlesky. Vůně je velmi bohatá a vrstevnatá. Najdeme v ní broskvovou marmeládu, bílé květy i hloh a na závěr tvrdí muziku koření – muškátový květ, badyán i bílý pepř. Chuť je přímočará, lehká a svěží. Najdeme v ní všechny tóny z buketu doplněné o svěží křupavou citrusovou kyselinu. Aromatické víno, které potěší milovníky suchých a šťavnatých vín, je zakončeno dlouhým svěžím pomerančovou-grepovým závěrem.

    159 Kč
    Detail
  • Irsai oliver, bag in box, Vajbar, 5l Kód: 1921
    Irsai oliver, bag in box, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Barva jižního slunce s intenzivní jiskrou.

    Buket s čistými ovocnými tóny – zralé meruňky, mirabelky. 

    Také v ústech se projevují tóny kompotového ovoce. 

    Jedná se o dokonale sladěné víno s vyváženýmí kyselinami.

    315 Kč

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.