Irsai Oliver, zemské, polosuché, Krist, 0,75l
Popis
Charakteristika vína
Klíčové charakteristiky
Odrůda
Irsai Oliver
Obsah alkoholu
11,0 %
Teplota podávání
8–10 °C
Styl vína
aromatické, svěží, polosuché
Párování s jídlem
saláty, čerstvé sýry, lehká asijská kuchyně
Typ
bílé polosuché zemské víno
Země původu
Česká republika
Objem
0,75 l
Uzávěr
šroubový uzávěr
Jakost vína
Česká klasifikace
- Zemské víno
- Polosuché bílé víno
Produktové údaje
- Odrůda Irsai Oliver
- Obsah alkoholu 11,0 %
Chuť vína
Lehký polosuchý projev spojuje svěžest, výraznou ovocnost a jemně zakulacenou chuť.
Vůně vína
Výrazná aromatika směřuje k čerstvým hroznům, ovoci a květinovým tónům.
Styl vína
Irsai Oliver od vinařství Krist je polosuché bílé zemské víno postavené na výrazné aromatice odrůdy. Lehčí tělo a 11,0 % alkoholu podporují svěží a snadno pitelný charakter, zatímco polosuché provedení chuť jemně zakulacuje. Typický projev odrůdy směřuje k čerstvým hroznům, ovoci, květinám a muškátově laděným tónům. Víno dobře funguje jako aromatický aperitiv i jako doprovod k lehčím a jemně kořeněným jídlům.
Párování & recepty
Aromatický polosuchý styl doplní svěží pokrmy, jemné sýry i lehce kořeněnou kuchyni.
Servírování & archivace vína
Dobré vychlazení zvýrazní svěžest a výraznou aromatiku odrůdy Irsai Oliver.
Teplota
Podávejte přibližně při 8–10 °C.
Degustace
Vhodná je středně velká sklenice na bílé víno s mírně užším hrdlem, které soustředí výraznou aromatiku.
Dekantace
Dekantace není potřeba. Víno podávejte dobře vychlazené přímo po otevření.
Skladování
Uchovávejte v temnu při stabilní chladnější teplotě a bez výrazných teplotních výkyvů.
Archivace
Aromatický a svěží styl je vhodné vychutnávat především pro jeho mladistvý ovocně-květinový charakter.
FAQ (Nejčastěji kladené otázky)
Je tento Irsai Oliver polosuchý?
Ano. Produkt je zařazen jako polosuché bílé zemské víno.
Jaký charakter má odrůda Irsai Oliver?
Irsai Oliver patří mezi výrazně aromatické odrůdy. Typický projev směřuje k čerstvým hroznům, ovoci, květinám a muškátově laděným tónům.
K jakým jídlům se Irsai Oliver hodí?
Dobře doprovodí saláty, čerstvé sýry, jemně upravenou drůbež nebo lehce kořeněnou asijskou kuchyni. Vhodný je také jako aperitiv.
Při jaké teplotě víno podávat?
Doporučená teplota je přibližně 8–10 °C. Dobré vychlazení podpoří svěžest i výrazný aromatický charakter vína.
K jaké příležitosti se víno hodí
Lehký aromatický Irsai Oliver se hodí jako aperitiv, k letnímu posezení i k neformálnímu lehkému menu.
Aromatický styl
K lehké kuchyni
České zemské víno
Vhodné jako aperitiv
Štítky
Irsai Oliver 11,0 % 8–10 °C Polosuché Zemské víno Aromatické Čerstvé sýry Lehká kuchyně Podobné produkty
-
Kód: 10909
-
Kód: 10912
-
Kód: 10916
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Zemské víno |
| Obsah cukru | Polosuché |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Irsai Oliver |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11,0 % |
| Číslo šarže | 40/25 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Tomáš Krist, založené v roce 1996 v Miloticích u Kyjova, je významným představitelem moravského vinařství. Tento rodinný podnik, navazující na dlouholetou tradici, se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Díky moderním technologiím, včetně řízeného kvašení a barikových sudů, dosahuje vinařství Krist výjimečných výsledků na domácím i mezinárodním trhu.
Historie vinařství
Vinařství Tomáš Krist bylo založeno v roce 1996, aby navázalo na mnohaleté rodinné zkušenosti ve výrobě vína. Sídlo firmy se nachází v Miloticích u Kyjova, ve slovácké vinařské podoblasti. V současnosti je obhospodařováno 55 ha vinic. Firma se zabývá výhradně produkcí jakostních a přívlastkových vín té nejvyšší kvality.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Zámecká 123, 696 05 Milotice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Slovácká | Vinařská obec: | Milotice |
Filozofie vinařství
Zakladatel Tomáš Krist si od počátku stanovil jasný cíl – stát se absolutní špičkou ve svém oboru. Tento závazek se odráží v pečlivém dohledu nad 55 hektary vlastních vinic a v pevném rozhodnutí uvádět na trh pouze ta vína, která splňují nejvyšší standardy. Vinařství Krist využívá hrozny z vlastní produkce i od rodinných pěstitelů, což zaručuje stálou kvalitu a kontrolu nad celým procesem výroby.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Mezi bílými víny vynikají odrůdy jako Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Muškát moravský a další. Mezi červenými víny jsou to Modrý Portugal, Rulandské modré a Zweigeltrebe.
Terroir a detail vinic
Vinice se nacházejí v okolí Milotic, v srdci Slovácké vinařské podoblasti. Půdy jsou zde převážně hlinité až jílovité, s vápencovým podložím, což přispívá k minerálnímu charakteru vín. Vinařství obhospodařuje 55 ha vinic, kde pěstuje širokou škálu odrůd, včetně tradičních moravských i mezinárodních kultivarů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Krist se aktivně účastní mezinárodních soutěží, kde pravidelně získává nejvyšší ocenění. Mezi jeho největší úspěchy patří devět medailí (šest zlatých a tři stříbrné) na soutěži Vinalies Internationales Paris v roce 2019. Dále získalo tituly absolutních šampionů na soutěžích Gastronomic Paris, Vins de Terroir a Rosé Wine Guide Monaco. Tyto úspěchy svědčí o vysoké kvalitě vín a preciznosti výroby.