Modrý Portugal, zemské, suché, Krist, 0,75l
Popis
Charakteristika vína
Klíčové charakteristiky
Odrůda
Modrý Portugal
Obsah alkoholu
11,5 %
Teplota podávání
14–16 °C
Styl vína
lehčí, ovocné, přístupné
Párování s jídlem
drůbež, vepřové, těstoviny, jemné sýry
Typ
červené suché zemské víno
Země původu
Česká republika
Objem
0,75 l
Uzávěr
šroubový uzávěr
Číslo šarže
1117/2425
Jakost vína
Česká klasifikace
- Zemské víno
- Suché červené víno
Produktové údaje
- Odrůda Modrý Portugal
- Obsah alkoholu 11,5 %
- Šarže 1117/2425
Chuť vína
Lehčí suchý projev staví na červeném ovoci, jemné struktuře a dobré pitelnosti.
Vůně vína
Jemnější aromatika směřuje k červenému ovoci a lehce kořenitým tónům.
Styl vína
Modrý Portugal od vinařství Krist je suché červené zemské víno s 11,5 % alkoholu. Odrůda se obecně vyznačuje lehčím tělem, přístupnou ovocností a jemnějšími tříslovinami, proto se dobře hodí i pro zákazníky, kteří nevyhledávají těžká a výrazně strukturovaná červená vína. Příjemně funguje lehce temperovaný, kdy vynikne červené ovoce a svěží charakter. Díky nenásilnému stylu je univerzální k běžnému stolování i samostatnému popíjení.
Párování & recepty
Lehčí červené víno dobře doplní drůbež, vepřové, těstoviny i jemnější sýry.
Servírování & archivace vína
Lehké temperování podpoří ovocnost a jemný charakter tohoto červeného vína.
Teplota
Podávejte lehce temperované, přibližně při 14–16 °C.
Degustace
Vhodná je středně velká sklenice na červené víno, která podpoří ovocnou aromatiku.
Dekantace
Dlouhá dekantace není nutná. Víno stačí po otevření krátce nechat rozvinout ve sklenici.
Skladování
Uchovávejte v temnu při stabilní chladnější teplotě a bez výrazných teplotních výkyvů.
Archivace
Lehčí ovocný styl je vhodné vychutnávat především pro jeho svěží a přístupný charakter.
FAQ (Nejčastěji kladené otázky)
Je tento Modrý Portugal suchý?
Ano. Produkt je zařazen jako suché červené zemské víno.
Jaký styl má odrůda Modrý Portugal?
Modrý Portugal obvykle dává lehčí, ovocná červená vína s jemnějšími tříslovinami a přístupným charakterem.
K jakým jídlům se Modrý Portugal hodí?
Dobře doprovodí drůbež, vepřové maso, uzeniny, těstoviny s lehčími omáčkami a jemnější polotvrdé sýry.
Při jaké teplotě víno podávat?
Doporučená teplota je přibližně 14–16 °C. Lehké temperování pomůže zachovat svěžest a zvýraznit ovocný charakter.
K jaké příležitosti se víno hodí
Přístupné lehčí červené víno se hodí k běžnému stolování, posezení s přáteli i nenáročné večeři.
Lehčí červený styl
Univerzální k jídlu
České zemské víno
11,5 % alkoholu
Štítky
Modrý Portugal 11,5 % 14–16 °C Suché Zemské víno Drůbež Vepřové Jemné sýry Podobné produkty
-
Kód: 10909
-
Kód: 10912
| Barva vína | Červené víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Zemské víno |
| Obsah cukru | Suché |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Modrý Portugal |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11,5 % |
| Číslo šarže | 1117/2425 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Tomáš Krist, založené v roce 1996 v Miloticích u Kyjova, je významným představitelem moravského vinařství. Tento rodinný podnik, navazující na dlouholetou tradici, se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Díky moderním technologiím, včetně řízeného kvašení a barikových sudů, dosahuje vinařství Krist výjimečných výsledků na domácím i mezinárodním trhu.
Historie vinařství
Vinařství Tomáš Krist bylo založeno v roce 1996, aby navázalo na mnohaleté rodinné zkušenosti ve výrobě vína. Sídlo firmy se nachází v Miloticích u Kyjova, ve slovácké vinařské podoblasti. V současnosti je obhospodařováno 55 ha vinic. Firma se zabývá výhradně produkcí jakostních a přívlastkových vín té nejvyšší kvality.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Zámecká 123, 696 05 Milotice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Slovácká | Vinařská obec: | Milotice |
Filozofie vinařství
Zakladatel Tomáš Krist si od počátku stanovil jasný cíl – stát se absolutní špičkou ve svém oboru. Tento závazek se odráží v pečlivém dohledu nad 55 hektary vlastních vinic a v pevném rozhodnutí uvádět na trh pouze ta vína, která splňují nejvyšší standardy. Vinařství Krist využívá hrozny z vlastní produkce i od rodinných pěstitelů, což zaručuje stálou kvalitu a kontrolu nad celým procesem výroby.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Mezi bílými víny vynikají odrůdy jako Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Muškát moravský a další. Mezi červenými víny jsou to Modrý Portugal, Rulandské modré a Zweigeltrebe.
Terroir a detail vinic
Vinice se nacházejí v okolí Milotic, v srdci Slovácké vinařské podoblasti. Půdy jsou zde převážně hlinité až jílovité, s vápencovým podložím, což přispívá k minerálnímu charakteru vín. Vinařství obhospodařuje 55 ha vinic, kde pěstuje širokou škálu odrůd, včetně tradičních moravských i mezinárodních kultivarů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Krist se aktivně účastní mezinárodních soutěží, kde pravidelně získává nejvyšší ocenění. Mezi jeho největší úspěchy patří devět medailí (šest zlatých a tři stříbrné) na soutěži Vinalies Internationales Paris v roce 2019. Dále získalo tituly absolutních šampionů na soutěžích Gastronomic Paris, Vins de Terroir a Rosé Wine Guide Monaco. Tyto úspěchy svědčí o vysoké kvalitě vín a preciznosti výroby.