Sylvánské zelené, zemské, polosuché, Krist, 0,75l
Popis
Charakteristika vína
Klíčové charakteristiky
Odrůda
Sylvánské zelené
Obsah alkoholu
12,0 %
Teplota podávání
8–10 °C
Styl vína
jemné, svěží, ovocné
Párování s jídlem
ryby, drůbež, saláty, jemné sýry
Typ
bílé polosuché zemské víno
Vinařská oblast
Vinařská podoblast
Slovácká
Vinařská obec
Milotice
Země původu
Česká republika
Objem
0,75 l
Uzávěr
šroubový uzávěr
Šarže
17/23
Jakost vína
Česká klasifikace
- Zemské víno
- Polosuché bílé víno
Produktové údaje
- Odrůda Sylvánské zelené
- Obsah alkoholu 12,0 %
- Šarže 17/23
Chuť vína
Jemný polosuchý projev spojuje svěžest, světlou ovocnost a příjemně zakulacenou chuť.
Vůně vína
Jemná aromatika směřuje ke světlému ovoci, květům a lehce bylinným odstínům.
Styl vína
Sylvánské zelené od vinařství Krist je polosuché bílé zemské víno s 12,0 % alkoholu. Styl odrůdy lze obecně očekávat jako jemnější, svěží a nepřehnaně aromatický, s decentní ovocností a lehce bylinným či květinovým charakterem. Polosuché provedení dodává chuti mírnou zakulacenost, aniž by víno ztrácelo lehkost. Dobře se proto hodí k jemným pokrmům i k samostatnému podávání dobře vychlazené.
Párování & recepty
Jemný polosuchý styl doplní ryby, zeleninová jídla, drůbež i čerstvé sýry.
Servírování & archivace vína
Dobré vychlazení podtrhne svěžest, jemnost a ovocný charakter polosuchého vína.
Teplota
Podávejte přibližně při 8–10 °C.
Degustace
Vhodná je středně velká sklenice na bílé víno, která zachová svěžest a soustředí jemnou aromatiku.
Dekantace
Dekantace není potřeba. Víno podávejte dobře vychlazené přímo po otevření.
Skladování
Uchovávejte v temnu při stabilní chladnější teplotě a bez výrazných teplotních výkyvů.
Archivace
Jemný a svěží styl je vhodné vychutnávat především pro jeho mladistvý ovocný charakter.
FAQ (Nejčastěji kladené otázky)
Je toto Sylvánské zelené polosuché?
Ano. Produkt je zařazen jako polosuché bílé zemské víno.
Jaký charakter má Sylvánské zelené?
Odrůda obvykle dává jemnější, svěží a nepřehnaně aromatická bílá vína s ovocnými, květinovými a lehce bylinnými tóny.
K jakým jídlům se víno hodí?
Dobře doprovodí jemně upravené ryby, drůbež, zeleninová jídla, saláty a čerstvé nebo mladé sýry.
Při jaké teplotě víno podávat?
Doporučená teplota je přibližně 8–10 °C, aby vynikla svěžest a jemný ovocný charakter.
K jaké příležitosti se víno hodí
Jemné polosuché bílé víno se hodí k lehkému obědu, letnímu posezení i pro klidnou sklenku bez jídla.
Jemný svěží styl
K lehké kuchyni
Moravské vinařství
Polosuchý charakter
Štítky
Sylvánské zelené 12,0 % 8–10 °C Polosuché Zemské víno Ryby Jemné sýry 
Morava Podobné produkty
-
Kód: 10909
-
Kód: 10912
-
Kód: 10916
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Zemské víno |
| Obsah cukru | Polosuché |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Sylvánské zelené |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,0 % |
| Číslo šarže | 17/23 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Tomáš Krist, založené v roce 1996 v Miloticích u Kyjova, je významným představitelem moravského vinařství. Tento rodinný podnik, navazující na dlouholetou tradici, se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Díky moderním technologiím, včetně řízeného kvašení a barikových sudů, dosahuje vinařství Krist výjimečných výsledků na domácím i mezinárodním trhu.
Historie vinařství
Vinařství Tomáš Krist bylo založeno v roce 1996, aby navázalo na mnohaleté rodinné zkušenosti ve výrobě vína. Sídlo firmy se nachází v Miloticích u Kyjova, ve slovácké vinařské podoblasti. V současnosti je obhospodařováno 55 ha vinic. Firma se zabývá výhradně produkcí jakostních a přívlastkových vín té nejvyšší kvality.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Zámecká 123, 696 05 Milotice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Slovácká | Vinařská obec: | Milotice |
Filozofie vinařství
Zakladatel Tomáš Krist si od počátku stanovil jasný cíl – stát se absolutní špičkou ve svém oboru. Tento závazek se odráží v pečlivém dohledu nad 55 hektary vlastních vinic a v pevném rozhodnutí uvádět na trh pouze ta vína, která splňují nejvyšší standardy. Vinařství Krist využívá hrozny z vlastní produkce i od rodinných pěstitelů, což zaručuje stálou kvalitu a kontrolu nad celým procesem výroby.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Mezi bílými víny vynikají odrůdy jako Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Muškát moravský a další. Mezi červenými víny jsou to Modrý Portugal, Rulandské modré a Zweigeltrebe.
Terroir a detail vinic
Vinice se nacházejí v okolí Milotic, v srdci Slovácké vinařské podoblasti. Půdy jsou zde převážně hlinité až jílovité, s vápencovým podložím, což přispívá k minerálnímu charakteru vín. Vinařství obhospodařuje 55 ha vinic, kde pěstuje širokou škálu odrůd, včetně tradičních moravských i mezinárodních kultivarů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Krist se aktivně účastní mezinárodních soutěží, kde pravidelně získává nejvyšší ocenění. Mezi jeho největší úspěchy patří devět medailí (šest zlatých a tři stříbrné) na soutěži Vinalies Internationales Paris v roce 2019. Dále získalo tituly absolutních šampionů na soutěžích Gastronomic Paris, Vins de Terroir a Rosé Wine Guide Monaco. Tyto úspěchy svědčí o vysoké kvalitě vín a preciznosti výroby.