Madeira

Vína Madeira se řadí mezí silná dolihovaná dezertní vína. Jsou jedinečná nejen svou chutí a svým ostrovním původem, ale i způsobem výroby. U suché madeiry se hrozny podrtí a lisují se po úplném vykvašení. Následně dozrávají v sudech. Jejich kvalita je mimo jiné daná i délkou tohoto zrání. U sladkých vín z Madeiry se během kvašení přidává alkohol o vysoké koncentraci během kvašení pro zachování přirozené sladkosti. Typický při jejich výrobě je proces zvaný „estufagem". Víno se v závěrečné fázi zahřívá přibližně na 45° - 65°C, proto se tato vína někdy nazývají také jako „pečená vína“. V případě dobře uzavřených a kvalitně uskladněných láhví je možnost jejich archivace téměř neomezená. Seznamte se s naší širokou nabídkou vín Madeira, která jsou připravena k okamžité expedici přímo do vašich rukou.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem

  • PORT TAWNY Marqués Campoalto, 0,75l Kód: 72952
    PORT TAWNY Marqués Campoalto, 0,75l
    Skladem (13 ks) Značka: Marqués Campoalto

    Sladké likérové víno s jemným aroma švestek a rozinek. Vhodné k dezertům, sýrům, oříškům nebo jako aperitiv.

    299 Kč
  • ZV22100 Kód: 38841
    Madeira H&H Finest Medium Rich 5 Y.O., 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: HENRIQUES & HENRIQUES

    Bohaté víno brilantně jantarové barvy s nádechem koření. Jemné s vůní po melounu a medu. Není potřeba dekantovat. Obsahuje SO2. Láhev může být otevřená velmi dlouho, aniž by došlo ke změně kvality vína.

    Servíruje se k desertům, zmrzlinám a pikantním vyzrálým sýrům. Vhodné jako doplněk k vánočním pudinkům.

    495 Kč
  • ZV22130 Kód: 38840
    Madeira H&H Finest Medium Dry 5 Y.O., 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: HENRIQUES & HENRIQUES

    Víno s jemným buketem dubového sudu. S ovocnou chutí po melounu a skořici. V ústech s dlouhým a výrazným závěrem. Není potřeba dekantovat. Obsahuje SO2. Láhev může být otevřená velmi dlouho, aniž by došlo ke změně kvality vína.

    Digestiv po večeři.

    495 Kč
  • Madeira H&H Finest Dry 5 Y.O., 0,75l Kód: 38837
    Madeira H&H Finest Dry 5 Y.O., 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: HENRIQUES & HENRIQUES

    Víno s jemným buketem dubového sudu. Suché s chutí po oříšcích. Není potřeba dekantovat. Obsahuje SO2. Láhev může být otevřená velmi dlouho, aniž by došlo ke změně kvality vína.

    Brilantní, vhodné jako aperitiv. Servíruje se lehce chlazené s praženými oříšky nebo mandlemi.

    495 Kč
  • Madeira Justino´s Malvasia 1011 Kód: 8836
    Madeira Justino´s Malvasia 10 YO, 19%, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Justino´s

    Tato sladká madeira je vyrobena pouze z hroznů odrůdy Malvasia, pro které je na ostrově Madeira povoleno používat také anglický název Malmsey. Před naplněním do lahví musí být minimálně 10 let uložena v dubových sudech. Má tmavě jantarovou barvu a neobyčejné aroma ořechů, melasy a vanilky. V hladké, vyvážené, medové chuti se projevují příjemné tóny pražených vlašských ořechů a karamelu. V intenzivním a dlouhém zakončení se harmonicky snoubí sladkost s kyselostí.

    Podává se s dezerty nebo jako aperitiv. Ocení ji také milovníci doutníků. Ideální teplota pro servírování je 16 – 18 °C."

    849 Kč
  • ZV22410 Kód: 38849
    Madeira H&H Sercial 15 Y.O., 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: HENRIQUES & HENRIQUES

    Suché víno zlatavě pomerančové barvy. Chuť po lískových oříškách a pomerančové kůře. Je velmi komplexní a svěže vybalancované v kyselinkách s velmi výrazným závěrem v ústech. Není potřeba dekantovat. Obsahuje SO2. Láhev může být otevřená velmi dlouho, aniž by došlo ke změně kvality vína.

    Servíruje se vychlazené jako aperitiv a jeho intenzita se nejlépe vychutná po malých doušcích.

    1 290 Kč
  • ZV22220 Kód: 38846
    Madeira H&H Sercial Dry 10 Y.O., 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: HENRIQUES & HENRIQUES

    Suché víno s jasným aroma, které specifikuje jeho stárnutí a vývoj. S buketem po hnědém koření, oříšcích a citrusové kůře. Komplexní a s velmi dlouhým závěrem v ústech. Není potřeba dekantovat. Obsahuje SO2. Láhev může být otevřená velmi dlouho, aniž by došlo ke změně kvality vína.

    Servíruje se chlazené jako aperitiv. Výborné s praženými oříšky.

    990 Kč
  • Madeira Justino´s Terrantez 50 YO, Tuba, 19%, 0,75l Kód: 36212
    Madeira Justino´s Terrantez 50 YO, Tuba, 19%, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Justino´s

    Opravdový klenot z vinných sklepů Justino‘s, jehož každá každá kapka svědčí o dokonalé vyzrálosti. Je to archivní polosuchá Madeira, jež se vyznačuje komplexním bohatým aroma sušeného ovoce s náznaky jódu a octu. V elegantní chuti se projevují tóny sušeného ovoce, ořechů, dřeva a karamelu, s velmi dlouhým zakončením.

    12 999 Kč

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem