Ovocné pálenky

Říkáme jim pálenky, kořalky či kvit. Ovocné destiláty se vyrábí ze zkvašeného rmutu, což jsou rozdrcené plody a stonky ovoce. Standardně mají pálenky z ovoce obsah alkoholu 35 až 50 %. Může to ale být i víc. Obecně platí, že čím více alkoholu, tím méně aroma. Pálenka s nízkým obsahem alkoholu je zase vodnatá. Ovocné pálenky se vždy vyrábí z ovoce, které je v daném kraji nejrozšířenější. U nás proto pálíme hruškovice, višňovice, jabkovice, slivovice nebo třeba malinovice. Své místo u nás má i meruňkovice nebo vínovice.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 8 - 141 položek celkem

  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l Tip + Dárek zdarma Kód: 31473
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    549 Kč
  • legionar na svestkach anton kaapl 38 0 05l Kód: 98968
    LEGIONÄR na švestkách - Anton Kaapl, 38%, 0,05l
    Skladem (2 ks) Značka: Anton Kaapl

    Originální švestkový likér LEGIONÄR od Anton Kaapl vznikl macerací sušených švestek v obilném lihu s přidáním švestkového destilátu a přírodního aroma. Poctivý jihočeský produkt, který spojuje tradici legionářů s jemností ruční výroby. Podávejte vychlazené.

    56 Kč
  • legionar na hruskach anton kaapl 38 0 05l Kód: 98967
    LEGIONÄR na hruškách - Anton Kaapl, 38%, 0,05l
    Skladem (7 ks) Značka: Anton Kaapl

    LEGIONÄR na hruškách od rodinného lihovaru Anton Kaapl je jemný likér s hlubokým příběhem. Vzniká macerací sušených hrušek v velejemném obilném lihu, s přídavkem hruškového destilátu a přírodního aroma. Pocta legionářům, tradici i poctivému řemeslu.

    56 Kč
  • legionar na cernem rybizu anton kaapl 38 0 05l Kód: 98966
    LEGIONÄR na černém rybízu - Anton Kaapl, 38%, 0,05l
    Skladem do týdne Značka: Anton Kaapl

    Unikátní rybízový likér LEGIONÄR z dílny Anton Kaapl vznikl macerací sušených plodů černého rybízu v obilném lihu s přídavkem destilátu a přírodního aroma. Vyniká plnou ovocnou chutí, jemnou sladkostí a poctivou výrobou z jihočeského lihovaru s tradicí.

    56 Kč
  • 799b9ca70633cea6e762b4105c6b87e7 mmf400x400 Kód: 62662
    Jablkovice s medovými víčky - Anton Kaapl, 35%, 0,05l
    Skladem (7 ks) Značka: Anton Kaapl

    Vyrobena macerací medových víček od včel chovaných v panenské přírodě na pomezí Třeboňské pánve a Novohradských hor v naší výborné jablkovici. Obsahuje jablkový destilát, mateří kašičku, propolis, pyl, med a je naředěna demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Obsahuje „dietních“ 24 až 27 gramů cukrů v litru destilátu. Typický je jemný zákal.

    Ročně můžeme vyrobit vždy pouze omezené množství této speciality.
    Včelky našemu tempu nestíhají…

    75 Kč
  • Meruňkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62661
    Meruňkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (9 ks) Značka: Anton Kaapl

    Originální mix francouzských a polských meruněk. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací meruněk a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62660
    Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (24 ks) Značka: Anton Kaapl

    Prvotřídní slivovice ze zralých a sladkých švestek. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací švestek (bez pecek) a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • Williams Hruškovice, Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62659
    Williams Hruškovice, Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (23 ks) Značka: Anton Kaapl

    To nejlepší z hruškovic. Pálenka založena pouze z odrůdy hrušek Williams. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací hrušek Williams a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62657
    Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (16 ks) Značka: Anton Kaapl

    Má zlatou medaili od rakouských mistrů someliérů ve Wieselburgu. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací višní a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • pernicek-anton-kaapl--35-0-05l Tip Kód: 98913
    Perníček - Anton Kaapl, 35%, 0,05l
    Skladem (40 ks) Značka: Anton Kaapl

    Vánoční skleněná figurka perníčku naplněná naším Anton Kaapl Karllikör, který je protkaný chutí hřebíčku a skořice. 

    Potěšte své blízké a dopřejte jim vůni Vánoc...

    89 Kč
  • 89597 fruit spirit sada apricot 48 pear apricot apple 3x0 02l Kód: 89597
    Fruit Spirit sada - Apricot 48% (Pear,Apricot,Apple), 3x0,02l
    Skladem (1 ks) Značka: Raspenava Distillery

    Degustační sada 3 ovocných destilátů: hruška, meruňka a jablko.

    250 Kč
  • Žufánek Kdoulovica, 45%, 0,5l Kód: 90439
    Žufánek Kdoulovica, 45%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Žufánek

    Kdoulovica. Poměrně netradiční a vzácný destilát z ovoce, které je ošklivé, má kožovitou slupku a do přezrání je nepoživatelné.
    Ale toto nepoddajné a na přípravu kvasu nejsložitější ovoce vám až po destilaci ukáže celou svoji krásu. Chuťový mix mezi jablkem a hruškou doplněný o neuvěřitelně líbivý citronový tón.

    579 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,5l + Dárek zdarma Kód: 32914
    Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,5l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Originální nasládlá blendovaná specialita vyrobená macerací prvotřídních malin z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

    649 Kč
  • Baron Hildprandt  Slivovice, 42,5%, 0,7l Kód: 22751
    Baron Hildprandt Slivovice, 42,5%, 0,7l
    Na cestě Značka: Baron Hildprandt

    Prvotřídní slivovice z ovoce z Jižních Čech. Díky unikátní 4-násobné destilaci je získán ultra jemný a čistý destilát, který zraje 1 rok ve smaltovaných tancích.

    579 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 22748
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    779 Kč
  • pomerancovy liker anton kaapl 22 0 05l Kód: 11281
    Pomerančový likér - Anton Kaapl , 22%, 0,05l
    Skladem (24 ks) Značka: Anton Kaapl

    Pomerančový likér Anton Kaapl zaujme svěží citrusovou vůní, jemnou sladkostí a příjemně vyváženou chutí. Vyrábí se macerováním čerstvé pomerančové kůry ve velejemném lihu s přidáním cukru. Skvěle se hodí k pomalému popíjení po jídle i do míchaných drinků.

    75 Kč
  • pomerancovy liker anton kaapl 22 0 5l Kód: 11280
    Pomerančový likér - Anton Kaapl , 22%, 0,5l
    Skladem (2 ks) Značka: Anton Kaapl

    Pomerančový likér Anton Kaapl zaujme svěží citrusovou vůní, jemnou sladkostí a příjemně vyváženou chutí. Vyrábí se macerováním čerstvé pomerančové kůry ve velejemném lihu s přidáním cukru. Skvěle se hodí k pomalému popíjení po jídle i do míchaných drinků.

    420 Kč
  • Meruňkovice Anton Kaapl, 47 , 0,7l Kód: 10217
    Meruňkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Anton Kaapl

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací meruněk a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    699 Kč
  • Baron Hildprandt, Slivovice 1998 Limitovaná edice, 50 , 0,7l Limitovaná edice Kód: 99305
    Baron Hildprandt, Slivovice 1998 Limitovaná edice, 50%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Ty nejlepší věci existují většinou jen v omezeném množství. To je i případ limitované edice Barona Hildprandta – ročníkových ovocných destilátů z osobních zásob mistra destilatéra Václava Šitnera. Jakmile se tyto soudky tekutého zlata vyprodají, už opravdu nikdy nebudou. Z ročníku 1998 je k dispozici pouze 603 láhví a zásoby se rychle tenčí. Udělejte si radost stařenými ovocnými destiláty z rukou mistra ze Zámecké palírny Blatná – Václava Šitnera. Tato rarita je stařená v dubových sudech v Zámeckém lihovaru Blatná.

    6 500 Kč
  • Malinovice Black No.2020, Martenz, 45 , 0,5l Limitovaná edice Kód: 98868
    Malinovice Black No.2020, Martenz, 45%, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Martenz

    Prémiová ovocná pálenka
    PREMIÉRA 2024

    Pro všechny, kteří nestihli ochutnat první ročník.

    Specialita, která Vám dá příležitost k objevování

    Charakteristika: Prvotřídní malinovice v kolekci pouhých 598 lahví. Náš odkaz na první Malinovici BLACK z roku 2020. Pro ještě excelentnější chuť blendovaná s archivní Malinovicí Black stáří 3 let. Tato prémiová specialita je výsledkem pečlivého zpracování nejkvalitnějších malin a dokonalé výrobní techniky.

    Jedinečná příležitost vhodná pro milovníky unikátních lahví. Ideální jako dárek.

    Každá lahev je dodávána v dárkové krabičce a s Certifikátem originality.

    1 390 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 8 - 141 položek celkem