Ovocné pálenky

Říkáme jim pálenky, kořalky či kvit. Ovocné destiláty se vyrábí ze zkvašeného rmutu, což jsou rozdrcené plody a stonky ovoce. Standardně mají pálenky z ovoce obsah alkoholu 35 až 50 %. Může to ale být i víc. Obecně platí, že čím více alkoholu, tím méně aroma. Pálenka s nízkým obsahem alkoholu je zase vodnatá. Ovocné pálenky se vždy vyrábí z ovoce, které je v daném kraji nejrozšířenější. U nás proto pálíme hruškovice, višňovice, jabkovice, slivovice nebo třeba malinovice. Své místo u nás má i meruňkovice nebo vínovice.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 7 - 129 položek celkem

  • Baron Hildprandt ze zralých malin, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 26826
    Baron Hildprandt ze zralých malin, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem do 24h Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech.
    Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    109 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 22748
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    779 Kč
  • legionar na svestkach anton kaapl 38 0 05l Kód: 98968
    LEGIONÄR na švestkách - Anton Kaapl, 38%, 0,05l
    Skladem (8 ks) Značka: Anton Kaapl

    Originální švestkový likér LEGIONÄR od Anton Kaapl vznikl macerací sušených švestek v obilném lihu s přidáním švestkového destilátu a přírodního aroma. Poctivý jihočeský produkt, který spojuje tradici legionářů s jemností ruční výroby. Podávejte vychlazené.

    56 Kč
  • legionar na hruskach anton kaapl 38 0 05l Kód: 98967
    LEGIONÄR na hruškách - Anton Kaapl, 38%, 0,05l
    Skladem (12 ks) Značka: Anton Kaapl

    LEGIONÄR na hruškách od rodinného lihovaru Anton Kaapl je jemný likér s hlubokým příběhem. Vzniká macerací sušených hrušek v velejemném obilném lihu, s přídavkem hruškového destilátu a přírodního aroma. Pocta legionářům, tradici i poctivému řemeslu.

    56 Kč
  • Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62660
    Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (13 ks) Značka: Anton Kaapl

    Prvotřídní slivovice ze zralých a sladkých švestek. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací švestek (bez pecek) a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    79 Kč
  • legionar na hruskach anton kaapl 38 0 7l Kód: 98918
    LEGIONÄR na hruškách - Anton Kaapl, 38%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Anton Kaapl

    LEGIONÄR na hruškách od rodinného lihovaru Anton Kaapl je jemný likér s hlubokým příběhem. Vzniká macerací sušených hrušek v velejemném obilném lihu, s přídavkem hruškového destilátu a přírodního aroma. Pocta legionářům, tradici i poctivému řemeslu.

    399 Kč
  • Žufánek Jablkovica z dubového sudu, 40%, 0,5l Kód: 78207
    Žufánek Jablkovica z dubového sudu, 45%, 0,5l
    Skladem (7 ks) Značka: Žufánek

    V roce 2018 jsme dali na trh naši první jablkovici ročníku 2017, destilát z drcených jablek. Polovinu jablek jsme ale vymoštovali (vylisovali šťávu), tu prokvasili, vydestilovali a na téměř dva roky uložili do dubových sudů. Vznikl klasický kalvádos jako z učebnice.

    Leč nemůžeme ho tak pojmenovat. Označení Kalvádos (Calvados) může nést pouze jablečná pálenka z francouzské části Normandie. Stejně tak jako Champagne. Máte tedy možnost ochutnat destilát z jablek vyrobený dvěma způsoby.

    Čirý z celých jablek a stařený z jablečné šťávy. Ten stařený byl navíc 18 měsíců v sudech z bílého dubu. Z nich získal svoji barvu, jemnost, nasládlost a lehký vanilkový tón.

    669 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 22757
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (2 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    99 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 22747
    Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    789 Kč
  • legionar na cernem rybizu anton kaapl 38 0 05l Kód: 98966
    LEGIONÄR na černém rybízu - Anton Kaapl, 38%, 0,05l
    Skladem (3 ks) Značka: Anton Kaapl

    Unikátní rybízový likér LEGIONÄR z dílny Anton Kaapl vznikl macerací sušených plodů černého rybízu v obilném lihu s přídavkem destilátu a přírodního aroma. Vyniká plnou ovocnou chutí, jemnou sladkostí a poctivou výrobou z jihočeského lihovaru s tradicí.

    56 Kč
  • legionar na cernem rybizu anton kaapl 38 0 7l Kód: 98917
    LEGIONÄR na černém rybízu - Anton Kaapl, 38%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Anton Kaapl

    Unikátní rybízový likér LEGIONÄR z dílny Anton Kaapl vznikl macerací sušených plodů černého rybízu v obilném lihu s přídavkem destilátu a přírodního aroma. Vyniká plnou ovocnou chutí, jemnou sladkostí a poctivou výrobou z jihočeského lihovaru s tradicí.

    399 Kč
  • Malinovice Black Silver Kód: 94532
    Malinovice Black Silver, Martenz, 40%, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Martenz

    Odhalte závoj tajemství první pálenky vyrobené z černých malin. Nová hra chutí na Vašem jazýčku.

    Popis vůně: Měkké křivky, černé tváře a okouzlující vůně. Téměř žádný jiný destilát nelichotí nosu svou ovocnou notou a plným aroma jako černá malina.
    Pro svou rozmanitou vůni je ideálním společníkem pro útulné večery.

    Popis chuti: Destilována z tmavých plodů černých malin, jejichž chuť a aroma jsou jedinečné. Zcela zralá černá malina dokáže přenést svůj neuvěřitelný ovocný požitek v jasné a výrazné podobě přímo do sklenice s pálenkou. Pro své rozmanité chutě lze jen těžko překonat. Dobrodružství začíná!

    799 Kč
  • Malinový likér Anton Kaapl, 22%, 0,5l Tip Kód: 82832
    Malinový likér - Anton Kaapl, 22%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Anton Kaapl

    Vyrobeno macerací a lisováním celých malin v ovocném destilátu s přidáním vanilky z Madagaskaru a marocké máty z Egypta.
    Likér je ředen demineralizovanou vodou ze 102 metru hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třebonské pánve. Každá láhev obsahuje minimálně 20 % malinové šťávy. Typický je jemný zákal. 

    Složení: ovocný destilát, malinová šťáva, voda, cukr, vanilka, máta, kyselina citrónová

    480 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých Meruňek, 40%, 0,05l Kód: 65224
    Baron Hildprandt ze zralých Meruňek, 40%, 0,05l
    Skladem do 24h Značka: Baron Hildprandt

    Originální nasládlá blendovaná specialita z ovoce z jižních Čech, která vychází z původní receptury z doby založení palírny a vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. Miniatura.

    99 Kč
  • Meruňkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62661
    Meruňkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (19 ks) Značka: Anton Kaapl

    Originální mix francouzských a polských meruněk. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací meruněk a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • Williams Hruškovice, Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62659
    Williams Hruškovice, Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (9 ks) Značka: Anton Kaapl

    To nejlepší z hruškovic. Pálenka založena pouze z odrůdy hrušek Williams. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací hrušek Williams a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62657
    Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (26 ks) Značka: Anton Kaapl

    Má zlatou medaili od rakouských mistrů someliérů ve Wieselburgu. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací višní a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,5l Kód: 62648
    Slivovice - Anton Kaapl, 47%, 0,5l
    Skladem (2 ks) Značka: Anton Kaapl

    Prvotřídní slivovice ze zralých a sladkých švestek. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací švestek (bez pecek) a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    550 Kč
  • Žufánek Jablkovica z dubového sudu, 45%, 0,1l Kód: 43794
    Žufánek Jablkovica z dubového sudu, 45%, 0,1l
    Skladem (5 ks) Značka: Žufánek

    Destilát z moštovaných jablek, stařen 18 měsíců v dubovém sudu. Kalvádos jako z učebnice. A teď i v oblíbené kapesní velikosti.

    149 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých švestek, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 22758
    Baron Hildprandt ze zralých švestek, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (5 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních švestek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Švestkovice se vyznačuje harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

    99 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 7 - 129 položek celkem