› Víno › Víno podle odrůdy › Pálava

Pálava

Víno je charakterem podobné Tramínu, ale kořenitá plnost bývá nižší. Odrůda vznikla křížením Tramínu červeného a Müllerky. Jedná se o aromatickou odrůdu. Víno Pálava je především jakostní a výběrové z hroznů a bobulí. Hrozny lze zpracovat různě. Můžete mít Pálavu svěží pitelnou i plnější s mohutnou chutí.

CHarakteristika

Barva - Zlatožlutá.
Vůně - Koření, muškát, vanilka.
Chuť - Plná, dlouhotrvající, jemnější harmonie než u Tramínu.
Vhodné k archivaci - Středně.
Stolování - Podává se ke kořeněným jídlům, sladkým úpravám masa, ovčím a kozím sýrům.

Historie

Šlechtění bylo zahájeno roku 1953 ve Velkých Pavlovivích. Výsadby této odrůdy jsou převážně na jižní Moravě, v Mikulovské a Znojemské podoblasti, v obcích Perná, Lechovice, Hrušky a Čejkovice. Do státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána roku 1977.

Podíl na českých vinících – 1,1%, průměrné stáří vinic – 13 let.

Víte, že…

Je velmi nezvyklé, že se v prostoru jako je Pálava - tedy na krystalickém vápenci, na velmi vápenitých půdách, pěstuje hroznové víno. Právě ona mineralita způsobuje specifickou a výraznou chuť bílého vína.

Nejprodávanější

1.

Pálava, sladké, Krist, 0,75l – Skladem
Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická...

155 Kč
2.

Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Maňák, 0,75l – Skladem
Aromatická Pálava ročníku 2024 z vinařství Štěpán Maňák okouzlí výrazným...

259 Kč
3.

Pálava, 2024, Exclusive, výběr z hroznů, polosuché, Žůrek, 0,75l – Skladem
Cukernatost hroznů při sběru byla 24,6°NM. Barva vína je světle...

269 Kč
4.

Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Věstoňsko, Volařík, 0,75l – Skladem
Vůně zralé mandrinky se prolíná s tóny manga a vanilkových květů. Plné...

270 Kč
5.

Pálava 2023, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,187l – Skladem
Ušlechtilá Pálava potěší ve vůni i chuti tóny po kompotovaných...

55 Kč
6.

Pálava 2022, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75 l – Skladem
Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím...

169 Kč
7.

Pálava, 2023, Bouquet, výběr z hroznů, polosladké, Šamšula, 0,75l – Skladem
Toto víno se sytou barvou starého zlata prozářenou citronovými odlesky,...

249 Kč
8.

Pálava, 2021, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l – Skladem
Víno má zlatavou barvu s příjemnou vůní fialek, růží a kvetoucího bezu....

229 Kč
9.

Frizzante Pálava, polosladké, Krist, 0,75l – Skladem
Frizzante Pálava z vinařství Krist nabízí jemně perlivé, polosladké...

169 Kč
10.

Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,5l – Skladem
Elegantní Pálava 2021 výběr z hroznů z vinařství Znovín nabízí harmonii...

169 Kč

Zobrazit více

1 2 3 »

Stránka 1 z 3 - 47 položek celkem

Kód: 16132

Pálava, sladké, Krist, 0,75l

Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Krist

Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická výrazná.Najdeme v ní přezrálé tropické ovoce a v pozadí květinové tóny.
Chuť je kulatá,zralá,kořenitá s tóny travin a bylin s minerálním dozvukem. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

155 Kč
Kód: 96623

Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Maňák, 0,75l

Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Maňák

Aromatická Pálava ročníku 2024 z vinařství Štěpán Maňák okouzlí výrazným květinovým buketem a sametově polosladkou chutí. Výběr z hroznů s typickou vůní muškátu a exotického ovoce vás nadchne při každém doušku.

259 Kč
Kód: 80987

Pálava, 2024, Exclusive, výběr z hroznů, polosuché, Žůrek, 0,75l

Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Žůrek

Cukernatost hroznů při sběru byla 24,6°NM. Barva vína je světle zlatožlutá, vůně květnatá až kořenitá s tóny šípkové růže. Chuť jemně kořenitá až citrusová. Doporučujeme ke kořeněným jídlům, ovčím nebo kozím sýrům a paštikám.

Ocenění
Zlatá medaile Festwine
Stříbrná medaile Great American IWC

269 Kč
Kód: 81600

Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Věstoňsko, Volařík, 0,75l

Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Volařík

Vůně zralé mandrinky se prolíná s tóny manga a vanilkových květů. Plné chuti dominuje citrusový kompot a mango s kořenitě-minerální dochutí.

270 Kč
Kód: 67653

Pálava 2023, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,187l

Skladem (92 ks) Značka: Znovín Znojmo

Ušlechtilá Pálava potěší ve vůni i chuti tóny po kompotovaných mandarinkách, kandovaném ovoci a vánočním koření. Díky své mohutnosti, svůdné nasládlosti i svěží kyselince nabádá k dalšímu napití.

55 Kč
Kód: 80436

Pálava 2022, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75 l

Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Krist

Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím žlutým melounem. V chuti je víno ovocné a svěží s jemnou kořenitostí.
Toto víno získalo tři zlaté medaile na světových soutěžích v Texasu (Texas International Wine Competetion) a ve Francii ( Concours International des Vins de Terroir, Millennials et Vins du Monde Montpellier), stalo se Vítězem kategorie na soutěži mladých vín Vinum Juvenale a na Vinalies Internationales Paris získalo medaili stříbrnou.

169 Kč
Kód: 79276

Pálava, 2023, Bouquet, výběr z hroznů, polosladké, Šamšula, 0,75l

Skladem (27 ks) Značka: Jakub Šamšula

Toto víno se sytou barvou starého zlata prozářenou citronovými odlesky, nás nadchne intenzivní květinovou vůní pivoněk. Projeví se medové aroma přezrálých hroznů načechrané tónem liči. Chuť je sladká a harmonická s veselým dozvukem, výraz kdoule, datlí a rozinky dochutí sladké orientální koření.

Podávejte ke kuřecímu se sladkou omáčkou, jemné orientální kuchyni a dezertům.

249 Kč
Kód: 68010

Pálava, 2021, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l

Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Krist

Víno má zlatavou barvu s příjemnou vůní fialek, růží a kvetoucího bezu.
V chuti má víno harmonickou kyselinu a medový závěr, což umocňuje jeho plnou chuť.

229 Kč
Kód: 96643

Frizzante Pálava, polosladké, Krist, 0,75l

Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Krist

Frizzante Pálava z vinařství Krist nabízí jemně perlivé, polosladké potěšení s typickou aromatikou Pálavy a ovocnými tóny. Ideální volba pro osvěžení během letních dní či příjemné posezení s přáteli.

169 Kč
Kód: 98354

Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,5l

Skladem (5 ks) Značka: Znovín Znojmo

Elegantní Pálava 2021 výběr z hroznů z vinařství Znovín nabízí harmonii jemného zbytkového cukru a osvěžující kyselinky. Ve vůni zaujme medem, rozinkami a kořením, v chuti potěší tóny sušených meruněk, manga či hrušek s jemným dotekem vanilky. Skvěle se hodí k sýrům i ovocným dezertům.

169 Kč
Tip Kód: 96801

Pálava, 2021, výběr z bobulí, sladké, Vinné sklepy Lechovice, 0,5l

Skladem (2 ks) Značka: Vinné sklepy Lechovice

Víno zlaté barvy, jehož vůně je neuvěřitelnou koncentrací tónů vanilky, lučního medu, kandovaných datlí, jež se, s úžasnou intenzitou, projevuje v chuti. Po prvním doušku vám v ústech navodí pocit, jako byste právě rozkousli čerstvě upečený vanilkový rohlíček. Plnost, mohutnost jasně korespondují s vysokou vyzrálostí hroznů. Závěr je hebký, lahodný, dlouhotrvající. Doporučujeme k tučným sýrům, k dezertům.

Šampion na "TERRAVINO ISRAEL 2023", Israel,
Zlatá medaile na "VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2024" ČR
Zlatá medaile na "Vinalies International Paris 2024", Francie
Champion výstavy "TERRAVINO ISRAEL 2024", Tel Aviv, Israel
Platinová medaile na "GREAT AMERICAN 2024" USA
Zlatá medaile na "KRÁL VÍN ČR 2024" ČR
Zlatá medaile a zařazeno do „SALON VÍN ČR“ pro rok 2025
Stříbrná medaile na "IWC TEXAS 2025" Austin, USA

219 Kč
Kód: 76769

Pálava, 2023, slámové, sladké, Maňák, 0,2l

Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Maňák

Slámové víno Pálava 2023 z vinařství Štěpán Maňák vyniká intenzivní aromatikou a bohatou chutí s tóny exotického ovoce a medu.
Sladké víno s harmonickou kyselinkou v praktickém 0,2l balení.

399 Kč
Kód: 36576

Pálava, 2020, ledové víno, sladké, Krist, 0,375l

Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Krist

Nádherné víno s bohatou vůní po medu a rozinkách. V chuti jemně kořenité, lahodně sladké a vyvážené.

559 Kč
Kód: 96953

Pálava, 2024, Flower Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l

Skladem (21 ks) Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

Elegantní polosuchá Pálava z řady Flower Line ročníku 2024 od Mikrosvínu okouzlí zlatavou barvou a vůní šeříků a mandarinek. Šťavnatá chuť s citrusovým závěrem podtrhuje její harmonický charakter a výjimečný původ z Pálavy.

259 Kč
Kód: 90187

Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l

Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Elegantní Pálava z ročníku 2024 vyniká zelenožlutou barvou a podmanivou vůní fialek a zralého ovoce. Chuť je harmonická, jemně nasládlá s příjemným ovocným závěrem. Víno pochází z Vinařství Štěpánek, kde se snoubí rodinná tradice s moderním přístupem k výrobě.

239 Kč
Kód: 83307

Pálava, 2023, VOC, suché, Sonberk, 0,75l

Skladem (13 ks) Značka: Vinařství Sonberk

Elegantní Pálava ročník 2023 z vinařství Sonberk nabízí jemně bronzovou barvu, omamnou vůni tropického ovoce a květin, s chutí dominovanou mangem a liči. Suché víno vyniká svěžestí a bohatou ovocnou komplexností.

420 Kč
Kód: 57527

Pálava, 2022, Kristovy poklady, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,75l

Skladem (31 ks) Značka: Vinařství Krist

Žluto-zlatá barva. Ve vůni můžete objevit krásný tramínový nádech, přecházející do medových tónů.
Toto vzácné víno Vás uchvátí svou dlouhou dochutí a krásným přírodním zbytkovým cukrem.

265 Kč
Novinka Tip Kód: 99780

Pálava, polosladké, Bag in Box, Veselý, 5l

Skladem (22 ks) Značka: Vinařství Veselý

469 Kč
Kód: 98358

Pálava, 2024, pozdní sběr, polosuché, Znovín, 0,75l

Skladem (4 ks) Značka: Znovín Znojmo

Polosuchá Pálava z vinařství Znovín 2024 okouzlí svěží vůní pomerančové kůry, limetky a květin. Chuť je vyvážená, s příjemnou kyselinkou a tóny kandovaného ovoce. Skvěle doprovodí těstoviny, drůbež či ovocné dezerty a má potenciál k archivaci.

Ocenění:
Zlatá medaile na „HRADECKÝ POHÁR VÍNA 2025“
Zlatá medaile na „MUVINA 2025“, Prešov
Zlatá medaile na „PARDUBICKÝ FESTIVAL VÍNA 2025“
Stříbrná medaile na „KRÁL VÍN ČR 2025“

199 Kč
Kód: 94972

Pálava, 2023, ledové víno, sladké, Vajbar, 0,2l

Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Exkluzivní ledové víno Pálava 2023 z vinařství Vajbar zaujme sytě zlatou barvou a bohatou vůní s tóny jitrocelového sirupu, broskví a exotického ovoce. Chuť je harmonická, plná medových a citrusových nuancí s dlouhým závěrem.

Ocenění:
Velká zlatá medaile Weinparade Poysdorf 2024
Zlatá medaile Valtické vinné trhy 2024

599 Kč