Pálava

Víno je charakterem podobné Tramínu, ale kořenitá plnost bývá nižší. Odrůda vznikla křížením Tramínu červeného a Müllerky. Jedná se o aromatickou odrůdu. Víno Pálava je především jakostní a výběrové z hroznů a bobulí. Hrozny lze zpracovat různě. Můžete mít Pálavu svěží pitelnou i plnější s mohutnou chutí.


CHarakteristika

Barva - Zlatožlutá.
Vůně - Koření, muškát, vanilka.
Chuť - Plná, dlouhotrvající, jemnější harmonie než u Tramínu.
Vhodné k archivaci - Středně.
Stolování - Podává se ke kořeněným jídlům, sladkým úpravám masa, ovčím a kozím sýrům.

Historie

Šlechtění bylo zahájeno roku 1953 ve Velkých Pavlovivích. Výsadby této odrůdy jsou převážně na jižní Moravě, v Mikulovské a Znojemské podoblasti, v obcích Perná, Lechovice, Hrušky a Čejkovice. Do státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána roku 1977.

Podíl na českých vinících – 1,1%, průměrné stáří vinic – 13 let.

Víte, že…

Je velmi nezvyklé, že se v prostoru jako je Pálava - tedy na krystalickém vápenci, na velmi vápenitých půdách, pěstuje hroznové víno. Právě ona mineralita způsobuje specifickou a výraznou chuť bílého vína.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 3 - 44 položek celkem

  • kristP Kód: 16132
    Pálava, sladké, Krist, 0,75l
    Skladem (23 ks) Značka: Vinařství Krist

    Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická výrazná.Najdeme v ní přezrálé tropické ovoce a v pozadí květinové tóny.
    Chuť je kulatá,zralá,kořenitá s tóny travin a bylin s minerálním dozvukem. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
    Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

    155 Kč
  • Pálava, 2017, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l 01 Tip Kód: 11098
    Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Vinařství Krist

    Zlatožlutá barva, ve vůni se objevuje krásný tramínový nádech, v chuti přecházející do medových tónů zakončených dlouhou dochutí přírodního zbytkového cukru.

    249 Kč
  • Pálava, sladké, bag in box, Vinařství Krist, 5l Tip Kód: 95278
    Pálava, bag in box, sladké, Vinařství Krist, 5l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Krist - Bag in Box

    Pálava sladké z Vinařství Krist v praktickém 5l Bag in Box balení nabízí intenzivní aroma s tóny tropického ovoce a květin. Toto sladké víno je ideální pro milovníky výrazných chutí a díky obalu si uchovává svou čerstvost i několik týdnů po otevření.

    529 Kč
  • PAL kab 2022 Kód: 80436
    Pálava 2022, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75 l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím žlutým melounem. V chuti je víno ovocné a svěží s jemnou kořenitostí.
    Toto víno získalo tři zlaté medaile na světových soutěžích v Texasu (Texas International Wine Competetion) a ve Francii ( Concours International des Vins de Terroir, Millennials et Vins du Monde Montpellier), stalo se Vítězem kategorie na soutěži mladých vín Vinum Juvenale a na Vinalies Internationales Paris získalo medaili stříbrnou.

    169 Kč
  • Pálava 2022, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,187l Kód: 67653
    Pálava 2023, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,187l
    Skladem (89 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Ušlechtilá Pálava potěší ve vůni i chuti tóny po kompotovaných mandarinkách, kandovaném ovoci a vánočním koření. Díky své mohutnosti, svůdné nasládlosti i svěží kyselince nabádá k dalšímu napití.

    55 Kč
  • palava 2022 vyber z bobuli sladke krist 0 375l Kód: 96646
    Pálava, 2022, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,375l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Krist

    Elegantní sladká Pálava ročníku 2022 z vinařství Krist okouzlí intenzivní aromatikou a harmonií chutí. Výběr z bobulí v menší lahvi 0,375 l je ideální jako dezertní víno pro zvláštní příležitosti.

    299 Kč
  • palava 2024 vyber z hroznu polosladke vinarstvi stepanek 0 75l Kód: 90187
    Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Elegantní Pálava z ročníku 2024 vyniká zelenožlutou barvou a podmanivou vůní fialek a zralého ovoce. Chuť je harmonická, jemně nasládlá s příjemným ovocným závěrem. Víno pochází z Vinařství Štěpánek, kde se snoubí rodinná tradice s moderním přístupem k výrobě.

    239 Kč
  • palava 2023 voc suche sonberk 0 75l Kód: 83307
    Pálava, 2023, VOC, suché, Sonberk, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Sonberk

    Elegantní Pálava ročník 2023 z vinařství Sonberk nabízí jemně bronzovou barvu, omamnou vůni tropického ovoce a květin, s chutí dominovanou mangem a liči. Suché víno vyniká svěžestí a bohatou ovocnou komplexností.

    420 Kč
  • Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosuché, U Boží muky, Volařík, 0,75l Kód: 81599
    Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosuché, U Boží muky, Volařík, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Svůdná vůně kandovaného ovoce, citrusů, manga a liči se v chuti prolíná do zralé, čerstvé mandarinky. Projev doplňuje lehká kořenitost s citrusovým podtónem a minerální perzistencí.

    250 Kč
  • palava 2021 vyber z hroznu polosladke znovin 0 5l Kód: 98354
    Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Elegantní Pálava 2021 výběr z hroznů z vinařství Znovín nabízí harmonii jemného zbytkového cukru a osvěžující kyselinky. Ve vůni zaujme medem, rozinkami a kořením, v chuti potěší tóny sušených meruněk, manga či hrušek s jemným dotekem vanilky. Skvěle se hodí k sýrům i ovocným dezertům.

    169 Kč
  • palava 2023 pozdni sber polouche vestonsko volarik 0 75l Kód: 81600
    Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Věstoňsko, Volařík, 0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Vůně zralé mandrinky se prolíná s tóny manga a vanilkových květů. Plné chuti dominuje citrusový kompot a mango s kořenitě-minerální dochutí.

    270 Kč
  • Pálava 2023 small Kód: 79276
    Pálava, 2023, Bouquet, výběr z hroznů, polosladké, Šamšula, 0,75l
    Skladem (21 ks) Značka: Jakub Šamšula

    Toto víno se sytou barvou starého zlata prozářenou citronovými odlesky, nás nadchne intenzivní květinovou vůní pivoněk. Projeví se medové aroma přezrálých hroznů načechrané tónem liči. Chuť je sladká a harmonická s veselým dozvukem, výraz kdoule, datlí a rozinky dochutí sladké orientální koření.

    Podávejte ke kuřecímu se sladkou omáčkou, jemné orientální kuchyni a dezertům.

    249 Kč
  • Panenska sklizen PA 2021 Kód: 68010
    Pálava, 2021, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno má zlatavou barvu s příjemnou vůní fialek, růží a kvetoucího bezu.
    V chuti má víno harmonickou kyselinu a medový závěr, což umocňuje jeho plnou chuť.

    229 Kč
  • Pálava, 2024, Exclusive, výběr z hroznů, polosuché, Žůrek, 0,75l Kód: 80987
    Pálava, 2024, Exclusive, výběr z hroznů, polosuché, Žůrek, 0,75l
    Skladem (13 ks) Značka: Vinařství Žůrek

    Cukernatost hroznů při sběru byla 24,6°NM. Barva vína je světle zlatožlutá, vůně květnatá až kořenitá s tóny šípkové růže. Chuť jemně kořenitá až citrusová. Doporučujeme ke kořeněným jídlům, ovčím nebo kozím sýrům a paštikám.

    Ocenění
    Zlatá medaile Festwine
    Stříbrná medaile Great American IWC

    269 Kč
  • palava 2024 pozdni sber polosuche znovin 0 75l Kód: 98358
    Pálava, 2024, pozdní sběr, polosuché, Znovín, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Polosuchá Pálava z vinařství Znovín 2024 okouzlí svěží vůní pomerančové kůry, limetky a květin. Chuť je vyvážená, s příjemnou kyselinkou a tóny kandovaného ovoce. Skvěle doprovodí těstoviny, drůbež či ovocné dezerty a má potenciál k archivaci.

    Ocenění:
    Zlatá medaile na „HRADECKÝ POHÁR VÍNA 2025“
    Zlatá medaile na „MUVINA 2025“, Prešov
    Zlatá medaile na „PARDUBICKÝ FESTIVAL VÍNA 2025“
    Stříbrná medaile na „KRÁL VÍN ČR 2025“

    199 Kč
  • palava 2024 flower line pozdni sber polosuche mikrosvin 0 75l Kód: 96953
    Pálava, 2024, Flower Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l
    Skladem (19 ks) Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

    Elegantní polosuchá Pálava z řady Flower Line ročníku 2024 od Mikrosvínu okouzlí zlatavou barvou a vůní šeříků a mandarinek. Šťavnatá chuť s citrusovým závěrem podtrhuje její harmonický charakter a výjimečný původ z Pálavy.

    259 Kč
  • Pálava, 2022, Kristovy poklady, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,75l Kód: 57527
    Pálava, 2022, Kristovy poklady, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,75l
    Skladem (28 ks) Značka: Vinařství Krist

    Žluto-zlatá barva. Ve vůni můžete objevit krásný tramínový nádech, přecházející do medových tónů.
    Toto vzácné víno Vás uchvátí svou dlouhou dochutí a krásným přírodním zbytkovým cukrem.

    265 Kč
  • Pálava, polosladké, Bag in Box, Veselý, 5l Novinka Tip Kód: 99780
    Pálava, polosladké, Bag in Box, Veselý, 5l
    Skladem (21 ks) Značka: Vinařství Veselý

    469 Kč
  • palava 2023 pozdni sber suche sonberk 0 75l Kód: 90189
    Pálava, 2024, pozdní sběr, suché, Sonberk, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Sonberk

    Slámová barva, vůně tropického ovoce jako liči, mango a papája. Explozivní ovocná chuť s náznaky nektarinky, limety, ananasu a mučenky.

    290 Kč
  • palava 2021 polosuche znovin 0 75l Kód: 89940
    Pálava, 2021, polosuché, Znovín, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Víno vyniká svým aromatickým projevem, ve kterém naleznete šeřík, růži nebo vanilku. Chuť je plná, lehce nasládlá, pěkně vyvážená kyselinkou a hledat v ní můžete například kompotované ryngle nebo liči.
    Zážitek z vína umocňuje jemná kořenitost a dlouhá dochuť.

    145 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 44 položek celkem