› Víno › Víno podle odrůdy › Pálava

Pálava

Víno je charakterem podobné Tramínu, ale kořenitá plnost bývá nižší. Odrůda vznikla křížením Tramínu červeného a Müllerky. Jedná se o aromatickou odrůdu. Víno Pálava je především jakostní a výběrové z hroznů a bobulí. Hrozny lze zpracovat různě. Můžete mít Pálavu svěží pitelnou i plnější s mohutnou chutí.

CHarakteristika

Barva - Zlatožlutá.
Vůně - Koření, muškát, vanilka.
Chuť - Plná, dlouhotrvající, jemnější harmonie než u Tramínu.
Vhodné k archivaci - Středně.
Stolování - Podává se ke kořeněným jídlům, sladkým úpravám masa, ovčím a kozím sýrům.

Historie

Šlechtění bylo zahájeno roku 1953 ve Velkých Pavlovivích. Výsadby této odrůdy jsou převážně na jižní Moravě, v Mikulovské a Znojemské podoblasti, v obcích Perná, Lechovice, Hrušky a Čejkovice. Do státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána roku 1977.

Podíl na českých vinících – 1,1%, průměrné stáří vinic – 13 let.

Víte, že…

Je velmi nezvyklé, že se v prostoru jako je Pálava - tedy na krystalickém vápenci, na velmi vápenitých půdách, pěstuje hroznové víno. Právě ona mineralita způsobuje specifickou a výraznou chuť bílého vína.

Nejprodávanější

1.

Pálava, sladké, Krist, 0,75l – Na cestě
Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická...

155 Kč
2.

Pálava, 2025, zemské, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l – Skladem
Polosladká Pálava ročníku 2025 z Vinařství Štěpánek okouzlí svou...

179 Kč
3.

Pálava, 2023, výběr z cibéb, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,5l – Skladem
Víno má krásnou zlatavou barvu. Vůně je velmi intenzivní, jsou v ní...

299 Kč
4.

Pálava 2022, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75 l – Skladem
Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím...

169 Kč
5.

Pálava 2023, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,187l – Skladem
Ušlechtilá Pálava potěší ve vůni i chuti tóny po kompotovaných...

55 Kč
6.

Pálava, 2021, polosuché, Znovín, 0,75l – Skladem
Víno vyniká svým aromatickým projevem, ve kterém naleznete šeřík, růži...

145 Kč
7.

Pálava, 2024, Exclusive, výběr z hroznů, polosuché, Žůrek, 0,75l – Skladem
Cukernatost hroznů při sběru byla 24,6°NM. Barva vína je světle...

269 Kč
8.

Pálava, 2021, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l – Skladem
Víno má zlatavou barvu s příjemnou vůní fialek, růží a kvetoucího bezu....

229 Kč
9.

Pálava, 2020, ledové víno, sladké, Krist, 0,375l – Skladem
Nádherné víno s bohatou vůní po medu a rozinkách. V chuti jemně...

559 Kč
10.

Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosuché, U Boží muky, Volařík, 0,75l – Skladem
Svůdná vůně kandovaného ovoce, citrusů, manga a liči se v chuti prolíná...

250 Kč

Zobrazit více

1 2 »

Stránka 1 z 2 - 35 položek celkem

Kód: 16132

Pálava, sladké, Krist, 0,75l

Na cestě Značka: Vinařství Krist

Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická výrazná.Najdeme v ní přezrálé tropické ovoce a v pozadí květinové tóny.
Chuť je kulatá,zralá,kořenitá s tóny travin a bylin s minerálním dozvukem. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

155 Kč
Kód: 94699

Pálava, 2025, zemské, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l

Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Polosladká Pálava ročníku 2025 z Vinařství Štěpánek okouzlí svou aromatickou bohatostí a jemnou harmonií chutí. Elegantní víno s ovocnými tóny a příjemným zbytkovým cukrem je ideální volbou pro slavnostní příležitosti i každodenní potěšení.

179 Kč
Kód: 89557

Pálava, 2023, výběr z cibéb, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,5l

Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

Víno má krásnou zlatavou barvu. Vůně je velmi intenzivní, jsou v ní koncentrované tóny květin, přezrálého ovoce a lučního medu. Chuť je velmi plná, bohatá, s dlouhým a sladkým závěrem.

299 Kč
Kód: 80436

Pálava 2022, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75 l

Skladem (34 ks) Značka: Vinařství Krist

Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím žlutým melounem. V chuti je víno ovocné a svěží s jemnou kořenitostí.
Toto víno získalo tři zlaté medaile na světových soutěžích v Texasu (Texas International Wine Competetion) a ve Francii ( Concours International des Vins de Terroir, Millennials et Vins du Monde Montpellier), stalo se Vítězem kategorie na soutěži mladých vín Vinum Juvenale a na Vinalies Internationales Paris získalo medaili stříbrnou.

169 Kč
Kód: 67653

Pálava 2023, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,187l

Skladem (56 ks) Značka: Znovín Znojmo

Ušlechtilá Pálava potěší ve vůni i chuti tóny po kompotovaných mandarinkách, kandovaném ovoci a vánočním koření. Díky své mohutnosti, svůdné nasládlosti i svěží kyselince nabádá k dalšímu napití.

55 Kč
Kód: 89940

Pálava, 2021, polosuché, Znovín, 0,75l

Skladem (2 ks) Značka: Znovín Znojmo

Víno vyniká svým aromatickým projevem, ve kterém naleznete šeřík, růži nebo vanilku. Chuť je plná, lehce nasládlá, pěkně vyvážená kyselinkou a hledat v ní můžete například kompotované ryngle nebo liči.
Zážitek z vína umocňuje jemná kořenitost a dlouhá dochuť.

145 Kč
Kód: 80987

Pálava, 2024, Exclusive, výběr z hroznů, polosuché, Žůrek, 0,75l

Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Žůrek

Cukernatost hroznů při sběru byla 24,6°NM. Barva vína je světle zlatožlutá, vůně květnatá až kořenitá s tóny šípkové růže. Chuť jemně kořenitá až citrusová. Doporučujeme ke kořeněným jídlům, ovčím nebo kozím sýrům a paštikám.

Ocenění
Zlatá medaile Festwine
Stříbrná medaile Great American IWC

269 Kč
Kód: 68010

Pálava, 2021, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l

Skladem (29 ks) Značka: Vinařství Krist

Víno má zlatavou barvu s příjemnou vůní fialek, růží a kvetoucího bezu.
V chuti má víno harmonickou kyselinu a medový závěr, což umocňuje jeho plnou chuť.

229 Kč
Kód: 36576

Pálava, 2020, ledové víno, sladké, Krist, 0,375l

Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Krist

Nádherné víno s bohatou vůní po medu a rozinkách. V chuti jemně kořenité, lahodně sladké a vyvážené.

559 Kč
Kód: 81599

Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosuché, U Boží muky, Volařík, 0,75l

Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Volařík

Svůdná vůně kandovaného ovoce, citrusů, manga a liči se v chuti prolíná do zralé, čerstvé mandarinky. Projev doplňuje lehká kořenitost s citrusovým podtónem a minerální perzistencí.

250 Kč
Kód: 81598

Pálava, 2024, výběr, VOC, suché, Levá Klentnická, Volařík, 0,75l

Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Volařík

Noblesní vůně přezrálé mandarinky, liči, pomerančové kůry a květového medu. Tropická ovocná chuť v harmonii s příjemnou minerálností a pikantností.

270 Kč
Kód: 66955

Pálava, 2023, pozdní sběr, polosladké, Mádl, 0,75l

Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Mádl

Aromatické víno s medově kořenitou dezertností s tóny manga a banánů. Jemná kyselinka doplní váš chuťový zážitek.

269 Kč
Kód: 94972

Pálava, 2023, ledové víno, sladké, Vajbar, 0,2l

Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Exkluzivní ledové víno Pálava 2023 z vinařství Vajbar zaujme sytě zlatou barvou a bohatou vůní s tóny jitrocelového sirupu, broskví a exotického ovoce. Chuť je harmonická, plná medových a citrusových nuancí s dlouhým závěrem.

Ocenění:
Velká zlatá medaile Weinparade Poysdorf 2024
Zlatá medaile Valtické vinné trhy 2024

599 Kč
Kód: 89840

Pálava, 2024, pozdní sběr, suché, Vajbar, 0,75l

Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Vlajková loď vinařství Vajbar, Pálava 2024, pozdní sběr, zaujme svou překvapivě suchou, ale zároveň bohatou chutí. Světle zlatá barva a vůně plná nuancí bílé růže, jitrocelu, a zralých citrusů otevírá cestu k chuťové harmonii ovoce a koření. Ideální doplněk ke kachně na pomerančích.

249 Kč
Kód: 81600

Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Věstoňsko, Volařík, 0,75l

Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Volařík

Vůně zralé mandrinky se prolíná s tóny manga a vanilkových květů. Plné chuti dominuje citrusový kompot a mango s kořenitě-minerální dochutí.

270 Kč
Kód: 36125

Pálava, 2022, ledové víno, sladké, Vinofol, 0,2l

Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Vinofol

Zlatožlutá barva se sytými odlesky zapadajícího slunce, medová chuť s tóny jižních plodů a příjemná kyselinka dodávají svěží charakter tomuto vzácnému vínu.

699 Kč
Kód: 15600

Pálava, bag in box, polosladké, Vajbar, 3l

Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Barva vína je šperkově zlatá. Vůně je velmi bohatá a široká. Najdeme v ní kvetoucí bílé růže, šeřík, citrusy i jemné tóny koření. Chuť je doslova dech beroucí. Najdeme tu marmelády snad ze všeho domácího ovoce a k nim i ovoce exotické. Velmi dlouhá sladší dochuť s pikantními tóny koření a citrusové kůry. Podávejte k ovocným dezertům.

489 Kč
Kód: 96646

Pálava, 2022, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,375l

Skladem (24 ks) Značka: Vinařství Krist

Elegantní sladká Pálava ročníku 2022 z vinařství Krist okouzlí intenzivní aromatikou a harmonií chutí. Výběr z bobulí v menší lahvi 0,375 l je ideální jako dezertní víno pro zvláštní příležitosti.

299 Kč
Kód: 89838

Pálava, 2022, výběr z bobulí, sladké, Vajbar, 0,375l

Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Pálava 2022 z vinařství Vajbar, výběr z bobulí, přináší exkluzivní zážitek pro milovníky sladkých vín. Sytě zlatá barva, očarující vůně šeříku, pomerančové marmelády a sušeného exotického ovoce. Chuť je bohatá, s jemnými kořenitými nuancemi a dlouhým teplým závěrem. Ideální volba ke svěžím dezertům.

299 Kč
Kód: 83307

Pálava, 2023, VOC, suché, Sonberk, 0,75l

Skladem (21 ks) Značka: Vinařství Sonberk

Elegantní Pálava ročník 2023 z vinařství Sonberk nabízí jemně bronzovou barvu, omamnou vůni tropického ovoce a květin, s chutí dominovanou mangem a liči. Suché víno vyniká svěžestí a bohatou ovocnou komplexností.

420 Kč