Pálava
Víno je charakterem podobné Tramínu, ale kořenitá plnost bývá nižší. Odrůda vznikla křížením Tramínu červeného a Müllerky. Jedná se o aromatickou odrůdu. Víno Pálava je především jakostní a výběrové z hroznů a bobulí. Hrozny lze zpracovat různě. Můžete mít Pálavu svěží pitelnou i plnější s mohutnou chutí.
CHarakteristika
Barva - Zlatožlutá.
Vůně - Koření, muškát, vanilka.
Chuť - Plná, dlouhotrvající, jemnější harmonie než u Tramínu.
Vhodné k archivaci - Středně.
Stolování - Podává se ke kořeněným jídlům, sladkým úpravám masa, ovčím a kozím sýrům.
Historie
Šlechtění bylo zahájeno roku 1953 ve Velkých Pavlovivích. Výsadby této odrůdy jsou převážně na jižní Moravě, v Mikulovské a Znojemské podoblasti, v obcích Perná, Lechovice, Hrušky a Čejkovice. Do státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána roku 1977.
Podíl na českých vinících – 1,1%, průměrné stáří vinic – 13 let.
Víte, že…
Je velmi nezvyklé, že se v prostoru jako je Pálava - tedy na krystalickém vápenci, na velmi vápenitých půdách, pěstuje hroznové víno. Právě ona mineralita způsobuje specifickou a výraznou chuť bílého vína.
Nejprodávanější
-
Pálava, sladké, Krist, 0,75l – Skladem155 Kč
Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická...
-
Pálava, 2022, Kristovy poklady, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,75l – Skladem265 Kč
Žluto-zlatá barva. Ve vůni můžete objevit krásný tramínový nádech,...
-
Pálava, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem249 Kč
Víno Pálava 2023 od vinařství Cibulka je suché víno pozdního sběru s...
-
Pálava, 2023, pozdní sběr, polosladké, Mádl, 0,75l – Skladem269 Kč
Aromatické víno s medově kořenitou dezertností s tóny manga a banánů....
-
Pálava, 2023, Frizzante, polosuché, Vajbar, 2+1 zdarma, 3x0,75l – Skladem498 Kč
Pálava Frizzante 2023 z vinařství Vajbar je svěží polosuché šumivé...
-
Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosuché, U Boží muky, Volařík, 0,75l – Skladem250 Kč
Svůdná vůně kandovaného ovoce, citrusů, manga a liči se v chuti prolíná...
-
Pálava, bag in box, sladké, Vinařství Krist, 5l – Skladem499 Kč
Pálava sladké z Vinařství Krist v praktickém 5l Bag in Box balení nabízí...
-
Pálava, 2022, Flower Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l – Skladem249 Kč
Víno sytější zlaté barvy. Středně intenzivní vůně rozkvetlých jarních...
-
Pálava, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l – Skladem239 Kč
Elegantní Pálava z ročníku 2024 vyniká zelenožlutou barvou a podmanivou...
-
Pálava, 2021, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l – Skladem229 Kč
Víno má zlatavou barvu s příjemnou vůní fialek, růží a kvetoucího bezu....
Stránka 1 z 3 - 43 položek celkem
Stránka 1 z 3 - 43 položek celkem