Francouzská vína s klasifikací Grand Cru

Vína s klasifikací Grand Cru jsou symbolem nejvyšší kvality a prestiže ve světě vína. Toto prestižní označení bylo poprvé zavedeno v roce 1855 v Bordeaux a dodnes slouží jako klasifikace pro nejlepší vína z různých vinařských oblastí. Každá vinařská oblast má svůj vlastní systém klasifikace Grand Cru. V Bordeaux existuje klasifikace "Les Grand Crus classés", která platí od roku 1855. Tato klasifikace zahrnuje renomovaná vinařství, jako je Château Lafite Rothschild, Château Haut-Brion, Château Mouton Rothschild, Château Margaux a Château Latour. Vína z těchto vinic jsou považována za vrcholná vína s vynikající kvalitou a charakterem.

Grand Cru označení není omezeno pouze na Bordeaux. V různých vinařských regionech po celé Francii a i ve světě existují další Grand Cru klasifikace. V Burgundsku jsou Grand Cru označení spojena s názvy konkrétních podnebí, jako je Chambertin, Clos-Saint-Denis, Musigny, Clos-de-Vougeot a další. V Alsasku je Grand Cru povoleno pro 51 specifických klimatických podmínek a omezené na určité odrůdy, jako je Ryzlink rýnský, Tramín červený, Muškát a Rulandské šedé. V Champagne je pouze 17 obcí klasifikováno jako Grand Cru, což svědčí o jejich vynikající kvalitě.

Na Loiře je jediným Grand Cru AOC Quarts-de-Chaume Grand Cru (sladké bílé víno). V Languedoc-Roussillon je pouze jedno Grand Cru, je to Vin Doux Naturel (VDN), vyráběné pouze v červené barvě: AOC Banyuls Grand Cru.

Vína Grand Cru jsou vysoce ceněna pro svou originalitu, autentičnost a vynikající chuťové vlastnosti. Každé víno s označením Grand Cru je unikátní a představuje vyvrcholení vinařského umění. Tyto vína jsou výsledkem kombinace pečlivé práce vinařů, ideálního terroir, kvalitních odrůd hroznů a dlouholeté tradice. Jestliže hledáte vína nejvyšší kvality, sáhněte po vínech s klasifikací Grand Cru a dejte si tu nejexkluzivnější degustaci.

 

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

  • Château Tour Peyronneau Saint Emilion grand cru 2019, 0,75l Novinka Kód: 89484
    Château Tour Peyronneau - Saint Emilion grand cru 2019, 0,75l
    Na cestě Značka: Chateau Bernateau

    Víno pocházející z malé vinařské usedlosti - vinice patřící k rodinnému vinařství Chateau Bernateau. Jedná se o Saint Emilion Grand cru založený na 100% odrůdy Merlot. Ta vínu dodává tóny tmavého lesního ovoce, šťavnatost vybízející k dalšími ochutnání, ale zároveň eleganci a dlouhou dochuť.

    645 Kč
  • riesling gc schoenenbourg uni engel Kód: 35631
    Domaine Engel, Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2020, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Domaine Engel

    Domaine Fréderic Engel patří mezi velmi vyhledávaná „butiková“ vinařství v Alsasku, s jejichž víny se ovšem lze na trhu setkat jen vzácně – přes 80% produkce Domaine Engel končí každoročně u tradičních zákazníků přímo na místě.

    599 Kč
  • Chablis Grand Cru Les Clos 2019 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 89743
    Chablis Grand Cru Les Clos 2019 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Víno má světle zlatou barva a velmi intenzivní vůni, ve které převládají tony citrusů, akátového medu, pistácií a lehce opečeného nugátu. Chuť je již u takto mladého vína velmi výrazně minerální a dlouhá. Po dekantaci se začíná projevovat i silná ovocná složka chutí plná nádherně zralých citrusových plodů.

    Apelace se nachází na severu Burgundska, v departementu Yonne a těší se výjimečné geologické poloze podél řeky Serein na obou březích. Půda v Chablis pochází z období Jury (před 150 miliony let) kdy celou oblast pokrývalo moře a dodnes se na vinicích dají nalézt artefakty v podobě lastur a ústřic.
    Na trati Les Clos byly s velkou pravděpodobností vysázeny jedny z úplně prvních vinic v Chablis byly protože zde můžeme najít stopy po vinné révě pěstované před rokem 1267.
    Tato jediná vinice o rozloze 24,75 ha je největší ze sedmi prestižních Grands Crus a je také nejrovnoměrnější s pravidelným 200metrovým jihozápadním svahem.

    2 299 Kč
  • 82454 paul ginglinger alsace gewurztraminer g cru 0 75l Kód: 82454
    Paul Ginglinger Alsace Gewurztraminer G.CRU 2019, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Paul Ginglinger

    Barva vína je zářivě žlutá.
    Jasné aroma manga, bílé broskve, růže, bergamotu, pralinek a jemný kořeněný nádech zázvoru.
    Chuť je intenzivně ovocná, bohatá, smyslná s vyváženou kyselostí.

    Vysoce kvalitní aperitiv, vhodný také k thajské kuchyni nebo dezertům z exotického ovoce.

    669 Kč
  • 80235 cremant d alsace brut domaine engel 0 75 l Kód: 80235
    Crémant d´Alsace Brut, Domaine Engel, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Domaine Engel

    Klasický alsaský crémant vyráběný tradiční „šampaňskou“ metodou.
    Víno s typickým aroma odrůdy Riesling a velmi živou chutí. Čekejte dlouhé perlení a dochuť ve stylu grilovaných toastů.
    Výborný jako aperitiv, ale také jako znamenitý doprovod výrazněji upravených mořských plodů.

    429 Kč
  • Chablis Grand Cru Valmur 2017 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 18103
    Chablis Grand Cru Valmur 2021 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Mimořádné Chablis z polohy Valmur a skvělého ročníku. Víno bylo vinifikováno částečně v použitých barikových sudech a fermentace proběhla bez použití selektovaných kvasinek s následným ležením na kvasnicích po dobu cca 6 měsíců. Víno je bohaté krémové vůně meruněk, bylinek a briošek, v chuti je pak doplněno o sušené ovoce, datle a bohatý extrakt
    Doba zrání 10-15 let

    2 299 Kč
  • le mesnil brut Kód: 22315
    Le Mesnil - Grand Cru brut blanc de blancs, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Le Mesnil

    Společenství vinařů ze slavného šampaňského městečka Le Mesnil-sur-Oger disponuje výhradně vinohrady s nejvyšší klasifikací 100% - Grand Cru. Na typických bílých, křídových půdách se tu výjimečně daří odrůdě Chardonnay, proto patří i cuvée Le Mesnil Brut do kategorie „Blanc de blancs“. 

    1 299 Kč

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem