Prosecco DOC

Vinařská oblast Prosecco DOC, rozkládající se přes idylické krajiny Veneto a Friuli Venezia Giulia, se od roku 2009 pyšní prestižním statusem Denominazione di Origine Controllata. Tento krok nejenže vymezil Prosecco jako značku kvality a tradice, ale také zahájil éru zvýšeného zájmu o tuto jedinečnou lokalitu. Před rokem 2009 byla tato oblast známá pod méně specifickým označením IGT, což umožňovalo větší flexibilitu ve výrobě, ale zároveň přinášelo otázky ohledně konzistence a kvality.

Přechod na DOC status přinesl s sebou přísnější regulace, včetně snížení výnosů hroznů, což mělo za cíl zvýšit celkovou kvalitu vín. Změna také znamenala, že odrůda hroznů dříve známá jednoduše jako Prosecco, byla přejmenována na Glera, aby se tak odlišila od názvu chráněného označení původu. Toto opatření zaručuje, že každé víno označené jako Prosecco splňuje přísné normy a je skutečným ztělesněním regionální identity.

Nejnovějším milníkem v historii této oblasti bylo zavedení Prosecco DOC Rosé v roce 2020, které otevřelo dveře pro výrobu růžových prosecc.


Vinařská oblast Prosecco DOC, která se rozprostírá přes malebné regiony Veneto a Friuli Venezia Giulia, je synonymem pro rozmanitost a kvalitu, které byly uznány v roce 2009 udělením statusu DOC. Tato oblast je domovem pro prosecco, víno, které je ceněno po celém světě pro svou jedinečnou chuť a vysokou kvalitu. S přechodem z IGT na DOC status se vína z této oblasti musí řídit přísnějšími pravidly.

Označení DOC nyní zahrnuje i Prosecco DOC Rosé, novinku, která od svého uvedení na trh v roce 2020 získává na popularitě. Tato změna umožnila vinařům v oblasti Prosecco DOC experimentovat a rozšířit nabídku vín o růžové prosecco, jež kombinuje tradiční metody výroby s moderními požadavky spotřebitelů.

Prosecco je nyní vyráběno především z hroznů Glera, s přísnými regulacemi týkajícími se výnosů a kvality, což vinařům umožňuje produkovat vína, která nejen reflektují charakteristické vlastnosti regionu, ale jsou také v souladu s očekáváními milovníků vína. Ať už se jedná o brut, extra dry, nebo o nejnovější přírůstek, Prosecco DOC Rosé.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 2 - 23 položek celkem

  • Prosecco Frizzante DOC Tallero Treviso Brut, 0,2l Kód: 80388
    Prosecco Frizzante DOC Tallero Treviso Brut, 0,2l
    Skladem do 24h Značka: Tallero

    Prosecco Frizzante DOC Tallero Treviso Brut nabízí svěží a ovocnou chuť, ideální pro každou příležitost. Vyvážená kombinace jemných bublinek a květinových tónů z regionu Veneto osloví každého milovníka vín.

    59 Kč
  • doppio passo prosecco doc 0 75 Kód: 11151
    Doppio Passo Prosecco DOC, 0,75
    Skladem (15 ks)

    Doppio Passo Prosecco DOC je svěží italské šumivé víno s jemným perlením a harmonickou chutí. Nabízí příjemné aroma bílých květů, hrušek a zelených jablek, které doplňuje lehká ovocná svěžest a čistý závěr. Ideální jako aperitiv i pro oslavy, posezení s přáteli nebo lehké letní chvíle.

    279 Kč
  • prosecco pas dose 20righe Kód: 68260
    PROSECCO DOC Pas Dose 20 Righe, 0,75l
    Skladem (40 ks)

    Elegantní šumivé víno s delikátním a přetrvávajícím perlením, s téměř nulovým zbytkovým cukrem což umocňuje jeho primární aroma a charakter odrůdy.
    Chuťově intenzivní, komplexní a lahodné. Charakteristické vůní jablek a bílých květů. Výborně se hodí k předkrmům, k těstovinám, mořským plodům i jako aperitiv.

    219 Kč
  • saomi la tordera Kód: 15364
    Prosecco DOC Treviso Saomi Brut - La Tordera, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: La Tordera

    Objevte kouzlo Prosecca DOC Treviso Saomi Brut od La Tordera v objemu 0,75l. Vyrobeno s láskou rodiny Vettoretti, toto šumivé víno přináší vůně zelených jablíček a bílých květů s nádechem středomořských bylinek.

    309 Kč
  • 89119 pasqua passione sentimento prosecco doc spumante brut 0 75l Kód: 89119
    Pasqua Passione Sentimento Prosecco DOC Spumante Brut, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Pasqua

    Šumivé víno vyrobené metodou Charmat z odrůdy Glera, která pochází z oblasti Treviso. V této krajině jsou nejlepší půdy a klimatické podmínky, které zaručují jedinečné vlastnosti vína.

    Je to živé a svěží bílé šumivé víno, všestranné a lehce pitelné, které se hodí pro všechny příležitosti.

    Má jasnou slámově žlutou barvu obohacenou o patrné nazelenalé odlesky. Vůně je ovocná a poměrně intenzívní a víno je na patře velmi svěží a vyvážené. Chuť je aromatická s dobrou perzistencí, vyznačující se příjemně pikantním a minerálním závěrem.

    Párování: Ideální jako aperitiv, rovněž vhodně k předkrmům, bílému masu a rybám.

    289 Kč
  • Bottega Gold Prosecco Spumante Brut DOC, 1,5l Kód: 72689
    Bottega Gold Prosecco Spumante Brut DOC, 1,5l
    Skladem (3 ks) Značka: Bottega

    Zajímavé prosecco s jasnou, slámově žlutou barvou a jemným, vytrvalým perlením. Typická, rafinovaná vůně s aroma ovoce (zelená jablka, hrušky, citrusy) a květin (bílé květy, akát, vistárie a konvalinka), v závěru šalvěj a koření. Chuť je jemná, harmonická a elegantní s vyváženou kyselinou.

    Příjemný aperitiv, díky zlaté lahvi i zajímavý dárek.

    1 249 Kč
  • tallero Kód: 40656
    Prosecco Frizzante DOC Brut Tallero Treviso, 0,75l
    Skladem (19 ks) Značka: Tallero

    Svěží a ovocné Prosecco Frizzante DOC Brut Tallero Treviso z vinařství severně od Benátek. Pěstované v slunném Veneto, toto prosecco zaujme svou zlatavou barvou a jasně slámovými odlesky. Silná ovocitost ve vůni se mísí s akácií a květinovými tóny, zatímco jemné bublinky doplňují dokonalou chuť.

    175 Kč
  • La Jara Prosecco Brut BIO DOC, 0,75l Novinka BIO Kód: 10202
    La Jara Prosecco Brut BIO DOC, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: La Jara

    Tohle jedinečné italské prosecco vás oslní svým jemným a přetrvávajícím perlením. Jeho delikátní tóny zeleného jablka v aromatu se skvěle doplňují s jeho svěží, aromatickou a vyváženou chutí s lehkými tóny chlebové kůrky. Je ideální k rybím polévkám, smaženým rybám a zelenině, korýšům a sushi. 

    Ocenění: 92 bodů ve Sparkling Trophy 2024 v časopise Falstaff, 90 bodů od Luca Maroniho a uvedení vína v jeho průvodci Annuario dei migliori vini Italiani 2025 

    299 Kč
  • Mionetto Prosecco Prestige D.O.C. Brut, 0,75l Vegan Kód: 27526
    Mionetto Prosecco Prestige D.O.C. Brut, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Mionetto

    Nižší, zlatavá barva, krásná vůně připomínající zahradní ovoce a květiny.

    Chuť je svěží a šťavnatá, ovocně suchá, středně plná s příjemnou dochutí. Doporučujeme jako aperitiv, ke studeným kanapkám či pokrmům z drůbeže a ryb. Prague Wine Trophy 2016 1. kolo - Prague Gold.

    259 Kč
  • Prosecco V8+ Superiore Valdobbiadene Extra Dry Piero, 0,75l Kód: 10903
    Prosecco V8+ Superiore Valdobbiadene Extra Dry DOC Piero, 0,75
    Skladem (5 ks) Značka: V8+

    Vynikající prosecco, které má na pohled světle slámově žlutou barvu s hustou a vytrvalou pěnou. Vůně je charakterizována tóny zralého jablka a žlutomasé broskve. V chuti je bujné, osvěžující a příjemné: na patře okouzlí ovocnými vjemy a nezaměnitelnou jemností.

    349 Kč
  • Prosecco V8+ Millesimato Dry Gino, 0,75l Kód: 10902
    Prosecco V8+ Millesimato Dry DOC Gino, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: V8+

    Jemné a hladké prosecco. Barva je světle slámově žlutá se zelenkavými odlesky s hustou a vytrvalou krémovou pěnou. Vůně dává jemné aroma čerstvého ovoce a květinových tónů. Na patře je neuvěřitelně jemné, se sladkou nótou danou příjemným zbytkovým cukrem typickým pro prastarou tradici Prosecca.

    269 Kč
  • Prosecco V8+ Millesimato Brut DOC Carlo, 0,75l Kód: 10901
    Prosecco V8+ Millesimato Brut Carlo, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: V8+

    Prosecco máá slámově žlutou barvu střední intenzity. Aroma má tóny jasmínových květů, zeleného jablka a hrušky. Ve sklenici vytváří hustou a sametovou pěnu, která se dlouho drží díky jemným bublinkám.
    Při ochutnání se snadno a příjemně pije, zpočátku svěží a jemné na patře, ponechává prostor pro ovocné vůně s tóny limetky a příjemnou chutí v závěru.

    269 Kč
  • La Jarra Prosecco Zero Dosage Extra Brut BIO DOC, 0,75l Tip BIO Kód: 97156
    La Jara Prosecco Zero Dosage Extra Brut BIO DOC, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: La Jara

    Víno s jemným a přetrvávajícím perlením, s vůní jemných tónů bílých květů a grepfruitu. Jeho svěží, sametová, krémová a suchá chuť je perfektně vyvážená s příjemnou kyselostí. Toto víno je skvělé k sushi, prosciuttu nebo mozzarelle. 0 % přidaného cukru.

    Ocenění 90 bodů ve Sparkling Trophy 2024 v časopise Falstaff.

    299 Kč
  • Serena Prosecco DOC Brut Nature, 0,75l Novinka Kód: 15508
    Serena Prosecco DOC Brut Nature, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Serenello

    249 Kč
  • La Jara Prosecco Millesimato Dry BIO DOC, 0,75l BIO Kód: 10200
    La Jara Prosecco Millesimato Dry BIO DOC, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: La Jara

    V chuti je víno noblesní, krásně se rozline v ústech, s tóny připomínajícími meruňky, broskve a sorbet ze zelených jablek.

    Ocenění: 91 bodů od Luca Maroniho a uvedení vína v jeho průvodci Annuario dei migliori vini Italiani 2025 

    299 Kč
  • Bolla Prosecco Spumante Millesimato Brut DOC Exclusive, 0,75l Kód: 10377
    Bolla Prosecco Spumante Millesimato Brut DOC Exclusive, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Bolla

    V kopcovité oblasti mezi Benátskem a Furlánsko -Julským Benátskem probíhá ruční sklizeň s předstihem před zráním, aby se zachovala svěžest a vůně hroznů.
    Prosecco slámově žluté barvy s jemnou a perzistentní pěnou.
    Na patře vyniká jemná kyselinka, která umocňuje aromatickou svěžest.
    Živé a všestranné víno, ideální pro vaše příjemné chvíle potěšení.
    Skvěle se hodí k předkrmům, jeho svěžest a vůně ho předurčují k lehkým pokrmům, rybám a mořským plodům, nebo k jemnému masu.

    229 Kč
  • Prosecco V8+ Millesimato Rosé Brut DOC Lele, 0,75l Kód: 10904
    Prosecco V8+ Millesimato Rosé Brut DOC Lele, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: V8+

    Růžové Prosecco produkované spojením odrůd Glera a Pinot Noir.
    Má elegantní starorůžovou barvu. Aroma se vyznačuje vůní růží a drobného červeného ovoce. V ústech je víno vyvážené, elegantní a vytrvalé, což je zásluha odrůdy Pinot Noir. Je jemné a osvěžující.

    299 Kč
  • prosecco doc tapo vite 0 75l Kód: 15385
    Prosecco DOC Tapo Vite, 0,75l
    Skladem (6 ks)

    Prosecco DOC Tapo Vite 0,75 l přináší svěží a elegantní chuť s jemnými perličkami a příjemnou ovocnou vůní. Ideální jako osvěžující aperitiv nebo k lehkým pokrmům. Vychutnejte si harmonii bílého hroznu s delikátní a přitom výraznou chutí, kterou ocení každý milovník šumivých vín.

    169 Kč
  • prosecco doc tapo vite 0 75l Kód: 15384
    Prosecco DOC Tapo Vite, 0,75l
    Skladem (1 ks)

    Prosecco DOC Tapo Vite 0,75 l přináší svěží a elegantní chuť s jemnými perličkami a příjemnou ovocnou vůní. Ideální jako osvěžující aperitiv nebo k lehkým pokrmům. Vychutnejte si harmonii bílého hroznu s delikátní a přitom výraznou chutí, kterou ocení každý milovník šumivých vín.

    169 Kč
  • Rebuli Prosecco BRUT, DOC, 0,75l Vegan Kód: 89142
    Rebuli Prosecco, BRUT, DOC, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: REBULI

    Prosecco Spumante, Vegan Friendly, Treviso DOC.

    Vůně: Citrusy, hrušky, červená jablka

    Chuť: Suchá, intenzivní, ovocná

    269 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 23 položek celkem