Puisseguin Saint Emilion, Strana 33

Sladká Pálava ve výběru z bobulí z ročníku 2025 zaujme žlutozelenou barvou, květinovou vůní a jemným kořenitým aroma. V chuti je příjemně nasládlá, harmonická a dlouhotrvající s ovocnou dochutí. Elegantní dezertní víno pro slavnostní chvíle i výjimečné párování s dezerty.

Cabernet Moravia rosé 2025, pozdní sběr od Vinařství Štěpánek, zaujme malinovo-jahodovou vůní s tóny drobného zahradního ovoce. Polosuchá chuť je vyvážená, svěží a harmonická, s příjemnou kyselinou a ovocným závěrem. Ideální růžové víno pro letní posezení i lehkou gastronomii

Svěží suchý Ryzlink rýnský z oblasti Baden zaujme křupavou kyselinkou, ovocnými tóny kdoule, meruňky a jemným nádechem ananasu. Minerální charakter a květinové aroma podtrhují středně plné tělo a dlouhou dochuť. Ideální k rybám, mořským plodům i chřestu.

Crémant pro příznivce jemných a elegantních sektů. Štíhlé, lahodné víno s velmi jemným perlením a velmi suchým projevem – téměř na hranici extra brut. Vyrobeno klasickou metodou ze 100% odrůdy Chardonnay.
Vzhledem ke své jemnosti ideální k samotnému pití nebo jako welcome drink.

Suché bílé víno z odrůdy Ryzlink vlašský vzniklé unikátní spoluprací vinařů z Dunajovských kopců. Nabízí svěží citrusovou aromatiku, tóny lučních květů a jemnou ořechovou stopu. V chuti je šťavnaté, plné a minerálně slané s dlouhým, harmonickým závěrem.

Víno světle žluté slámové barvy se zelenkavými odlesky s extrémně jemným perlením a 0 g zbytkového cukru. Bylo vyrobeno tradiční metodou kvašením v lahvi. Má intenzivní bouquet citrusových plodů, mandlí a květů akátu. V chuti se harmonické propojuje vybalancovaná kyselina s ovocem a příjemně suchou chutí na patře.

Chuť je plná připomínající maracuju, dochuť je minerální a dlouhá.

Suché Sylvánské zelené z vinařství Maňák zaujme svou jemností, svěžestí a elegantní mineralitou. Výběr z hroznů z vinic Slovácka nabízí harmonické víno s čistým projevem a typickým odrůdovým charakterem.

Ocenění:
Zlatá medaile - Vinum Gradecense 2025

Elegantní suché červené víno s jemnými tóny dřeva a koření. Vyrobeno z odrůdy Syrah, zrálo v barikových sudech, což mu dodává hloubku, sametovou strukturu a dlouhý závěr. Pochází z vinic Vinařství Maňák na Slovácku.

Ocenění:
GRAND PRIX VINEX 2023 - Zlatá medaile

Známá burgundská apelace v červené variantě ze starých vinic (Vieilles Vignes). Velmi sytá barva, lehké a ovocné aroma,. Chuť měkká a ovocná, ale třísloviny a struktura jsou přítomny díky poloze vinic však jen v lehké, elegantní podobě. Tóny ovoce, nikoliv však přezrálého.